Prăjitor pentru prăjituri cu nuci, semințe, grăsimi agronomice

Roaster pentru prăjituri, semințe de floarea-soarelui ZhS-75

Mașina este utilizată pentru:

  1. Prăjirea și uscarea semințelor de floarea-soarelui;
  2. Prăjire, curățarea arahidelor pentru cofetării;
  3. Prăjește fisticul, coji, migdale. Datorită dimensiunilor mici, aveți nevoie doar de o cantitate mică de nuci pentru prăjit;
  4. Uscarea fructelor uscate pentru ambalarea ulterioară. Prin controlul temperaturii pe brazier, puteți controla temperatura de uscare.

Prăjitor pentru prăjituri cu nuci, semințe, grăsimi agronomice







Cuptorul este proiectat pentru mai multe scopuri - în primul rând, acesta poate fi uscat și semințe prăjite, și în al doilea rând, arahidele pot fi curățate, iar fructele pot fi uscate acolo pentru ambalarea lor ulterioară.

Datorită lamelor instalate, care amestecă în mod constant produsele de prăjire și uscare, este prevăzută o cantitate minimă de respingere - nu mai mult de 1% din cantitatea totală. Izolarea termică excelentă a cuptorului vă permite să reduceți costul energiei electrice.

În brazier este instalat un regulator de temperatură, care vă permite să setați parametrii necesari pentru uscarea diferitelor produse și, de asemenea, să mențineți temperatura la același nivel.

Cu experiență și multe feedback din partea clienților, organizația noastră a stabilit că, pentru o prăjire de calitate a produsului, trebuie îndeplinite următoarele condiții:

  1. Încălzirea uniformă a brazierei. Încălzitoarele electrice din cuptor pentru piulițele de coacere nu consumă mai mult de 6 kW și sunt distribuite uniform pe suprafața de prăjire. O izolație termică este instalată în partea inferioară, ceea ce va permite cumpărătorului să economisească considerabil cheltuielile cu energia electrică.
  2. Amestecarea uniformă a produsului. Datorită unui malaxor rotativ cu palete speciale, orice materie primă este amestecată uniform. După prăjirea nuci, cumpărătorul nu primește mai mult de 1% din boabele arse din masa totală de materii prime.
  3. Reglare temperatură. Pe brazier există un regulator termic al mărcii "Aries", care oferă cumpărătorului un set de temperatură precis pentru orice materie primă pentru uscare sau prăjire.
  4. Reglarea umidității. Acest tip de tigaie este optim pentru prăjirea produselor umede.
  1. Se usucă și se usucă orice produs, datorită ajustării temperaturii;
  2. Dimensiunile mici permit utilizarea în mini-ateliere;
  3. Consumul redus de energie face posibilă economisirea semnificativă a costurilor energiei;
  4. Un design simplu și fiabil vă permite să lucrați fără defecțiuni timp de mulți ani.






Cuptor pentru prăjituri de semințe de floarea-soarelui ZhS-150

Mașina se prăjește perfect (uscată):

  1. Semințe de floarea soarelui (umede, uscate);
  2. Fructe cu coajă lemnoasă (arahide, migdale, alune, casheuri, fistic);
  3. Cereale pentru producția agricolă.

Prăjitor pentru prăjituri cu nuci, semințe, grăsimi agronomice
Prăjitor pentru prăjituri cu nuci, semințe, grăsimi agronomice

Acest model de cuptor este utilizat pentru uscarea umedă și prăjirea produselor preparate în vrac, cum ar fi nuci, boabe, semințe și fistic.

Procesul de prăjire se realizează prin încălzirea uniformă a fundului vasului de gătit și amestecarea produsului. Lamele de agitare au un spațiu minim între fund, ceea ce duce la o bună amestecare a produsului și prăjirea uniformă a acestuia.

De asemenea, lamele au o gamă largă de ajustări, care permit utilizarea diferitelor produse pentru uscare. Resursa dispozitivului este de peste 20 de mii de ore, după care poate fi înlocuită nodurile uzate și va fi gata din nou să lucreze.

Timpul aproximativ de pregătire este de aproximativ 20-30 de minute. Vinciurile au goluri minime între masă, astfel încât toate semințele sunt transformate în mod egal. Unitatea elementului de încălzire este fabricată din materiale inoxidabile.

Cuptor pentru uscarea și prăjirea produselor vrac

Prăjitor pentru prăjituri cu nuci, semințe, grăsimi agronomice

Utilizarea acestui cuptor se extinde la diferite solide, dimensiunea maximă a cărei fracțiune nu depășește 25 mm.

Sobele sunt echipate cu un buncăr de încărcare, în care se toarnă semințe, alune, alune sau cafea.

Cuptorul este echipat cu un controler digital multifuncțional, cu ajutorul căruia este posibilă reglarea alimentării produsului în cuptor cât mai precis și cât mai repede posibil.

De asemenea, în cuptor există un regulator de temperatură, care reglează regimul de temperatură, care este menținut automat la nivelul presetat.

Tamburul de ardere se rotește și, prin urmare, produsul pe care îl conține nu arde și nu se încălzește uniform din toate părțile.

  • Alimentatorul de produse, care este echipat cu un controler digital modern pentru alimentatorul de greutate pentru alimentarea produsului către cuptor și un regulator mecanic de tip glisant, grosimea stratului de flux al produsului care intră în cuptor.
  • Regulator de temperatură PID digital, care funcționează în modul automat. Operatorul stabilește temperatura dorită pe controlerul PID, care este menținut în modul automat și controlat de funcționarea LED-urilor de semnal.
  • Convertorul de frecvență al unui motor asincron, care reglează viteza de rotație a tamburului de friptură și timpul în care se află în produs.
  • Cilindrul este fabricat din oțel cu o calitate certificată pentru produsele alimentare, fiind fabricată o tobă din oțel inoxidabil de calitate alimentară pentru produsul din sare.

Tehnologia eficientă de fabricare a cuptoarelor permite păstrarea și îmbunătățirea aromei produsului, pentru a descoperi cel mai bun gust în timpul prăjirii. Simplitatea în funcționare, fiabilitate și economie, asigurată de o izolare termică excelentă a cuptoarelor, reprezintă un avantaj incontestabil al echipamentului.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: