Ce este un copac de pepene galben? Crește într-adevăr pepenii? Și pâinea este chiar mai minunată! Doar imaginați-vă: rolele, pâinile și rulourile se coacă pe ramurile care se răspândesc ... Bineînțeles că nu. Astfel de minuni sunt posibile numai pe paginile de basme ale copiilor.
De fapt, așa-numita papaya, o plantă din familia maro. Lucrul este că fructele acestui copac gustă ca un pepene galben și dacă le coaceți în foc - miros de pâine, de aici și numele.
Ce este papaya, legume, fructe sau boabe? Ei spun că într-o formă imatură papaya este o legumă, gustul său acru, tartă perfect în armonie cu carnea, preparată din papaya și salate.
Pe măsură ce vă maturizați, gustul de papaya devine dulce, se transformă într-un fruct rafinat, în plus - scăzut de calorii.
Locul nașterii fructului este America Centrală și de Sud, și anume Mexicul, dar astăzi papaya este cultivată în toate țările tropicale, și toate datorită proprietăților sale cu adevărat unice.
Folosirea papaya pentru organismul nostru este evidentă, deoarece este un depozit de vitamine și oligoelemente. Papaya conține: calciu, fosfor, potasiu, vitaminele B, C, D, E. Dar nu toate acestea.
Un fruct cu adevărat uimitor face papaya substanța papain, care nu este altceva decât o enzimă care servește la digerarea alimentelor!
Mâncați o bucată de papaya după o masă consistentă: toate mâncărurile vor fi bine absorbite, fără senzație de greutate și umflături.
Cu toate acestea, merită să știți că fructul de papaya se descompune necorespunzător, și anume fructele verzi conțin sucuri otrăvitoare, care își pierd proprietățile periculoase după maturare.
Cu toate acestea, acest lucru nu împiedică bucătarii din întreaga lume să folosească acest suc pentru marinarea cărnii, care după această procedură devine moale și delicată.
Papaya este utilizat pentru a trata boli hepatice, stomac, duoden, astm bronsic și altele.
Conținut în frunze și fructe carpină (alcaloid) - un antihelmintic excelent.
Cu toate acestea, o supradoză poate fi periculoasă. Locuitorii din India și din Sri Lanka din cele mai vechi timpuri au folosit suc de papaya pentru contracepție și avort.
Același suc se tratează printr-o varietate de boli ale pielii: ulcere, răni de presiune, eczeme. Sucul de papaya îndepărtează mâncărimea de mușcăturile de insecte, ajută și la arsuri. În cosmetologie, se produc prin aceasta pistrui și pigmenți.
Dar nu toate proprietățile sale utile de papaya au dezvăluit omului. Oamenii de știință japonezi și americani sunt foarte serioși în privința studierii proprietăților papaya.
Există motive să credem că sucul de papaya are un efect benefic asupra organismului în astfel de boli grave ca SIDA și bolile oncologice.
Articole similare
-
Papaya-zukkari instrucțiuni, indicații pentru utilizarea papaya-zukkari bada, compoziție, recenzii,
-
Un pic despre papaya, mango și alte plante - operatorul de turism "poporul lor"
Trimiteți-le prietenilor: