Rețete de carne cu rozmarin, variante 311 cu fotografie

Toate retetele de carne cu rozmarin au fost folosite mai mult decât o dată pentru gătit. Se referă la rețetele de carne. Acordați atenție, de asemenea, rețetelor de carne cu telina colectate de la noi.







Carne la gratar cu ananas si sos de kiwi

1. Scoateți sucul din limes. 2. Tăiați carnea de porc în felii și marinați în suc cu rozmarin 2-3 ore. 3. Pentru sosul tăiat pulpa de ananas și cuburi de kiwi și se încălzește împreună cu whisky și zahăr. 4. Scoateți carnea din marinadă, uscați ușor și prăjiți pe grătar. Se va cere: pasta de porc - 800 g, limes - 10 buc. rozmarin - 1 lingurita, sare - 1/2 tsp., Pentru sos: ananas - 1/4 buc. kiwi fructe - 1 buc. whiskey - 1 lingura. o lingură

Carne de porc cu rozmarin și cartofi fierți

Într-o cratiță se toarnă 1, 5 litri de apă, aduceți la fierbere. Jumătate de normă de pătrunjel și grăsime de mărar, clătiți, se agită, se toacă fin. Unt îmbibat amestecat cu ierburi tocate, se adaugă rozmarin, sare, usturoi, eventual tăiat. Se va cere: pasta de porc (bostan) - 600 g, cartofi - 8 tuberculi, unt - 3 linguri. linguri, ulei de măsline - 4 linguri. linguri, verde de mărar - 6-8 ramuri, verdeață de pătrunjel - 2-3 stârpuri, rozmarin uscat - 1/2 linguriță, usturoi (opțional) - 1 cățel, roșii.

Cârnați de carne de pui

• Pregătirea carcasele (trebuie să-l spălați în apă rece pentru a îndepărta sarea, apoi se pune într-o ceașcă, pentru a închide și se lasă timp de 30 de minute. Când armaturile timp se clătește din nou în apă rece). • Taiați carnea și grăsimea la masculi. Necesită: carcase de porc medie - 1,5 m, marmotă carne - 1.9 kg de grăsime de vită - 450 g, sare de mare - 2 lingurite praf de piper negru - 2 lingurițe, rozmarin uscat - 1 linguriță, ... săgeată salată - 1/2 linguriță de cimbru, cimbru uscat - 1/2 linguriță, ceapă tocată.

Mezeluri cu miez de rozmarin și nuci de cedru

• Pregătiți țelina (spălați-o cu apă rece, apoi puneți-o într-o ceașcă, închideți-o și lăsați-o timp de 30 de minute.) După ce a trecut timpul, clătiți din nou cavitatea în apă rece. • Tăiați carnea în cuburi mici. Îngheață. Se va cere: diametrul mediu al pâinii de porc - 1,2 m, pulpa de miel - 1 kg, mielul de porc - 230 g, nuci de pin - 2 lingurițe. linguri, frunze de rozmarin, zdrobite - 1 lingurita, praf de piper negru - 1 lingurita, sare - 1 lingurita, usturoi tocat - 2 linguri. l.







Miel cu rozmarin și mere

1. Tăiați mielul în 4 porții, fiecare ulei pe o parte, se presară cu sare, piper și jumătate de rozmarin, înmuiați timp de 20-25 minute. Întoarceți carnea și încercați din nou operația. 2. Tăiați pieptul în felii subțiri. Yablo. Se va cere: pulpă de miel (loin) - 600 g, rozmarin mărunțit mărunt - 2 linguri. linguri, mere - 3 buc. Piept afumat - 100 g, ulei vegetal - 1 lingura. lingura, ceapa - 4 capete, piper negru, sare

Carne la gratar

Pentru marinada, amestecați toate aceste ingrediente. Tăiați carnea în felii, turnați marinata preparată și lăsați-o timp de o oră. Scoateți carnea din marinadă, uscați și prăjiți până când este gata. La servirea cărnii se așeză pe o farfurie. Se va cere: pastă de carne de vită - 750 g, vin roșu uscat - 1/4 ceașcă, cretată ascuțită - 2 linguri. lingura, mustar gata - 1 lingura. lingura, otet 3% - 1 lingura. lingura, rozmarin tocat - 1 lingura. lingură, usturoi tocat - 1 cățel, piper negru, sare pe gust

Tăiați carnea în bucăți medii, clătiți și uscați. Tăiați verzi verde, adăugați sare, piper. Se toarna carnea cu un amestec de condimente, se adauga miere, se presara cu suc de lamaie. Se amestecă totul și se pune în frigider timp de 3 ore. Adăugați smântână la carne, amestecați-o, puneți-o. Se va cere: 1 kg de carne de porc, 1 lingura. lingura de miere, condimente (coriandru, busuioc, rozmarin, marar, patrunjel, sare, piper), 1 lingura. lingura de suc de lamaie, 1 lingura. lingura de smantana, ulei vegetal

Carne coaptă cu morcovi și pașnică

Iepure cu rozmarin

Rabbit tăiate în porțiuni, prăjite în ulei de măsline până la maro auriu asigurat, se adaugă ceapa fin felii, prajeste inca 5 minute la „ceapă prăjită“ miros. Apoi puneti morcovul, smantana, piperul si rosemul ras pe o crema mare. Veți avea nevoie de: • Iepure, • 2 capete de ceapă albă mare, • 3-4 morcovi, • 2 cuișoare de usturoi, • 200 gr. smântână (cremă acasă preferabil gras), • ulei de măsline, • sare, piper • mazăre roz (dacă nu, negru), • Rozmarinul (proaspete sau uscate)

Fiuri fierbinți din trei feluri de carne

1. Piept de pui, miel și carne de vită tăiate în fâșii peste fibre, astfel că carnea nu este tare. 2. Marinați carnea în sos de soia cu mirodenii și lăsați timp de 20 de minute înainte de gătit. 3. Spălați legumele, scoateți semințele din ardeiul bulgar cu tulpina și fasolea. Necesită: 150 g piept de pui, 150 g de carne de vită, carne de miel 150 g, cu un număr mic de grăsime CMV, 1 dovlecel, 1 ardei gras, 100 g de fasole verde 2 linguri. linguri de ulei de măsline, 2 lingurițe. linguri de sos de soia, 1/2 lingurita de sos picasco picant, pinch de oregano, chipsuri.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: