De fapt, întreaga Internațional sa adunat la Viena pentru cafea. În primul rând, cafeaua de la Viena nu crește, dar a fost atât de uimitor de fiartă pentru câteva secole încât nimeni nu are nici o îndoială cu privire la originea cafelei! Și, în al doilea rând, este această rețetă, după cum spun legendele, că lumea datorează unui tip ucrainean. În comerțul îndepărtat din secolul al XVII-lea, Kulchinsky a ajutat heroic la Viena să se obișnuiască cu jugul turc. Dar el nu a cerut medalii și medalii pentru curaj, dar a sugerat modest că nu va refuza cafeaua în fasole. Și apoi Kulchitsky a luat 300 de pungi, iar anul viitor a deschis primul magazin de cafea de la Viena. Principala realizare barman Kulchinsky a fost exact reteta, cand in cafea tart tare a fost adaugat lapte si bomboane "caps". Această cafea a captivat întreaga Europă într-un timp record. Astăzi puteți spune în siguranță: rețeta pentru o "barbă" este o netlenka de cafea pură. Dar poate fi gătit la domiciliu cu ușurință!
Cum să gătiți "cafeaua vieneză"
1 Cafea în boabe se mănâncă într-o mașină de tocat cafea. Alegeți măcinarea fină - astfel cafeaua va fi mai groasă și mai saturată.
2 cafea proaspăt măcinat se toarnă apă rece, proporția de 3 lingurițe la 200 ml de apă. Aduceți băutura la fierbere, dar imediat ce spuma se va potrivi, scoateți-o imediat de pe placă.
3 Îndepărtați ciocolata amară pe o răzătoare fină.
Articole similare
-
Salatele cu rețete de crab sticks cu fotografii sunt simple și delicioase
-
Tort cu cireșe - rețete delicioase cu fotografii și videoclipuri
Trimiteți-le prietenilor: