Încă mai votez cu amândouă mâinile pentru blatul vechi de fontă! Mai ales că plănuiești cu adevărat să frigești - asta înseamnă că experimentați, nu-i așa? Și cu o tigaie ceramică nu funcționează așa! Ele nu pot fi încălzite, de asemenea, nu este recomandat să le dezghețați, este absolut necesar să folosiți apă și ulei atunci când gătiți. Veți aminti cum au fost lăudate primele tipuri de tigăi de prăjit cu acoperiri teflon neaderente pentru sănătate. Și nu totul este atât de bun cu ei - ei au început să creeze.
În timp ce pe Internet există câteva recenzii despre tigăi acoperite cu ceramică și jumătate dintre acestea sunt scrise la comanda. Deci, trebuie să așteptați un pic - timpul va indica dacă această tigaie este practică.
P.S. Un castron mai bun, mai util și mai creativ nu este încă!)))
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
asta e sigur), în special în cazul în care tava cu bare mici, în timp ce carnea se dovedește frumos :) de ce ceramice nu se poate face de ardere fierbinte? Am văzut că undeva până la 450 poate fi încălzită (în timp ce Teflon se pare că la 260 deja eliberează substanțe toxice). și m-am uitat ca un om gătit - deci nu a folosit apă sau ulei, de aceea m-am întrebat dacă cineva a încercat deja - acum 6 ani
Dupa ce a citit o mulțime de comentarii negative despre vase cu strat de teflon de pe vase și de securitate cu suprafața ceramică a crezut și a schimbat tigaie teflon sau pe ceramică, vorbind despre capacul tigaie, în acest caz.
Despre Teflon pretutindeni spun că este dăunător pentru sănătate, deoarece compoziția sa include multe elemente periculoase pentru sănătate. Zgomotul crește odată cu apariția zgârieturilor pe acoperirea cu teflon.
Despre acoperirea ceramică a spus că este făcută din nisip, care este ecologic și, prin urmare, nu dăunează sănătății umane.
În plus, observ că gătirea pe acoperirea cu ceramică este cu adevărat mai bună.
Dar, practic, este mai bine din cauza siguranței pentru sănătate.
Tigaia de pâine cu o acoperire ceramică durează mult mai mult decât o tigaie acoperită cu teflon. Teflonul necesită tratament atent. Când gătiți pe o tigaie de teflon, nu folosiți niciodată accesorii de bucătărie din metal, numai din lemn (dar apar încă zgârieturi). Rețeaua este o dată veni peste informații cu privire la pericolele pentru sănătatea umană Teflon (concurenți, eventual, a încercat) și un strat de ceramică nu este sută la sută din ceramică (care conține contaminanți din metal). Continuând de la cele descrise mai sus, nu urmăriți tendințele modei, îngrijiți-vă de sănătate și prăjiți pe o tigaie din fontă.
Pentru mine, o tigaie cu o acoperire ceramica este mai buna. Cu toate că ceramica și teflonul nu sunt durabile și cu timpul pierd nu numai aspectul lor, ci și proprietățile lor. De exemplu, am avut două tăblițe ceramice, în primele luni în care frigeau cu plăcere, iar ceramica a început să eșueze.
În ceea ce privește Teflon, am cumpărat o singură tigaie Tefal. E oribil. Are un miros specific, iar gustul produselor variază.
Trimiteți-le prietenilor: