Fructe sau legume prăjite în aluat, în India, se numesc pakora. Și dacă le gătiți din banane, veți obține un desert foarte gustos. similar cu prăjiturile. deoarece bananele de la o temperatură ridicată se vor transforma într-o cremă. iar partea de sus va fi o crustă dulce. Pregătirea acestui fel de mâncare este foarte simplă.
Banane sparte în aluat
- 2 banane
- 150 ml. lapte
- 7 linguri. linguri (cu un deal) de făină
- 1/3 lingură de turmeric
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- zahăr pudră
- ulei vegetal
Mod de preparare:
- Pentru a face o burete, trebuie să amestecați lapte, făină și condimente la consistența de smântână groasă.
Banana pakora sau banane prăjite în aluat
Articole similare
-
Fried dovlecei cu inele (inele) cu rosii - reteta cu o fotografie
-
Paturi cu cartofi, prăjiți într-o tigaie (rețetă cu fotografie)
Trimiteți-le prietenilor: