Ce stăpână nu visează să arate mâncăruri neobișnuite în fața oaspeților. Cu toate acestea, este important ca delicatesele și mâncărurile gătite să fie nu numai gustoase și utile, dar nu durează mult timp pentru a le pregăti. Desigur, eforturile înainte de vacanță sunt întotdeauna încurajatoare, dar trebuie să alocați timp și o excursie la salon, de asemenea, aveți nevoie pentru a curăța și decora casa înainte de sosirea oaspeților.
În această situație, o salată cu pui și cu roșii este o modalitate culinară excelentă de a organiza rapid, eficient și cu gust meniul unei mese festive. Poate că, fără o salată, nu există o singură masă solemnă. După ce ați variat rețeta cu ingrediente valoroase, cum ar fi brânza, ciupercile, telina, de fiecare dată puteți prepara feluri de mâncare unice cu un gust unic. O salata cu pui si ciuperci cu un set minim de ingrediente va fi un plus perfect pentru masa de prânz și cina zilnică.
În cartea de rețete a fiecărei gospodine există câteva rețete pentru salată de gătit cu roșii și carne. Dar binele nu este niciodată excesiv și sugerăm să luăm în considerare câteva rețete interesante care vor câștiga inimile degustatorilor lor.
Salata cu pui si rosii - prepararea alimentelor
Salata cu pui si reteta de rosii
Rețetă 1: Salată cu pui, roșii și brânză
Această versiune de pregătire a salatei ar trebui să vă atragă atenția, deoarece toate ingredientele utilizate sunt nutritive și utile. Reteta nu are multe calorii, ceea ce este o necesitate pentru cei care urmaresc figura.
• file de pui - 200 g;
• roșii - 3 bucăți;
• Brânză procesată - 1 bucată;
• măsline - 100 g;
• ceapa verde - 1 fascicul;
Este destul de interesant să pregătim carnea. Dacă majoritatea meniurilor folosesc fierte, atunci ar trebui să fie prăjite.
Carnea de pui tăiată în mai multe fâșii, le coarnează cu grijă într-un condiment pentru pui. Lăsați 10 minute pentru impregnare. Între timp, roșiile și brânza topită sunt tăiate în cuburi. Este mai bine să luați măsline fără gropi, tăiați-le în jumătate. Ne întoarcem la carnea noastră. Pe o tigaie fierbinte până la crusta de aur se prăjește bucăți de carne. Lăsați-i să se răcească, apoi măcinați în fâșii mai subțiri. Grind ceapa proaspătă și verdele.
Rețetă 2: Salată cu pui, roșii și țelină
Această rețetă utilizează umplerea sosului, ceea ce face ca felul de mâncare gătit să fie mai ușor și mai puțin caloric.
• piept de pui - 300 g;
• roșii - 300 g;
• Varză de Peking - 100 g;
• Ardei bulgari - 1 bucată;
• țelină - 3 tulpini;
• frunze de salata;
Al doilea grup de produse este pentru umplerea sosului:
• lămâie - 1 bucată;
• usturoi - 3 dinți;
• Ulei de măsline - 50 ml;
• ierburi proaspete;
• sare și piper.
Să începem cu salata. În primul rând, să fierbem pieptul de pui. Apoi, taie-l în cuburi. Ștergem tulpinile de țelină de la vasele grosiere și le tăiem aproximativ în același fel ca și carnea. Dacă roșiile de cireșe sunt folosite într-o salată, acestea ar trebui tăiate în jumătate dacă roșiile obișnuite sunt apoi în cuburi medii. Ardei iute, este mai bine să luați un galben sau verde, tăiat în paie. Mâinile rupe frunzele de salată și varză.
Facem salata. Se amestecă toate ingredientele, aici adăugăm sare, ierburi și stoarceți sucul de lamaie. Salata este cel mai bine așezată cu un tobogan și presărată cu usturoi mărunțit. Uleiul de măsline este cel mai bine încălzit înainte de al adăuga la salată. Se poate face pe o lingură, se toarnă uleiul fierbinte pe usturoi. Totul este amestecat.
Rețeta 3: Salată caldă cu pui și roșii
Salata, care combină carnea de pui și roșiile, are nu numai un gust deosebit, ci și un aspect luminos. Versiunea prezentată a salatei va fi o decorare demnă de o cină romantică.
• fileuri - 400 g;
• roșii - 3 bucăți;
• vin roșu - 30 ml;
• frunze de salata - 50 g;
• suc de lamaie - 2 linguri;
• ulei de măsline - 2 linguri;
• piper, sare;
• miere - 2 linguri;
• usturoi - 3 dinți;
• Mustar - 1 lingură;
Să începem salata cu marinată pentru carne. Într-un castron puțin adânc, amestecați mierea, sarea, piperul, vinul roșu, muștarul, uleiul vegetal și usturoiul, zdrobite în usturoi. Tăiați carnea în mai multe fâșii și puneți-o în marinadă timp de 2 ore.
După o perioadă de timp specificată, într-o tigaie se prajesc bucățile de fileu de pe ambele părți. După 10 minute, după prepararea cărnii, adăugați marinada preparată anterior la aceeași tigaie. Stingem 5 minute.
Se gătește legume. Frunze de salata lacrima in bucati, pus pe o farfurie. Tomatele se taie în 4 - 6 părți și se netezesc peste frunze. Apoi, pune pe o farfurie de tocană de pui și toarnă o mică marinadă dintr-o tigaie. Împodobim salata cu ierburi.
Rețetă 4: Salată de pui cu roșii și castraveți
O salată sănătoasă și sănătoasă, pe care chiar și copiii vor dori.
• file de pui - 300 g;
• paine alba - 1 felie;
• frunze de salata - 100 g;
• brânză parmezan - 100 g;
Cartofi - 2 bucati;
• castravete - 1 - 2 bucăți;
Se fierbe fileul de pui și cartofii. Carnea, roșiile, cartofii sunt tăiate în cuburi. Frunze de salată și castraveți tăiate în benzi. La discreția noastră, mănânceți pâinea albă și trimiteți-o la cuptor pentru ao usca. Se freacă brânza de răzuitor.
Salată cu pui și roșii - secrete și sfaturi utile de la cei mai buni bucătari
Alte retete pentru salate de pui
- Salată de pui cu ciuperci
- Salată de pui cu ananas
- Salată de pui cu șampanie
- Olivier cu pui
- Salate cu pui afumat
- Salată de pui cu nuci
- Salată din pui fiert
- Salată de pui cu fasole
- Salată de pui cu nuci
- Salată de pui cu mere
- Salată cu pui și castraveți
- Salată coreeană cu pui
- Salată cu pui, ananas și ciuperci
- Salată cu pui și roșii
- Salată salată cu pui
- Salată cu porumb și pui
- Salată cu pui și struguri
- Salată de pui cu ananas și brânză
- Salată cu ardei gras și pui
- Salată cu pui și țelină
- Salata cu stomacuri de pui
- Salată de ficat de pui
- Caesar salată cu pui
- Salată cu pui și varză de Pekinese
- Salată cu pui și varză
- Salate cu pui
- Salată de pui cu brânză
- Salată de pui cu prune
- Salată de rodii cu pui
Rețete mai interesante pot fi găsite pe pagina principală a secțiunii de gătit
- Că copilul devine puternic și dexterous este necesar pentru el
- Cum sa te uiti cu 10 ani mai tineri decat varsta ta
- Cum sa scapi de ridurile imitative
- Cum să elimini definitiv celulita
- Cum sa slabi rapid fara dieta si fitness
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: