Cum să gătești mâncăruri rețetă dzikka cu fotografii

ingrediente

Cum să gătesc

1 Turnați proaspăt smântână într-o cratiță (de preferință într-o oală) și gătiți la foc mediu timp de 15-20 de minute de la fierbere, amestecând ocazional sare. Brânza proaspătă se stoarce din zerul rămas, frământă bine până la o masă elastică omogenă și se pune într-o smântână fiartă. Gatiti-va la foc mic, amestecand continuu cu o lingura sau un unguent din lemn. Atunci când brânza se topește, nu opriți amestecarea, ușor, în porții mici, umpleți făina de grâu cernut, astfel încât să nu existe bucăți. Gatiți până când se alocă o cantitate mare de ulei. Masa ar trebui să aibă o culoare ușor cremoasă. Când dzykka este gata, va cădea cu ușurință în spatele lingoului și a pereților tavii. Acesta este, de obicei, servit fierbinte, poate fi, de asemenea, rece.

știri Rețete asemănătoare

Biscuiți cu făină de hrișcă pe smântână Combinați făina cu praf de copt și frecați cu unt. Făina poate fi necesară și puțin mai mică, în funcție de densitatea smântânii. Prin urmare, este mai bine să lăsați puțin.
Cartă de cartofi Cartofi și morcovi grătar, introduceți ou bătut, sare, piper și se amestecă. 2 Apoi, adăugați făină, amestecați și formați clătite. Rotiți clătite în ulei. AP
Pâine de tip "pâine gri" În formă de așezare a tuturor ingredientelor în funcție de tipul de pâine și de coacere Pe coșul meu de pâine combinați regimurile și coaceți painea timp de 3 ore Pâinea se transformă foarte parfumată.
Carne într-un mod roșu Tăiați puiul în bucăți mici și prăjiți în unt. Carnea de pui fiartă este depozitată într-o cratiță. Pregătiți sosul. Pentru aceasta, trebuie să se topească într-o tigaie.