Pentru a nu ofensa prietenii noștri credincioși și nu pentru a atrage procesul rugătoare de necredincioși, sau mai simplu, nu descriu dieta absolut nebun, nu vom insista asupra dietei lui Isus (o altă versiune a «Isus Dieta»), și se va concentra asupra dietei Viking.
Nașterea dietei Viking
Avantajele dietei Viking
În general, activitatea grupului profesorului Arne este mai mult ca un revanșism față de dieta mediteraneană decât o încercare de a declara un nou tip de hrană. Se spune multe despre opoziția ambelor diete și puțin despre nutriție cu privire la dieta vikingilor. Cu toate acestea, să dăm cuvântul profesorului însuși:
„Mănâncă ca vikingilor, să adere la dieta vikingilor, și nu va pierde doar in greutate, dar uita de kilogramele in plus pentru viata! Si a reveni pâinea la dieta ta! (Ciudat, mă întreb de cereale în cazul în care vikingii au fost plantate, fac pe navele lor) Contrar dieta mediteraneană, puteți mânca, ca de obicei, fără a compromite el însuși într-una dintre cele mai vechi alimente. Viking dieta permite să mănânce în dimineața la șuncă preferată și ouă. este cu siguranță un avantaj într-un set mare de produse autorizate, nu dau oamenilor un sentiment de uscherbnos în feed. "
"Dieta Viking va servi ca hrană pentru meditație pentru fanii Dieta mediteraneeană".
"Dieta vikingă are toate șansele de a deveni pentru omenire în secolul 21 ceea ce dieta mediteraneană a fost în secolul XX"
Dieta dieta Viking
Vikingii au dominat țările de coastă din Atlanticul de Nord în secolele VIII-XI, astfel încât au avut acces la toate alimentele de coastă. Dar, de cele mai multe ori petrecute in calatorii, baza alimentatiei lor consta in produse bogate in proteine - multe peste, precum si pasari si carne. În plus, dieta include depozitarea pe termen lung a cerealelor (orz și ovăz) și legumele bine tolerate.
Proteine animale
Viking dieta este de 25% din râuri și mări de pește de nord tipice - somon, cod, cambulă, eglefin, mirosit, biban, știucă, precum carnea de mamifere marine - balene, marsuini și foci. În plus, dieta include: carne de cai, miel, capră și carne de porc. Nu este străin de carnea tradițională și de produsele lactate. De la pasăre se preferă speciile marine, la fel și gâștele și rațele. Cu toate acestea, puiul și ouăle nu sunt interzise.
Dieta Viking vorbeste si despre modalitatile de preparare a proteinelor animale: saltare, uscare, marinare, congelare, fumat, gatit pe foc deschis si gatit in vase de lut.
Legume și fructe
Baza acestui tip de produse sunt cadouri pădurile de coastă, vikingii ar putea colecta pe malurile părăsite de plantare, în scopul de a umple mâncarea. Primul este: ciuperci, sfecla, praz, ceapa regulate, Păstârnac, napi, morcovi, țelină sălbatică, mazăre, ridichi, spanac, varză și alge marine comestibile. Toate acestea, pregătite proaspete, și uscate pentru iarnă.
Dieta vikingă consumă mai puține produse din grâu, deoarece practic nu a crescut în regiunile de nord, dar orzul, secara și ovazul sunt prezente abundent. Practic, aceasta este berea de orz, care nu este interzisă pe o dietă, și tot felul de terci de cereale.
Apă și lapte obișnuit, zer, zară, unele vinuri, butoaie de orz și o varietate de băuturi de miere.
Dispozițiile generale ale dietei Viking
Dieta se bazează pe produse locale și sezoniere, precum și pe balanța proteinelor, carbohidraților și grăsimilor, cu o anumită tendință față de dieta mediteraneană, față de proteine și grăsimi. Datorită numărului mare de pești grași din dietă, dieta este bogată în acizi grași omega-3. Și legumele, care sunt binevenite în dieta Vikingilor, sunt bogate în antioxidanți.
Articole similare
-
Dieta vegetariană este cea mai bună pentru sănătatea umană și planetă
-
Zile de descărcare pentru opțiunile de pierdere în greutate, o dietă pentru toată lumea
Trimiteți-le prietenilor: