Rădăcină, frunze și țelină stalked, drumul spre afaceri la calculator

Ca mirodenii. Țelina este folosită pe scară largă în Europa și acum câștigă popularitate printre noi. În afaceri există toate părțile plantei: rădăcinile, tulpinile și frunzele sunt fierte, coapte, adăugate la salate crude, semințe utilizate ca asezonare.

Beneficiile de telina

Există o mulțime de vitamine în țelină. C, K, grupa B, caroten, minerale. fier, zinc, potasiu și magneziu. În ciuda faptului că țelina este suficient de bogată, conține câteva calorii. Țelina normalizează de asemenea activitatea intestinelor. îmbunătățește apetitul și curăță corpul de toxine.

Țelina crește imunitatea. protejează împotriva răcelii și reduce tensiunea arterială ridicată,

Utilizarea regulată a telina întărește și sistemul nervos. ameliorează stresul, îmbunătățește starea de bine, ridică starea de spirit.

Țelina este, de asemenea, un bun afrodisiac. La om, el mărește potența, stimulează dorința și pasiunea.

Țelină pentru scăderea în greutate

Țelină - o legumă indispensabilă pentru pierderea în greutate. Acesta conține multe vitamine și macronutrienți utile, care vă vor oferi organismului tot ce aveți nevoie. În plus, digestia țelinei va duce de câteva ori mai multe calorii decât conține. Astfel, cu cât consumați mai mult țelină, cu atât veți pierde mai mult. Țelina este digerată pentru o lungă perioadă de timp, și tot acest timp în organism va fi un sentiment de sațietate, care, de asemenea, contribuie la pierderea in greutate.

Rău pentru țelină

Nu puteți mânca telina pentru femeile însărcinate și pentru mamele care alăptează. De asemenea, este mai bine să se limiteze utilizarea acesteia la persoanele care suferă de epilepsie. Telina poate provoca mișcarea de pietre la rinichi, pentru că în cazul în care acestea sunt în organism, este mai bine să nu mănânce telina, astfel încât să nu provoace exacerbarea bolii. De asemenea, nu se recomandă utilizarea țelinei pentru cei care suferă de ulcere gastrice.

Cultivarea telinei

Cultivarea țelinei nu numai că vă va oferi familiei dumneavoastră o legume gustoase și utile, dar și că veți îmbunătăți solul. Se observă că în cazul în care țelina crește, bolile și dăunătorii dispar. Chiar mai bine, dacă lăsați frunzele de țelină pentru iarnă pe partea de sus a unui loc în care acestea putrezesc în siguranță.

Cultivarea răsadurilor

Deoarece țelina are o perioadă de vegetație destul de mare de 180-230 de zile, este cultivată în principal prin răsaduri.

Semințele nu pot fi stropite cu pământ. Ele ar trebui să fie doar deasupra solului.

Pentru ca semințele să poată germina, ele se încălzesc pe un pervaz însorit și cald. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor: 25-28 grade. Tot timpul germinarea solului ar trebui să fie umedă. Pentru ca semințele să nu se miște la udare, puteți umezi solul cu un pulverizator.

Prăjiturile prietenoase apar în 10-15 zile. După aceea, recipientul cu material săditor se pune într-un loc mai rece, cu o temperatură de 16-18 grade.

Când apar 1-2 prospecte, răsadurile sunt scufundate în recipiente separate. Puteți utiliza cani de unică folosință de 200 de grame. Deoarece coloana vertebrală a puilor este suficient de lungă, faceți o gaură cu un baston sau creion până la fund. Într-un singur pahar se pot planta 3-5 plante.

Continuați să păstrați plantele în lumină. Dacă nu au suficientă lumină, lăstarii vor fi întinși în sus.

Plantarea răsadurilor pe teren deschis

În toamnă, pregătiți complotul: împrăștiați 1-2 găleți de compost pereprevshego sau humus pe metru pătrat.

Atunci când temperatura medie zilnică crește la 8-10 grade, și nu există nici o amenințare de îngheț, puteți planta răsadurile de țelină pe teren deschis. Deși, în principiu, varza de țelină poate rezista înghețurilor pe termen scurt la -4 grade.

Plantarea rânduri de verzei, ceea ce face ca distanta intre 30-35 cm. Intre plante într-un rând în timpul subțierii ulterioare de a face o distanță de 20 cm. Răsaduri plantare țelină împreună cu solul, scoțându-le din cupa și împărțirea plantelor. Îmbogățiți plantele în așa fel încât frunzele rozetă să rămână pe partea de sus. După plantare, umezi rândurile abundent. Țelina se va rădăcina pe site în aproximativ o săptămână. În tot acest timp, terenul trebuie să fie umed.

Există trei tipuri de țelină: rădăcină, frunze și pețiolat. Fiecare dintre aceste specii are propriile caracteristici de creștere.

Cultivarea țelinei rădăcinoase

Țelina eliberează substanțe care asupresc buruienile, astfel încât, cu plivitul, nu va exista nici un hassle special. De asemenea, ar trebui să acoperiți patul de grădină și apoi nu va trebui să slăbiți solul după udare.

Cresterea de telina frunzelor

Cultivarea frunzei de țelină este la fel de ușoară ca înrădăcinarea. Pur și simplu udă și, ocazional, eliminați buruienile. Verzii pot fi recoltați pentru masă, de îndată ce sunt destui, și veți vedea că prin îndepărtarea unei părți din frunze nu distrugeți planta. Puteți, de asemenea, să tăiați verdele și să îngheți pentru iarnă sau să-l uscați.

Cultivarea tulpinii de telina

Atunci când creșteți țelina, trebuie să formați o rozetă de tulpini sălbatice clarificate - pețiole. Acest caz nu este atât de complicat, deși supărător. Când lungimea tulpinilor ajunge la 35 cm, trebuie să fie adunate într-un pachet și să înfășurați baza cu hârtie neagră. Fără acces la lumina soarelui, tulpinile devin verzi și se toarnă cu suc. Frunzele vor rămâne astfel de sus. Restul îngrijirii este același cu îngrijirea rădăcinii și a telinei cu frunze.

Țelina de telina este depozitată în frigider timp de 2-2,5 luni.

Informații mai detaliate puteți obține în secțiunile "Toate cursurile" și "Utilitatea", pe care le puteți accesa prin meniul superior al site-ului. În aceste secțiuni, articolele sunt grupate pe subiecte în blocuri care conțin cât mai multe informații posibil (pe cât posibil) pe diverse subiecte.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare