- Pentru jeleu de miere:
- - 2 cesti de apa;
- - 3 linguri miere;
- - 3 linguri amidon;
- - 1 lingura. fructoză;
- - 3 linguri suc de lamaie.
- Pentru jeleu de cires:
- - 1 ceasca de cirese;
- - 1 lingura. zahăr;
- - 1 lingura. l. amidon;
- - 0,5 litri de apă.
- Pentru jeleu de ciocolată:
- - 1,5 cesti de lapte;
- - 2 lingurițe. praf de cacao;
- - 3 lingurițe. zahăr;
- - 1 lingura. amidon.
- Pentru jeleu de lapte:
- - 4 cesti de lapte;
- - 0,5 cani de zahăr;
- - 2 linguri amidon;
- - vanilină.
- Pentru jeleu de mere:
- - 500 g de mere;
- - 2 cesti de apa;
- - 3/4 zahăr;
- - 1,5 linguri. amidon.
Miere de jeleu Răspândiți mierea în apă fierbinte. Amidonul se diluează într-o cantitate mică de apă rece și se adaugă la soluția de miere. Puneți amestecul pe foc, aduceți la fierbere, adăugați fructoză și suc de lămâie. Se toarnă cana în cupe, se servesc într-o stare răcită.
Cherry jeleu Scoateți oasele din cireșe. Puneți apă pe foc, aduceți la fiert, adăugați fructe de padure și zahăr, reduceți focul. Se dizolvă amidonul în apă rece. Nu opriți interferența. se toarnă în amestecul fierbinte, se fierbe până se îngroațește, se amestecă constant și se interzice formarea de bucăți.
Ciocolată Kisel Răspândiți o pudră de cacao într-o lingură de lapte rece. se adaugă zahăr, se amestecă bine până se înmoaie. Se dizolvă amidonul în șase linguri de lapte. Altă lapte aduce la fierbere, se îndepărtează din căldură și se toarnă cacao diluat. Puneți amestecul pe foc, aduceți-l înapoi la fierbere și turnați în amidon, amestecând constant (păstrați focul timp de cel mult un minut).
Lapte de lapteSpuneți o tigaie cu trei pahare de lapte pe foc, adăugați zahăr, aduceți la fierbere. Se dizolvă amidonul într-o cantitate mică de apă fiartă, se adaugă soluția la un pahar de lapte rece și se toarnă amestecul în lapte fierbinte, amestecând constant. Se fierbe timp de cinci minute la căldură scăzută. Adăugați vanilină pentru aromă. se toarnă în cupe, se răcește, se servesc într-o formă caldă sau rece.
Apple jeleu Spălați merele, tăiați în felii subțiri, turnați apă și puneți focul. Tufuiți bulionul, coajați merele sau amestecați într-un blender. apoi puneți sosul de mere în bulion. Adăugați zahăr, aduceți amestecul la fierbere. Se dizolvă amidonul în apă rece și se adaugă la bulion, amestecând constant. După una sau două minute, scoateți-l din căldură.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: