Nu departe de sfârșitul următorului sezon de cartofi și cred că puteți vorbi despre principalele puncte despre recoltarea cartofilor și despre marcarea lor pentru depozitare.
Foarte important este evenimentul, cum ar fi cosirea vârfurilor. Acest lucru se întâmplă atunci când cartoful ajunge la maturitatea fiziologică sau când 70% din frunze au dispărut vizual.
Vârfurile Skaschivaya avem:
- diminuează probabilitatea de infectare a tuberculilor cu mlaștină târzie,
- coaja coarsenelor de cartofi și, prin urmare, reduce riscul de deteriorare mecanică,
- tuberculii sunt mai ușor de îndepărtat de stoloni, ceea ce este important pentru soiurile de cartofi cu maturitate târzie.
Cu 14 zile înainte de recoltarea cartofului, este necesar să se coste vârfurile, lăsând tulpini de până la 10 cm înălțime.
Curățarea trebuie să aibă loc pe vreme uscată și umiditatea solului să nu depășească 70%. În aceste condiții, solul de pe tuberculi nu va adera puternic, iar cel care se lipsește, se va usca rapid și se va prăbuși la peretele etanș. Începeți curățarea tuberculilor de la soiuri timpurii și continuați mai târziu.
Extinem cartofii săpate aici pentru uscare, sortim și eliminăm tuberculii cu semne de boală și tăiate, precum și cartofi mici (cu diametrul mai mic de 30 mm), care este folosit pentru hrana animalelor.
Tuburile tăiate pot fi folosite pentru consum rapid, atât timp cât nu vor fi stocate. Cartofii rămași ar trebui plasați timp de 10-14 zile într-o cameră întunecată, cu acces liber al aerului cu o temperatură de + 18 ... + 20 ° C și o umiditate relativă de 80-85%. În acest timp, tuberculii răniți se vindecă și bolile se manifestă, precum și temperatura culturilor de rădăcină care au fost excavate la temperaturi mai mari scade.
Acțiunile noastre viitoare sunt din nou un perete etanș și un marcaj pentru depozitare. Acum, separăm cartofii de sămânță (cu diametrul de 30-60 mm) și produsele alimentare (50 mm și mai mult).
Înainte de a depozita cartofii de sămânță, nu va fi superfluu să plantați copaci timp de 5-7 zile la soare. În același timp, solanina se formează în tuberculi, ceea ce promovează o depozitare mai bună a semințelor până în primăvară.
La domiciliu, cartofii sunt depozitați în pivnițe, pe balcoane izolate fără acces la lumină. Tuberculii verzi pot fi folosiți doar ca material de plantare în primăvară.
Condițiile optime pentru depozitarea cartofilor sunt: temperatura + 2 + 3 ⁰С cu umiditate relativă 85-90%. La o temperatură de 0 ° C, amidonul din cartofi este transformat în zahăr și devine dulce gust și fără gust. La temperaturi mai ridicate, cartofii pornesc germeni, ceea ce duce la acumularea în tuberculi a unei substanțe nocive pentru solanina umană. Tuburile însele devin moi și încrețite.
Recoltă bogată!
Articole similare
-
Cum se depozitează betonul beton în mod corect compania de beton gazos Bashkir
-
Cum să depozitați corect laptele, cât de mult poate fi depozitat laptele în frigider
Trimiteți-le prietenilor: