Toată lumea știe că legumele în forma lor brută, în nici un fel și netratate - sunt cele mai utile alimente pentru o persoană. De aceea, în alimentația noastră, există atât de des salate din legume crude - sfeclă, morcovi, roșii, castraveți, ardei gras, etc. Pe acest site se colectează cea mai bună colecție de astfel de salate și fiecare salată din legume brute a fost personal pregătită și testată de noi. Toate rețetele de gătit cu fotografii sunt prezentate mai jos.
Salata din legume crude: Recomand 20 de retete
Savură delicioasă cu orz de perle
- 200 g orz de perle;
- 1 castravete proaspete;
- 1 piper dulce de culoare galbenă;
- 1 ardei dulce de culoare roșie;
- salata salata rosie 1 buc;
- 1 tomată mare;
- sare, piper, verde la gust;
- ulei de măsline + suc de lămâie pentru realimentare.
Salată cu roșii
- bucăți de tomate 5-6;
- catei de usturoi tineri 3 buc;
- patrunjel sau verde mărar;
- sare la gust;
- suc de jumătate de lămâie;
- 2 linguri. l. ulei de măsline;
- un ciupit de piper roșu măcinat.
Salata de dovleac cu morcovi
- 100 grame de pastă de celuloză;
- 100 de grame de morcovi brute;
- o mână de prune;
- 1 lingura. o lingura de otet de cidru de mere sau suc de lamaie;
- 1 linguriță miere de albine.
Salata cu spanac si castravete
- o grămadă de spanac;
- 1 lămâie mică sau jumătate de lămâie;
- 1 castravete proaspete;
- 1-2 catei de usturoi;
- sare / piper negru, dacă doriți.
Salata de manastire din varza alba
- 300 g sau aproximativ un sfert din capul varza de varza;
- 1 ardei gras;
- 1 castravete proaspete;
- o pereche de mărar de mărar.
Salata cu brânză la grătar și legume proaspete
- frunze de salate;
- 400 g de roșii de cireșe;
- 2 dovlecei;
- 1 avocado;
- suc de lamaie;
- 400 g brynza;
- 8 tabel. linguri de ulei de măsline;
- 1 ou;
- făină;
- pâine prăjită.
Când Anul Nou, ziua de naștere sau alte vacanțe se apropie, rețeta salatelor este întotdeauna la îndemână! Gătitul pentru ei este ușor și distractiv. Sper că selecția mea de salate de vacanță vă va ajuta să organizați o cină de gală.
Salată cu legume proaspete și ciuperci
- 1 castravete proaspete;
- 1 ardei gras;
- 1 tomată;
- 100 g de șampițe;
- ceapa;
- ceapa verde;
- ulei vegetal;
- sare;
- piper.
Salată verde cu vârfuri de sfeclă tânără
- 2-3 ardei dulci;
- 3-4 castraveți proaspeți;
- frunze de sfecla tinara;
- verdeață de mărar și patrunjel;
- ceapa verde;
- sare la gust;
- pentru realimentarea uleiului vegetal și a oțetului de cidru de mere.
Salata cu telina si conopida
- 2 tulpini de telina;
- un cap mic de conopidă (gram de 250-300);
- 3-5 ridichi tineri;
- puțin verdeață de mărar sau patrunjel;
- sare la gust;
- dressing - smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau ulei de măsline.
Salată cu fructe și legume
- 125-150 g de fecale uscate;
- 1 morcov mare;
- 1 dovlecel;
- 1 ardei gras;
- 1 lingura. o lingură de oțet de cidru de mere;
- 2 linguri. linguri de sos de soia;
- 1 lingura. lingura de ulei vegetal.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: