Multe gospodine știu deja că acest iaurt de pe rafturile magazinelor noastre nu poate fi găsit. Nimic util într-un borcan de plastic, și nu poate fi, ca perioada de valabilitate a unui iaurt viu real este nu mai mult de zece zile, și iaurt magazin poate fi păstrat o lună sau chiar jumătate.
Din fericire, producătorii de aparatură electrocasnică au avut grijă de sănătatea noastră și au inventat un dispozitiv pentru a face acest produs delicios și util lapte acru la domiciliu.
Mulți sunt surprinși de simplitatea neașteptată a designului: un recipient dreptunghiular sau rotund de dimensiuni mici și un recipient cu capac, al cărui volum este cuprins între 125 și 150 de grame sau un bol de un litru. Da, cu ajutorul acestui aparat nu poți să faci cafea sau să tăi varza cu paie, dar au fost inventate alte dispozitive pentru acest scop. Dar cu ajutorul unui iaurt puteți găti nu numai iaurt de casă, ci și smântână naturală și kefir.
Cele mai multe modele sunt echipate cu un temporizator pentru o funcționare ușoară. Băutura pentru produse de gătit este de obicei vândută împreună cu un iaurt. În cazul în care producătorul nu a deranjat acest lucru, atunci va trebui să utilizați produse farmaceutice specializate. În plus, demarorul poate fi achiziționat de la distribuitori.
După ce fermentația, diluată în lapte, va fi turnată într-un recipient, dispozitivul este inclus în rețea. Nu se recomandă acoperirea produsului cu capace. Pentru a finaliza cu succes acest proces, aveți nevoie de cel puțin opt ore și pace absolută pentru iaurt și conținut. Prin urmare, pentru acest proces locul ideal va fi un loc retras, care nu va amenința tehnica cu rearanjare sau alte șocuri.
O mare plăcere pentru gospodine este faptul că numai o lumină de lucru aprinsă semnalizează funcționarea dispozitivului. Nu o singură yogurtnitsa sunet nu publică. Un încălzitor special încălzește treptat fermentația până la 45 de grade și pe întreaga durată a gătitului menține această temperatură, ceea ce este foarte favorabil pentru bifidobacteriile benefice.
La sfârșitul ciclului de gătit, orice hostess poate da aerisire fanteziei culinare și vin cu orice umplutură pentru iaurt finit. Poate fi gem de fructe sau piure de cartofi, fructe de padure, sucuri, zahar, ciocolata etc. Toate felurile de rețete pot fi găsite pe Internet. Dupa terminarea magiei culinare, borcanele pot fi acoperite cu capace si introduse in frigider. și după o oră și jumătate puteți să vă hrăniți casa cu iaurtul cel mai delicios și mai util. Și nu uitați că perioada de depozitare nu trebuie să depășească zece zile!
Mai multe despre acest subiect:
- Cabinet de vin ultra-compact și un mini-bar turistic
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: