Spectacolul senzațional de realitate "Bucătăria infernală" sub conducerea bucătarului Aram Mnatsakanov a început săptămâna trecută pe canalul Ren-TV. Șansa de a câștiga 3 milioane de ruble, iar titlul celui mai bun bucătar din țară a fost dat 17 persoane din diferite orașe. În numărul lor a venit omichka de 22 de ani, Anastasia Savinykh.
Am completat chestionarul, l-am trimis, iar a doua zi am uitat de asta. Și în trei săptămâni sună clopotul. Mi-au spus că mi-a plăcut foarte mult profilul meu.
Spre deosebire de alți participanți potențiali, Nastya nu a fost invitat la casting. Restul a trebuit să meargă la Moscova sau Sankt-Petersburg. să se arate.
- Am fost audiind pentru skype - spune Anastasia. - Mi sa cerut întrebări dificile. Și nu mai gătește nici măcar, ci cele care mă vor ajuta să mă dezvălui ca pe o persoană. A doua zi după această conversație am primit un apel și am fost invitat la proiect. Atunci am început o adevărată panică!
Nastya a început să gătească de la vârsta de 13 ani. Și, în ciuda faptului că a fost educată ca contabil, ea a decis să-și asocieze viața cu gătitul și să-și transfere hobby-ul la domiciliu la un nivel profesional.
- Acest lucru mi-a adus placere, - recunoaste fata. - Pentru mine, aceasta este lucrarea ideală pe care o fac pentru propria mea plăcere și am și eu bani pentru asta. N-am gătit niciodată rețetele și acum nu gătesc. Nu am o singură carte de bucate, doar câteva publicații de referință pe țări, care să le cunoască specificul.
Înainte de a ajunge la proiect, omichka a lucrat ca bucătar pentru doar 10 luni! În lipsa educației necesare, a intrat încă într-unul din restaurantele orașului și înainte ca proiectul să aibă timp să-și câștige experiența și să-i învețe acele abilități care i-au fost utile la spectacol.
- Nu a existat nici un ciudat acolo ", râde ea. - Am inceput sa construim din prima zi - in fiecare zi ne-am trezit foarte devreme, am fugit la adunarea generala. Chef Aram Mnatzakanov a anunțat tema și-a dat timp pentru a apela produselor frigider, pentru a da seama cum să pregătească un fel de mâncare original, pentru a face diferit de restul. De obicei, ni s-au dat 30-40 de minute. Dacă timpul a fost presat, atunci a trebuit să terminați totul în grabă sau să recunoașteți că ați pregătit un vas de o calitate foarte slabă și să refuzați să participați la concurs. Ceea ce mă irita cel mai mult era că era necesar să gătești la pointer.
Cei care au vazut cel putin un episod, probabil observat că bucătarul nu a ezitat în expresii, emoțiile nu a ascuns, dar foarte dur vorbind cu participanții. Dacă nu îi plăcea felul de mâncare, îl trimite în gunoi fără să vorbească.
În ciuda faptului că Nastia educația contabilă, viața a decis să se asocieze cu gătit foto: de pe pagina personală a Anastasia Savinykh
- Dacă vrei să faci o carieră, atunci vei trece prin toate aceste încercări, umilință, prin muncă grea ", spune Anastasia Savinykh. - Aceasta este calitatea restaurantului - dacă ai făcut rău, atunci merge la coșul de gunoi. Și strigătele sunt benefice numai pentru oameni. Bucătarul șuieră că gătiți mai bine și deveniți profesionist, astfel încât oaspetele să fie mulțumit și data viitoare să vină la restaurant. Era, desigur, înfricoșător. Mai ales când stai în picioare să faci ceva și apoi strigă: "Nastya!" Sau "Hei tu, pui, vino aici!". Pentru mine, chiar și unii dintre băieți s-au plâns că nu erau obișnuiți cu un astfel de tratament. Dar acest lucru este cu siguranță un element al spectacolului. În viață există și sex. În plus, toată lumea știa ce aveau de gând, că nu era o stațiune sau o tabără de pionierat.
Anastasia nu a ajuns la final. Dar ea recunoaște că proiectul plecase cu bucurie, cu un zâmbet pe față, știind că viața ei o așteaptă.
Anastasia nu credea că va fi invitată la proiect. Photo: www.youtube.com
- Am avut sentimentul că fiecare dintre participanți era încrezător că va fi câștigătorul ", continuă fata. "Dar n-am avut astfel de gânduri." Am evaluat obiectiv puterea mea. În primul rând, m-am dus la spectacol pentru experiență, pentru cunoaștere. Nu în întregime, desigur, dar le-am luat. Rămâne sentimentul că nu a fost un spectacol culinar, ci mai degrabă o competiție pentru supraviețuire, stabilitate psiho-emoțională.
După ce Nastia a plecat din "Bucătăria Infernală", a decis să rămână la Moscova, continuând să învețe abilitățile culinare.
- Obișnuiam să am un vis de a deveni bucătar, iar acum vreau să învăț de la oameni diferiți ", spune ea. - La Moscova, voi merge pentru stagiu la bucătar restaurant din Londra Julia Visoțki (soția lui Andrei Koncealovski, gazda programului „Mănâncă acasă!“ - ed ...).
Citiți de asemenea
Fosta autoritate operativă a Ministerului Afacerilor Interne din Crimeea a fost lipsită de cetățenie pentru faptul că a trăit în două țări
Observatorul "KP" Ulyana Skoyubeda continuă ancheta, pentru care Crimeii sunt conduse înapoi în Ucraina
Discutăm despre principalele evenimente cu Vladimir Sungorkin
Uralet, chinuit de părinții adoptivi americani, economisiți bani pentru a vă întoarce în Rusia
Părinții adoptivi bate în mod regulat copilul. Și când mama mea a murit de cancer, tatăl meu chiar a condus pe "groupeader" adult pe stradă
"Luați materialul plastic în circulație!"
Pe site-ul KP.ru incepe un concurs in cadrul initiativei federale a Ministerului Resurselor Naturale din Rusia "Divide Right"
"Serbii" din satul scandalos Narovchatka sunt evacuați pe stradă
"Pomeshchik" intenționează să-și vândă apartamentele și casele pe care le cumpăraseră odată la licitație împreună cu ferma de stat
Întâlnirea dintre Putin și Trump: ce se va schimba acum?
"Îți vom aminti mereu cine ne datorează viețile noastre". Elevii au scris o scrisoare conducătorului auto care le-a salvat
Părinții elevilor au citit-o la un serviciu de pomenire
Alexei Ulyukaev: "Sunt o persoană care depinde de mine"
O nouă rundă de interese în cazul fostului ministru al Dezvoltării Economice a fost legată de convocarea în instanța de șef al lui Rosneft Igor Sechin [difuzat]
Serviciile sociale finlandeze au jefuit o fiică a unei femei ruse din cauza unei cămăși
Patricia, de 12 ani, a fost luată de la școală și trimisă la o familie fosteră
Stupava din Sankt-Petersburg a devenit steaua lui Instagram
În sotsseti fată discuții despre alegerea profesiei și despre dacă merită să fie frică de zbor [foto]
Al 9-lea raliu rusesc al tineretului rural se deschide la Barnaul
Jurnalistul de la Tyumen "Komsomolka" a intrat în baza de date a site-ului ucrainean "Peacemaker"
Și cu el - mai mult de șase mii de participanți ai Forumului All-Rus "Tavrida"
În Ekaterinburg, mama, care a fost jefuită de doi copii după îndepărtarea sânului ei, a făcut o grevă a foamei
Naked și fără apărare
Uimitorul zgomot provocat de apariția unui actor nud în lucrarea studențească a Studioului de Artă Teatrală din Moscova poate fi explicat doar prin virusul ipocriziei adus de vântul vestic
Filmul rus a rupt istoria sovietică
Medinsky a raportat lui Putin despre interesul crescut al publicului pentru filme, teatre și muzică clasică
Un covor cu scârțâit, un bărbat "tricotat" și palme brodate
În Tyumen, o expoziție de artă contemporană
"Merry Milkman" Justas Walker poate lua cetățenia rusă
Fermierul american, care locuiește acum în Altai, a cerut sfatul abonaților săi
Un fotograf francez a cumpărat o cameră de televiziune sovietică pe o piață de purici din Moscova și a decis să găsească un băiat capturat în imagini
Milonov a cumpărat o nouă "Lada" pentru culoarea barbei
Pe portocaliu "Vesta" deputatul intenționează să meargă la întâlniri în Duma de Stat: "Rolls-Royce" nu este nici o surpriză
Andrei Makarevich - "KP": Nu-mi pasă de atitudinea lui Andrei Derzhavin față de Ucraina. El nu merge acolo cu noi pentru motive complet diferite
Jurnalistul Perm, Roman Chetin, a pierdut "bătălia secolului" omologului de la Moscova, Alexander Orlov
După patru runde, arbitrul și-a dat victoria lui Kolobok
Ivan III "sa stabilit" în centrul orașului Kaluga
Societatea Istorică Militară din Rusia a stabilit un monument pentru țările ruse unificate
În Kaluga, pentru prima dată în istorie, Ziua Victoriei a Marelui Stând pe râul Ugra a fost sărbătorită în 1480
Sărbătorii au participat guvernatorul Anatoly Artamonov
De ce mii de modele de școală din Rusia merg în China?
Frumusețile rusești în dragostea Regatului mijlociu, dar nu pentru mult timp
Fundația Igor Chaika va construi clădiri noi pentru corpul cadet în Kuban
În satul Brinkovskaya, Teritoriul Krasnodar, construcția de noi clădiri ale Corpului Cadetului Cossack numit după eroul celui de-al Doilea Război Mondial, centurionul M.Ya. pescăruși
În pădurea din apropierea orașului Novosibirsk, a fost prins un recidivist de pustnic, care adora canabisul
Omul era pe lista federală de cinci ani - tot timpul sa ascuns în taiga și a crescut cannabisul [foto]
George Blake, cercetașul legendar, își sărbătorește jubileul
Colonelul SVR are vârsta de 95 de ani
Trimiteți-le prietenilor: