Sobe de tip leagăn (de tip suport transportor) sunt utilizate pentru diferite staniu copt pâine vatră, produse de panificație, produse de cofetărie, biscuiți și alte produse. Volumul mare de încărcare asigură o productivitate ridicată, la alegerea modelului cu sistem de încălzire pe motorină, cuptorul pentru coacerea leagănului devine economic. Temperaturile uniforme în interiorul camerei și ciclat leagăne se rotesc în cuptor de coacere asigură uniformitatea, sistem de umidificare cu abur creează o pâine crocantă.
-
avantaje:
- Cuptorul pentru panificație este fabricat din oțel inoxidabil, carcasa nu este corodată, ceea ce crește rezistența la uzură și timpul de funcționare al cuptorului.
- Sistemul de control modern vă permite să monitorizați parametrii procesului de producție cu o mare precizie, pentru a controla cuptorul de copt necesită un operator.
- Învelișul închis ermetic izolează produsele coapte de efectele factorilor de mediu, umiditate și praf. Ferestrele transparente de pe corpul cuptorului permit controlul vizual asupra procesului de coacere.
- Design compact, rațional, cuptorul de copt este convenabil în funcționare și întreținere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: