Cultivarea usturoiului este stăpânită de oameni de foarte mult timp. Usturoiul este una dintre cele mai vechi condimente. A fost cultivată timp de trei mii de ani înainte de epoca noastră de către popoarele din Asia Centrală. Regele tuturor mirodeniilor numite Pythagoras de usturoi.
Caracteristici de plantare și usturoi în creștere.
Usturoiul este o ceapă care constă din lobuli, numiți adesea denticule. Usturoiul are frunze plane, liniare. Florile de usturoi sunt colectate într-o umbrelă, alb murdar. Există două tipuri de varietăți de usturoi - dulce și ascuțite. Soiurile dulci sunt obișnuite în sud, și acute în latitudinile mijlocii și în nord. Soiurile dulci de usturoi, comune în sud, nu au rigiditatea inerente soiurilor ascuțite și au, de asemenea, o aromă delicată.
Cultivarea usturoiului este o cerință generală.
Cultivarea usturoiului este destul de complicată. Usturoiul este o cultură rezistentă la frig și higrofilă. Usturoiul necesită, de asemenea, expunerea la lumina directă a soarelui. Usturoiul necesită sol neutru, deoarece este foarte sensibil la aciditatea solului. Nu puteți planta usturoi pe gunoi de grajd. Cultivarea usturoiului are secretele sale, dintre care una este plantarea usturoiului. Plantarea usturoiului de iarnă este cea mai bună zi, care este la fel de apropiată de ziua echinocțiului de toamnă. Usturoiul poate fi cultivat, ca în paturi, și în recipientele de grădină.
Plantarea usturoi - pregătirea solului.
Cum să pregătiți solul pentru plantarea usturoiului? În scopul de a crește o recoltă bună de usturoi, în primul rând trebuie să ridicați soiuri bune de usturoi, să creați condiții favorabile pentru creștere.
Aterizarea corectă a usturoiului implică pregătirea solului sub el timp de aproximativ o lună. Locurile pentru plantarea usturoiului ar trebui să fie îndepărtate de cele care nu rețin apelor decongelate de primăvară. Acest lucru este necesar pentru a evita întârzierea plantării usturoiului de primăvară și pentru a preveni udarea culturilor de iarnă. Usturoiul iubește un bogat în substanțe organice și sol fertilizat. Pentru a face acest lucru, complotul trebuie să fie pregătit din toamnă. Nu este rău să introduceți în sol gunoi de grajd jumătate, aproximativ 4-6 kilograme pe metru pătrat. De asemenea, în sol, sub săpat, trebuie să se plătească 10 g clorură de potasiu pe 1 metru pătrat și 40 de grame de superfosfat sau îngrășământ complex (ammofosco).
Plantarea usturoiului se realizează cel mai bine pe site-uri unde se cultivă castraveți, conopidă, varză timpurie, culturi de fasole. Pentru a se asigura că site-ul nu se acumulează boli și dăunători pentru a planta usturoi în mod repetat pe site-ul poate fi numai după trei sau patru ani.
Aterizarea corectă a usturoiului.
Plantarea de usturoi de primăvară.
Plantarea usturoiului în primăvară se face cât mai curând posibil. Pune bine solul. Programați rândurile. Între rânduri este necesar să se lase de la 25 la 30 de centimetri, distanța dintre dinți în rând este de 8-10 centimetri. Usturoi plantat la o adâncime de aproximativ 5 centimetri. Aproximativ 50 de dinți sunt plantați pe metru pătrat. Ridurile sunt utile pentru acoperirea cu turba sau humus - 2 găleți per 1 mp.
Plantarea usturoiului de iarnă.
Deci, plantarea usturoi de iarnă. Terenurile de plantare trebuie să fie pregătite într-o lună. Solurile neutre sunt necesare pentru plantarea usturoiului de iarnă. Ei bine, dacă înainte de acest loc a crescut dovleac, castravete, dovlecei, varză, verde și leguminoase. Nu puteți crește usturoiul în zonele în care usturoiul, cartofii, roșiile sau ceapa au crescut înainte. Înainte de a putea crește usturoiul în astfel de zone, ar trebui să dureze trei până la patru ani.
Plantarea usturoi de iarnă - când să plantezi?
Plantarea iernii de iarnă - pregătirea solului.
Teren pentru plantarea usturoi de iarnă, și toate usturoi ca un întreg trebuie să fie selectate pe un loc uscat și însorit. Patul se face la aproximativ un metru lățime. Dacă solul este argilos, atunci este necesar să se facă turbă, o găleată pe 1 km. metru, dacă este lut, apoi 3 kg. Humus și compost, 1 lingură de superfosfat, 1 lingură de sulfat de potasiu, 1 pahar de făină de dolomit sau cretă, sau 1 lingură de lămâie pentru 1 pătrat. metru. Dacă solul este nisipos, atunci este introdus tot ceea ce este aplicat solului argilos și plus 1 găleată de turbă. Cel puțin, deci totul ar trebui să fie în versiunea ideală.
Pentru a săpa pământul sub plantarea de usturoi ar trebui să fie 18 -20 cm după care pat este egalizat și ușor compactat. În continuare, patul trebuie acoperit cu polietilenă înainte de a planta usturoi. Pentru ca aterizarea usturoiului de iarnă să aibă succes. Usturoiul a crescut în mod normal și sa dezvoltat, are nevoie de sol neutru. Deoxidarea solului se realizează prin adăugarea de dolomit, cretă sau azotat de calciu în sol.
Și, în sfârșit, de fapt, plantarea usturoiului de iarnă.
Aterizarea usturoiului de iarnă se face din semințe proaspete recoltate. Alegeți numai becuri sănătoase și bine uscate. În nici un caz pentru plantarea usturoiului, nu utilizați semințele colectate din zonele afectate ale bolilor, în special atenție la nematodul tulpină. După ce au fost selectate becurile necesare, împărțiți-le în daltă, dar nu permiteți distrugerea deteriorării mecanice. Pentru plantarea de usturoi de iarna este mai bine pentru a alege dintii mai mari, să mănânce mai bine să părăsească mici, care sunt toate la fel, dar de la catei mari vor fi mai abundente recolta. Înainte de plantare usturoi, pentru a reduce riscul de boli de usturoi macerat dinții înainte de plantare timp de 5 minute în „fitosporin“. După aceea, utilizați soluția folosită pentru a scurge toate paturile, unde plantarea plantațiilor de usturoi este planificată. Acum poți să faci usturoi, nu trebuie să-l clătești. Dacă „fitosporin“ nu, este posibil să se înmoaie soluția de sare de usturoi, 3 linguri pe 5 litri de apă pentru cuisoare, macerat timp de 1 minut și 3 linguri la 10 litri de apă dacă este pătrunsă în întregime bec ud 10 minute. După înmuierea becurilor, spălați-le cu apă curentă și apoi împărțiți-le în denticule.
Plantarea usturoiului de iarnă se face la o distanță de 6 până la 8 centimetri între dinți și la o distanță de 20 de centimetri între rânduri. Usturoi plantat la o adâncime de 6-8 centimetri. Imediat înainte de îngheț, usturoiul plantați trebuie să fie acoperit cu turbă cu rumeguș sau cu humus de 4 cm grosime și, de asemenea, cu o picătură de zăpadă, va fi frumos să-l aruncați deasupra.
Grijă de usturoi.
Îngrijirea usturoiului este în primul rând slăbirea solului și menținerea acestuia în această stare, fertilizarea, buruienile, udarea, îndepărtarea în timp util a săgeților, dar există multe alte lucrări. După ce usturoiul a crescut, el este înrădăcinat peste rânduri. Utilizați greble sau grape, raze de 3-4 ori la adâncimi de 6 până la 10 centimetri. O astfel de îngrijire pentru usturoi la începutul primăverii va salva umiditatea solului și va distruge buruienile. Pentru a evita o mulțime de slăbire a solului, mulți grădinari se îngrijeau de usturoi prin mulcirea usturoiului în primăvară cu humus sau turbă, ceea ce va reduce în mod semnificativ cantitatea de slăbire a solurilor grele. În usturoi, rădăcinile sunt superficiale, iar atunci când plantați usturoi, acestea pot umple gros întregul spațiu între plante, astfel încât slăbiți solul foarte atent. De asemenea, usturoiul este împrăștiat de două sau de trei ori. Usturoiul este adesea suficient pentru buruieni, deoarece oricum nu putem tolera buruienile din paturile sale. Creșterea usturoiului cu buruieni va duce la deteriorarea becurilor. Dar pâlnia frecventă protejează destul de bine becurile de la larvele de zăpadă. Când uziți usturoiul, nu uitați să scoateți solul de pe fiecare bec, lăsați-l pe jumătate.
Cultivarea usturoiului are loc cu fertilizarea limitată cu îngrășăminte azotate, excesul de azot va duce la o perioadă de depozitare redusă a usturoiului, dar cenușa lemnoasă influențează pozitiv creșterea duratei de valabilitate a bulbilor. Usturoiul de primăvară este alimentat imediat după lăstari, iar al doilea hrănire se face după două sau trei săptămâni după prima.
Compoziția și îngrășămintele aplicate în ambele cazuri sunt aceleași, doar timpul de hrană suplimentară pentru usturoi și usturoi de iarnă diferă.
După fiecare hrănire, usturoiul trebuie turnat cu apă curată.
La udare este necesar să se obțină impregnarea solului cu umiditate la o adâncime de până la 60 de centimetri, adică la adâncimea de creștere a rădăcinilor de usturoi. După fiecare udare, este necesar să slăbiți solul. Douăzeci de zile înainte de a ridica usturoiul, udarea este oprită, va accelera maturarea usturoiului și va menține mai bine bulbii.
Pentru a crește randamentul usturoiului, trebuie să scoateți săgețile în timp. Astfel, randamentul crește cu 30%. Nu puteți scoate săgețile, aceasta va duce la o traumă a plantei, săgețile ar trebui să fie rupte sau înțepate. Nu puteți lăsa săgeata să crească cu mai mult de 10 centimetri. În cazul în care shooter-ul este colectat foarte mult, deși în grădini private este rară, dar totuși, ele pot fi tăiate în bucăți mici și a pus sub varză și roșii.
Curățarea corectă a usturoiului.
Durata de depozitare a usturoiului în primul rând depinde de maturarea usturoiului. În cazul în care usturoiul nu este copt, se va chesnochiny în vrac și friabil, în cazul în care supramaturați, apoi usturoiul începe să regrowth. In usturoi răscoapte în timpul recoltării, au distrus chesnochin solzi și dinți comuni vag atașate Doneț și ușor separate. Acest usturoi nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Timp de foarte mult timp, usturoiul poate fi depozitat, care este acoperit cu trei sau mai multe scări exterioare.
Pentru a înțelege ce este usturoi copt, terenuri otgrebite de la mai multe capete si uita-te la scalele, în cazul în care este puternic, atunci usturoiul este deja în momentul de curățare. Curățarea usturoiului trebuie să înceapă cu scoaterea săgeților, apoi săpați planta cu furci și scoateți-o. Se agită rădăcinile rădăcinilor și se întinde pe pat pentru uscarea primară. Usturoiul uscat este necesar într-o cameră ventilată și caldă, aproximativ două săptămâni.
După ce usturoiul este curățat și uscat, curățați capetele de la rădăcini și tulpini, lăsați un pumn de 1-2 centimetri de tulpină. Îndepărtați rădăcinile complet, dar aveți grijă să nu deteriora fundul.
Pentru alimente, păstrați usturoiul la o temperatură de 1-2 ° C, iar usturoiul de semințe la o temperatură de aproximativ 0 ° C. Dacă temperatura este pozitivă, usturoiul se va usca și poate fi afectat de boli. Cele mai bune bulbi de usturoi sunt stocate, astfel încât mai întâi să folosiți cele mai mici, apoi becurile medii și să lăsați cele mari pentru ultima.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: