Alimente pentru copii: mituri și realitate
Ca răspuns la mama ei a turnat pudră multicomponentă din sfatul prietenilor, bunicilor, forumurilor de pe Internet, a tuturor tipurilor de mass-media. Când vine vorba de alimentația copiilor, dintr-un anumit motiv, stereotipurile învechite repetate încăpățânate, adesea contradictorii. Acest lucru nu numai că nu face sarcina Mamei mai ușoară, dar o face și mai confuză. starea de spirit Serene pentru primele câteva luni de maternitate marcate așteptare constipație frecvente, automobile GAZ, alergii și alte „plăceri“ de viață la ani. Se întâmplă că, din cauza unor astfel de mama informații „utile“ ceva timp pentru a hrăni copilul evita conserve alimentare pentru copii - care este doar creat cu toate nevoile copilului la această vârstă. Mai târziu, mama mea, desigur, este convinsă că o hrană echilibrată pentru copii este ceea ce copilul are nevoie.
Viitoarele mame și mamele care sunt pe punctul de a introduce nașterea! Să nu facem pasul pe aceeași grămadă de copii! Ești gata? Deci:
Mitul 1. "Casa înseamnă excelent!"
Legumele și fructele proaspete arată bine. Și totuși, de îndată ce începem să-i gătim acasă, majoritatea vitaminelor și substanțelor nutritive conținute în ele sunt pierdute. La noi după toate bucătăriile (începeți chiar eurorepairing :), în loc de laboratoare! Între timp, pentru sănătatea și dezvoltarea unui copil, valoarea nutrițională și utilitatea nutriției sunt mai importante decât un gust plăcut. Mai mult: când cumpărați fructe și legume pe piață sau într-un magazin, puteți fi siguri de puritatea lor ecologică? Pe ce sol au crescut? Ce au fertilizat? După ce a fost acoperită, că nu au stricat mult timp? Nu cereți copilului să răspundă la aceste întrebări! El nu a răspuns cu cuvinte, ci cu reacții nedorite ale trupului!
Consumul de alimente pentru copii, în contrast cu "casa", se face în condiții speciale. Țineți cu grijă regimul de temperatură și umiditate, sterilitatea completă. Sunt utilizate cele mai complicate tehnologii pentru conservarea nutrienților, vitaminelor și microelementelor de legume și fructe, inclusiv pentru utilizarea în continuare a produsului la domiciliu. Convenabil: încălziți un borcan de piure de o marcă bine-cunoscută și pur și simplu vă bucurați de hrană cu copilul. Și nu puneți întrebări legate de ecologia globală! Cel puțin în acest moment.
Mitul 2. "Conservanți chimici!"
Nu există conservanți chimici în produsele alimentare pentru copii de la producătorii bine-cunoscuți! Nu, cel puțin pentru că este împotriva legii să folosească conservanți chimici în alimentele pentru copii. Producătorii principali, în special cei străini, nu vor comite niciodată încălcări. De exemplu, compania Nutricia *, cunoscută de brandul Nutrilon® **, a fost implicată în alimentele pentru copii de peste o sută de ani. Compania efectuează anual zeci de mii de teste și examinări ale produselor sale în laboratoare din întreaga lume. Este reputația prea scumpă pentru a produce ceva care încalcă standardele de calitate mondiale. Prin urmare, produsele Nutricia ® *, cu încredere în mame și experți în nutriția copiilor - "chimie" sunt excluse! Astăzi, în producția de alimente pentru copii, se folosesc tehnologii moderne de tratament termic inofensiv și ambalaje speciale de vid. Un conservant modern este o vitamină C obișnuită. Chiar și cei mai înverșunați conservatori știu că nu este numai inofensiv, ci și util pentru un copil. Doar de această dată, vitamina ilustrativă nu era norocoasă cu titlul postului.
Mitul 3. "În dieta copiilor, aditivii alimentari artificiali"
Iată aceeași poveste ca și cu conservanții. Termenul de "suplimente nutritive" în produsele alimentare pentru copii (surpriză-surpriză!) Ingrediente naturale inofensive. Toată aceeași vitamină C protejează grăsimile și alimentele care conțin grăsimi de ranchiditate, previne distrugerea vitaminelor. O îngroșare naturali (de exemplu, făină sau amidon) randament copii consistență alimentar care corespunde exact caracteristicile de vârstă ale copilului. De exemplu, la domiciliu trebuie să frămăm legumele pentru cartofi piure cu tolstock și se toarnă cârnații în cana "cu ochi". Sunt de acord, copilul nu se descurcă întotdeauna cu consistența propusă. Și borcan copii piure de cereale sau de ambalare totul în considerare - faptul că sugarul este gata să mănânce, și că el nu a fost încă pe dinti.
Mitul 4. "Mami mia! La alergia mea!"
Nu este un secret pentru nimeni că copiii de astăzi sunt adesea predispuși la alergii. Motivele sunt cunoscute - aceeași ecologie, modul de procesare și stocare a produselor "non-copiilor", plus o serie de alți factori. De aceea, atunci când dezvoltăm specialiștii în alimentația copiilor, luăm în considerare caracteristicile de sănătate ale copiilor moderni. La acest proces participă pediatri, dieteticieni și gastroenterologi cu reputație internațională. Se depun toate eforturile pentru a minimiza riscul reacțiilor adverse la alimentația complementară. Și dacă mama face totul corect - da copilului un produs de vârstă (5-6 luni nu se alimentează de la piureuri de copii pentru copii 10-12 luni ...) nici un experiment cu sărarea, îndulcire și se amestecă mai multe componente într-o singură ședință - probabilitatea de apariție a alergiilor cana celei de a zecea puteri este de câteva ori mai mică decât cea a celei obișnuite.
Mitul 5. "Cât de scump ..."
Prețul alimentelor pentru copii este alcătuit din calitatea ingredientelor utilizate, nivelul tehnologiilor utilizate și standardele de control al calității. Desigur, un produs de calitate nu va costa un ban. Cu toate acestea, nu este vorba doar de calitate. Organismul copilului rus nu știe că sa născut într-o țară cu condiții climatice diferite și specifice. Clima și sezonalitatea afectează în mod semnificativ calitatea și compoziția legumelor și fructelor pe tot parcursul anului. Fructele și legumele sunt bogate în vitamine numai în sezon, adică în toamnă. Până la începutul iernii, și chiar mai mult până în primăvară, nu există practic nimic interesant în ele, cu excepția fibrelor și a amidonului. Un copil nu trebuie să aștepte vitamine și minerale până la o nouă recoltă. Are nevoie de ei tot timpul! Consumul de alimente pentru copii este din nou soluția cea mai sensibilă, deoarece este creată cu ajutorul tehnologiilor moderne sigure pentru conservarea vitaminelor și mineralelor. Căldura vremii nu trebuie să devină sursa starea capricioasă a copilului, al cărui corp nu are nimic important!
Mitul 6. "A face un fals este ușor, ca un lucru ciudat!"
Producătorii de alimente pentru copii în toate etapele utilizează echipamentul cel mai complicat și foarte scump. Înainte de a intra pe piață, produsul transmite confirmarea obligatorie a conformității cu standardele rusești în organele Serviciului Federal de Supraveghere a Protecției Consumatorilor și Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale.
Dar dacă vă temeți încă de falsuri (la urma urmei, vă pasă de sănătatea bebelușului!), Încercați să cumpărați alimente pentru copii în magazine specializate. Ești confuz de apariția sau designul unui pachet de brand renumit de alimente pentru copii? Probabil ați intrat într-un magazin dubios. Sau vă aflați pe o piață în care relațiile de piață domină în Perestroika.
* OOO Nutricia
** Înainte de a utiliza produsul, consultați un medic. Pentru sugari, este preferabilă alăptarea.
Nutrilon ® - hrană pentru copii mici.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: