Produse din lapte acru de la EM-Kurungi
Produsele lactate fermentate din EM-Kurung sunt produse sub formă de pulbere. tablete, capsule. Pulberea și comprimatele servesc ca ferment pentru următorul produs din lapte acru - o băutură.
Care este diferența dintre o capsulă și o pastilă?
EM-kurunga sub formă de capsule
Capsula este închisă într-o coajă specială, datorită căreia trece în siguranță prin mediul agresiv acid al stomacului și oferă microbii utili intestinului inferior.
Forma încapsulată de "EM-Kurungi" este recomandată pentru admiterea la adulți.
EM-kurunga sub formă de tablete
Acesta este exact produsul din lapte fermentat (împreună cu băutura), care este recomandat copiilor.
La copii, aciditatea sucului gastric nu este mare, astfel încât tableta intră în intestin,
fără a-și pierde proprietățile utile.
Tableta este plăcută pentru gust. Se poate dizolva sub limbă.
În acest caz, acest produs cu lapte acru deja în cavitatea bucală începe să-și arate efectul puternic de vindecare, suprimând microflora patogenă.
Resorbția periodică a tabletei are un rezultat excelent în amigdalită și amigdalită. "EM-kurunga" îndepărtează microbii dăunători cu mucoasă inflamată, împiedicând procesul deteriorării lor.
"EM-kurunga" sub formă de pulbere
Pulberea este utilizată ca bază pentru pregătirea unei linii de băuturi din lapte acru pentru îmbunătățirea sănătății,
Din aceasta este convenabil și profitabil, la domiciliu, să facă băuturi: fermentate kurungu, kurungovuyu mead, kurungovy kvass.
Pregătirea starterului primar
- În mod ideal, laptele cald, separat este luat, dar puteți utiliza și unturi fierte, pasteurizate, până la 2,5% grăsimi. Laptele nu poate fi diluat cu apă.
- 10 comprimate zdrobite sau 2 grame de pulbere uscată turnată într-un vas de sticlă 100-200 ml. Paharul este umplut deasupra cu lapte. Este necesar să se amestece bine, adăugând o lingură de ceai cu miere sau zahăr.
- închideți strâns cu un capac și puneți-l într-un loc întunecos, cald, deschizând periodic capacul și agitându-l. Acest lucru trebuie făcut în mod necesar pentru o saturație uniformă a culturii starterului cu microorganisme
- Laptele fermentat timp de 2-3 zile la o temperatură de 25-30 *. Temperatura cea mai acceptabilă este de 25 *. În acest caz, băutura va avea un gust plin de bucurie.
La o temperatură mai ridicată, băutura devine acidă, deoarece numărul de bacterii din lapte fermentat
Când se depozitează o perioadă mai lungă de timp, se acumulează bacterii de acid acetic, proprietățile antibiotice ale băuturii cresc, devin vâscoase și vâscoase. Această băutură este bogată în vitamina B12.
- aluatul primar este turnat într-un borcan de litru, este completat cu lapte proaspăt, amestecat bine, acoperit cu un capac și în aceleași condiții 2-3 zile. Când se stratifică, nu uitați să vă amestecați.
- utilizarea unui termos, în acest caz, va fi o opțiune bună pentru menținerea unei temperaturi constante. Deci, produsul este gata!
- bea 2/3 sau jumătate de borcan, iar restul - un aluat, se toarnă în fiecare zi cu lapte proaspăt
- după repetarea repetată a acestor acțiuni (de aproximativ 10 ori), pentru a menține concentrația de microorganisme eficiente, este necesar să se pregătească un nou starter
Băutura de lapte acru preparată corect ar trebui să fie stratificată, cu spumă de spumat, cu gust acru de vin și miros de iaurt.
Gătit miere
- Pentru a filtra fermentarea inițială "EM-Kurungi" printr-un strat triplă de tifon, obținându-se astfel un pahar de ser curung.
- Într-un borcan de 2 litri cu apă caldă, fiartă, fără clorinat, se adaugă două linguri de miere și un pahar de zer obținut. Se amestecă totul.
După trei zile poți folosi mierea.
Produsele cu acid lactic de la EM-Kurungi vă vor servi ca un vaccin natural permanent pentru imunitate.
Toate produsele EM pot fi achiziționate cu o reducere, prin înregistrarea pe link
Cu sinceritate, Solomonova Lyudmila
Vă recomandăm același lucru:
EM-kurunga este minunat! Sa văzut sub formă de tablete. Foarte bine pentru tractul gastrointestinal, pentru tratamentul diferitelor boli. Din articolul tău, Lyudmila Ivanovna, am învățat cum să pregătesc o peștișor. Este o băutură foarte gustoasă și sănătoasă. Băuturile pe bază de EM-kurungi sunt pregătite în mod diferit, care diferă în funcție de gust și de culoare, nu-mi cunosc numele, însă vreau să știu cum să le pregătesc. De unde pot obține aceste rețete?
Principalul lucru este când faci băuturi. Utilizați starterul curung, iar infuziile pot fi preparate pe diferite plante medicinale.
Este într-adevăr, într-adevăr, Shakespeare este amintit: "Sunt multe ... în lume, care nu visează ...". N-am auzit niciodată despre EM-kurung, dar aici, pe minunatul tău blog, poți învăța atât de interesant și de util. Mulțumesc, Lyudmila, pentru o astfel de "iluminare", voi căuta cu siguranță un drog în orașul meu.
Anna Sukhatskaya spune:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: