Dieta pentru persoanele în vârstă

La vârstnici, este adesea recomandată reducerea semnificativă a dietă zilnică, pentru a evita creșterea în greutate și, prin urmare, multe boli. Dar, prin reducerea cantității de alimente, asigurați-vă că dieta dvs. este cât mai variată posibil. Nu vă implicați într-un singur produs. Unii oameni în vârstă, de exemplu, încearcă să includă mai mult în dieta uleiului vegetal pentru a preveni și trata ateroscleroza.







Uleiul vegetal - floarea-soarelui, porumbul, măslinele, arahidele și altele - au un efect antisclerotic. Acest lucru se explică prin faptul că ele conțin un număr mare de acizi grași polinesaturați, care normalizează metabolismul lipidic (gras). Acești acizi reduc nivelul lipidelor din sânge, promovează eliminarea colesterolului din organism, împiedică pătrunderea acestuia în peretele vascular și formarea de depuneri de colesterol în acesta.
Cu toate acestea, după cum au aflat experții, consumul excesiv de uleiuri vegetale este la fel de nedorit ca aportul lor inadecvat. Și acest lucru se datorează faptului că, acționând cu alimente în exces, acizii grași polinesaturați sunt implicați în formarea compușilor care activează procesul de îmbătrânire.
De aceea, în dieta zilnică a unui bărbat în vârstă de ulei vegetal ar trebui să fie 25-30 de grame și nu mai mult! Încercați să cumpărați uleiuri nerafinate, deoarece conține un compus important anti-colesterol - lecitină. În uleiul purificat (rafinat) este absent.

Nu este necesar să renunți complet la produse, cu excepția cazului în care o dietă prescrisă de un medic pentru o anumită boală necesită acest lucru. Pentru un timp, de exemplu, sa crezut că persoanele în vârstă nu ar trebui să mănânce ouă, deoarece sunt bogate în colesterol. Dar studiile au arătat că există o mulțime de ouă în ouă și substanțe care normalizează lipidele, inclusiv colesterolul, metabolismul. Prin urmare, excludeți ouăle din dietă nu ar trebui să fie. Într-o săptămână puteți mânca 2-3 ouă.

În intestinele persoanelor în vârstă, de regulă, bacteriile putrefactive încep să predomine. Ca rezultat al metabolismului lor perturbat sinteza anumitor vitamine din organism, deteriorarea detoxifiere (neutralizeaza) funcția microflorei, excreția de colesterol este redus, cantități semnificative formate de acizi grași secundari care pot avea și proprietăți cancerigene.
Normalizarea microflorei intestinale ajută la alimentele din legume și lapte, inclusiv produsele lactice, leguminoasele, cerealele, legumele, fructele.
Limitați carnea în dietă, este mai bine să o înlocuiți cu pește mai des, deoarece conține multă acidă eicosapentaenoică, care reduce coagularea sângelui.







În meniul zilnic trebuie să fie cu siguranță ceapa și usturoiul. Ei au descoperit componente cu hipocolesterol puternic și acțiune hipolipidemică, precum și substanțe care inhibă dezvoltarea tumorilor. Ultima proprietate, întâmplător, este inerentă carotenoidelor, care sunt multe în legume care au o culoare galbenă, de exemplu, în morcovi.

Specialiștii - gerdiotologii consideră că în dieta unei persoane în vârstă un rol important aparține substanțelor alimentare care posedă proprietăți geroprotective (îmbătrânire).
Dintre acestea, cei mai studiați antioxidanți. Acest aminoacid (metionină, cisteină, acid glutamic), vitamine (acid ascorbic, acid nicotinic, vitamina B, vitamina P, A, E, K, provitamina A - caroten), minerale (magneziu, zinc, cupru, fier). În acest grup apar și conțin în produsele vegetale bioflavonoide, steroizi vegetali, betanidină (coloranți de sfeclă); multe dintre aceste substanțe în urzici, sfecla, părți de plante aromatice aboveground - tarhon, rozmarin, salvie, coriandru si altele. Antioxidanții sunt bogați în mere, struguri, ceai, acid lactic și alte alimente.
Merită să știți că în prezent antioxidanții sunt considerați de către specialiști și ca substanțe care împiedică consecințele negative ale stresului.

Deci, pentru a preveni îmbătrânirea prematură a corpului, a întârzia sau chiar a evita complet dezvoltarea anumitor boli, atunci când vă pregătiți dieta, trebuie să urmați aceste reguli:

Și stafidele nu m-au ajutat într-un fel, în general nu a existat niciun efect. Dar ovăzul (decocția sau ovesolul) curăță foarte bine ficatul. Doar după curs trebuie să adere la dieta corectă pentru a păstra rezultatul.

Dieta pentru sprijinul ficatului »

Buna ziua)) Balanta apoi ce spun ei?

Bună ziua, m-am așezat marți și ieri a stat pe cântarul 88 și marți 86. mozhnl citit că soia roșii de pere sunt consumate puțin astăzi, nu-mi place caise beau verde iaurt ceai cu vkusnuypirogek scorțișoară, dar pentru un motiv oarecare am adaugat 2 kg de ce nu știu

Hrana pentru hrișcă - avantaje și dezavantaje »

Am marcat două 2 kg, dar mi-ar adăuga iaurtul de soia si usturoiul si scortisoara poate fi că eu nu fac acest lucru

Hrana pentru hrișcă - avantaje și dezavantaje »

Pâine de drojdie și chiar de la făină de peeling nu poate fi, este necesar să mănânce din făină reală. Cumpar in magazinul "Raw". și pe coacerea sifonului. Din pâine magazinul crește în ciuperci (drojdie și candida) și înmulțesc paraziți. Uită-te la Yandex din ceea ce face drojdie, noi doar ucidem

Dieta în cazul ulcerului gastric și duodenal "

Dieta în cazul ulcerului gastric și duodenal "

Foarte mult te înțeleg, într-o asemenea situație

Produse alimentare de sănătate pentru pancreatită »

Cânt cântând păsările, sunetele naturii, maniera și meditația pe care le ascult, altfel creierul explodează din gânduri rele, viața nu este dulce, dar tot vreau să-mi văd nepoții. Am un soț, dar nu știu cât timp mă va rezista cu o asemenea dispoziție

Produse alimentare de sănătate pentru pancreatită »

Romanul este complet de acord, să creăm un forum pentru comunicare și sprijin reciproc, pentru că, în afară de noi, "pancreatită bolnavă", nimeni nu va înțelege:

Produse alimentare de sănătate pentru pancreatită »

Sunt, de asemenea, șocat și rude, de asemenea, cu 57pri creștere 168ves 47 de oase foarte înfricoșător, oțel ronțăit, nervoasă, nu voi ști ce să fac, alergie dormit soțul nu înțelege, pregătiți-l și le în afară viața lângă sobă, sau în cazul în care nu merge nu merge, deoarece legat de o dietă și chiar pielea a devenit uscată

Produse alimentare de sănătate pentru pancreatită »







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: