Prăjituri, prăjituri, brioșe, budinci, înghețată - se pare că în fiecare țară din lume oamenii nu pot face fără ceva dulce după o cină consistentă (sau în orice moment al zilei). Astăzi vă vom spune despre zece deserturi uimitoare și delicioase din întreaga lume. Dacă oricare dintre ele se dovedește a fi necunoscută pentru tine - fugim imediat la cel mai apropiat restaurant sau magazin și încercați să-l găsiți! Desert desert nu a fost găsit niciodată? Ei bine, acesta este un mare stimulent pentru o nouă călătorie cu o părtinire culinară!
Numele acestui desert este cel mai probabil derivat din cuvântul spaniol "sopaipa", care poate fi tradus ca "aluat prăjit dulce". Este un reprezentant viu al unei întregi familii de deserturi - chifle prajite în unt, care este foarte comună într-o serie de țări din America Latină. Pentru prima dată, sopii au apărut în New Mexico cu 200 de ani în urmă. Acestea pot fi consumate separat de tot, și scufundându-se în miere, care, într-un mod complet nou, le dezvăluie gustul. În plus, pentru a da o aromă specială, puteți stropi cu scorțișoară de scorțișoară.
Prin inventarea churrourilor datorăm Spania. Astăzi se găsesc în aproape toate colțurile lumii, printre care cinematografele coreene și jocurile americane de baseball. Churros sunt bastoane de aluat moale, pe tăietură foarte asemănătoare cu forma de stea și făcute din făină de grâu și alte ingrediente speciale. Cel mai bine este să le savurați în seriile reci de iarnă, când aroma de scorțișoară a acestor chifle calde este deosebit de plăcută.
Uneori, acest desert este numit "fleac toscane", iar patria sa poate fi considerată Siena - un oraș din nord-vestul Italiei, în provincia Toscana. Este ca un aptipad al unei plăci americane grele, care amintește de o budincă de tapioca sau de o frișcă. Tiramisu este fabricat din ouă, brânză de mascarpone, degete de biscuiți, smântână, brandy, zahăr, rom și ciocolată rasă sau cacao. În prezent, el a câștigat recunoașterea dinților dulci din întreaga lume.
Dacă doriți cu siguranță să încercați tiramisu pe patria sa istorică - în orașul Siena - asigurați-vă că mergeți acolo! În plus, în afară de deserturi, acest oraș are mii de frumuseți arhitecturale și delicii culinare care vă fac să vă îndrăgiți de ea! Cazarea în Siena este mai bine rezervată în avans și o puteți face aici.
7. Biscuite de migdale (China)
Acest cookie a venit inițial la noi din China. dar acum se găsește în întreaga lume. Mulți americani, de exemplu, merg adesea la un restaurant chinez doar pentru a cumpăra o cutie de dulciuri preferate. Uneori acest cookie este servit ca un compliment după o masă chineză consistentă, ca un porc sau o homar. Nu confunda cookie-uri de migdale cu cookie-uri cu predicții, care, de asemenea, a venit la noi din China - pentru a gusta va oferi predictive pechenyushkam sute de puncte înainte. Și dacă o beți cu lapte - este mai bine să nu găsiți un desert.
În cazul în care altceva pentru a încerca reale cookie-uri de migdale chineze ca nu în capitala Chinei - Beijing? Dacă brusc o să faceți o călătorie culinară în China - cazarea este mai bine să rezervați în avans. pentru a minimiza la minimum bariera lingvistică inevitabilă.
6. Salata de fructe (Africa Centrală)
Nu este nimic mai util decât salata de fructe și ceea ce ar putea fi mai bun decât un desert, care este chiar mai util decât mâncarea principală?
În Africa, nu există o compoziție clară pentru această salată, dar cel mai adesea aceasta include un pepene verde, fără de care nici o salată de fructe nu va fi considerată completă.
Anglia rareori se mândrește cu mâncăruri deosebit de gustoase și delicioase. Cu toate acestea, cu acest desert, britanicii nu au pierdut în mod clar. Nu este surprinzător faptul că, dacă unii dintre ei sunt chiar pregătiți să renunțe la cursul principal, doar pentru a ajunge la acest desert cald delicios, turnat generos cu sos de căpșuni. Ceea ce distinge această budincă de restul este de topping - nu este budinca care afectează mugurii de gust, dar gem de căpșuni care curge în partea sa. Evident, tocmai au fost făcuți unul pentru celălalt.
4. Tortul lui Pavlova (Australia și Noua Zeelandă)
Acest desert este foarte popular în Australia. Noua Zeelandă și Anglia. Acest tort nu poate fi cumpărat într-un magazin de pe colț sau în cel mai apropiat snack bar - este servit doar în restaurante șic și în cele mai avansate magazine. În plus, acest desert nu este deloc caloric, astfel încât chiar și doamnele cu dietă se pot bucura de el. Ea este făcută din albușuri de ouă și zahăr, iar coaja de maieu trebuie să fie neapărat crocantă. Tort de top învelit în frisca, iar în interior are o textura de marshmallow. Se servesc neapărat cu fructe - căpșuni, kiwi, zmeură sau piersici.
Acest desert neamenajat este acum asociat de obicei cu Grecia, dar pentru prima dată a apărut în Imperiul Otoman din Turcia. În acel moment, grecii și turcii au făcut schimb de idei și delicii culinare, inclusiv baclava. Pentru prepararea sa se folosește aluatul filo, care este adesea dificil de manevrat, deoarece se usucă destul de repede. Peste multe straturi de aluat se topește untul și siropul, obținut din miere, zahăr, suc de lămâie și apă portocalie. Nucile sunt puse pe partea de sus - cel mai adesea fistic.
Puteți încerca acest desert, de exemplu, într-unul din bazarurile zgomotoase din Istanbul - împreună cu mii de alte dulciuri uimitoare turcești, gustul căruia - lingeți doar degetele! O alegere excelentă de cazare în Istanbul puteți găsi aici.
2. Quintons de castane sau bomboane cremos (Japonia)
De obicei, astfel de dulciuri sunt mai potrivite pentru un cinematograf și nu pentru un desert complet, dar pentru bomboane cremoase japoneze puteți face o excepție - ele sunt prea gustoase. Baza pentru ele este un castan cu adaos de cartofi dulci, zahăr, sos dulce și oțet. Pentru prepararea dulciurilor sunt potrivite numai soiurile de castane, care pot fi găsite excepționale în Japonia și Coreea de Sud.
Pentru a face acest desert delicios, este mai bine să folosiți ulei de porumb. Principalele ingrediente sunt făină, lapte și câteva stafide și fistic. Aluatul este împărțit în bile mici, care în timpul gătitului vor crește în dimensiune - aproape ca gogoși. Numai, spre deosebire de gogoși, care sunt obișnuit presărați cu zahăr pudră, jamunele de gulab sunt scufundate în sirop dulce. Aroma siropului poate fi diferită în funcție de partea din India în care vă aflați. În unele state, ei preferă apă de trandafir, în altele - șofran sau suc de citrice. După scufundarea în sirop, este mai bine să lăsați desertul pentru noapte, astfel încât să absoarbă mai mult sirop. Gulab Jamun, cum ar fi, de exemplu, plăcinta de dovleac, pot fi servite la cald sau rece. Acest desert tradițional indian este, de obicei, servit în timpul sărbătorilor și mâncat până la sunetul de artificii și muzică care sună din toate părțile.
Vreți să vizitați toate aceste țări și să încercați cele mai delicioase deserturi ale lumii în patria lor? Aflați cum puteți găsi cazare ieftină în întreaga lume!
Îmi plac 25
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: