Cum să mâncați rețete de usturoi pentru rețete de gătit

Cum sa murat retete de usturoi pentru retete de gatit
Nu există nimeni care să nu audă despre beneficiile usturoiului. La urma urmei, ei totuși aveau strămoșii noștri tratați pentru o varietate de boli. Și, în corectitudine, trebuie remarcat faptul că aceasta este într-adevăr, una dintre cele mai bune remedii împotriva durerilor de gât, pentru a îmbunătăți sănătatea și crește imunitatea. În plus, datorită usturoiului, puteți oferi gusturilor unice un gust unic rafinat. Există doar acest produs are un mare dezavantaj - un miros neplăcut, care vine de la un om după ce mănâncă, rezultând iubitorii de legume forțate să sărbătoare pe ele în seara după muncă.







Cu toate acestea, este vorba de usturoi proaspăt. Dacă utilizați usturoi murat, nu va exista miros. Poți să-l mănânci la fel de mult cât vrei fără teama de a strica relația cu ceilalți.

Usturoiul marinat este iubit nu numai de bărbați, ci și de femei. La urma urmei, este perfect combinat cu orice fel de mâncare și puțin își pierde claritatea. Puteți ustura usturoiul în două moduri: rece și fierbinte. În același timp, modul fierbinte este mult mai popular cu gospodinele noastre. Cu toate acestea, așa cum se spune, fiecare are propriul gust. Prin urmare, dacă nu ați gustat niciodată usturoiul murat, faceți două feluri. Datorită acestui lucru veți putea determina care dintre ele este cel mai mult.







Hot way

  • 100 g de oțet;
  • 100 g de apă;
  • 10 g de sare obișnuită (neiodizată);
  • 30 g de zahăr;
  • 3 frunze de laur;
  • 4 mazăre de piper;
  • hamei-suneli;
  • usturoi.
  1. Mai întâi, pregătește o marinată specială. Pentru a face acest lucru, amestecați toate ingredientele de mai sus (lăsați usturoiul) și aduceți lichidul la fierbere. După aceea, lăsați marinada să se răcească.
  2. Cu usturoiul, îndepărtați stratul superior de coji și puneți-l într-o cratiță cu apă clocotită. Dar amintiți-vă, păstrați-l acolo pentru mai mult de 2 minute, altfel va reflecta negativ gustul său.
  3. Răciți usturoiul sub apă rece.
  4. Așezați-l într-un borcan și umpleți-l cu marinadă.
  5. Banca ar trebui închisă imediat cu un capac și așezată într-un loc închis timp de 4 zile.

Modul rece

  • 600 grame de apă;
  • o lingura de sare;
  • două linguri de zahăr;
  • o lingura de piper;
  • cuișoare;
  • un pahar de oțet;
  • usturoi.
  1. Usturoiul trebuie curățat. Dar fă-o cu atenție, astfel încât capul să nu se descompună în denticule.
  2. Se adaugă toate condimentele în apă și se aduce la fierbere.
  3. Scoateți recipientul de la căldură și adăugați oțet la lichid.
  4. Se curăță capul de usturoi în cutii și se toarnă marinada.
  5. După aceea, cutiile trebuie închise cu un capac și așezate într-un loc întunecos. Deci, de exemplu, un frigider. Poți să mănânci usturoi după 2 luni.

Bon apetit!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: