Cracovia mezeluri - un străin pentru teritoriile noastre: Rusia în formularea producției sale a venit abia în secolul al 18-lea, și încă din secolul al XVI-lea a fost făcută în Cracovia (Polonia) ca fiind casa cârnați afumați. Până în prezent, palatabilitatea excelent Cracovia cârnați a făcut o celebră în întreaga lume.
În gătit, Cracovia cârnați nu este folosit doar ca un deli mezeluri - este de multe ori adaugă la compoziția de mai multe feluri de mâncare: ciulin, pizza, caserole, rulouri, salate, aperitive. Asigurați-vă Cracovia cu sandwich-uri salam extrem de hrănitoare și gustoase, legume proaspete, canapea de însoțire și plante aromatice.
Este interesant faptul că, inițial, rețeta pentru producția de mezeluri din Cracovia a prevăzut utilizarea cărnii tocate dulce și a diferitelor condimente. Cu toate acestea, în timpul perioadei sovietice, cârnații din Cracovia au început să adauge o slănină de porc - o asemenea rețetă este cunoscută astăzi.
Pentru a vă bucura de gustul și aroma de cârnați de calitate din Cracovia, trebuie să alegeți produsul potrivit. Mai întâi de toate, produsele din carne proaspătă jacheta trebuie să se potrivească perfect în umplutura pe ea nu ar trebui să fie nici un atac. În cazul în care o bucată de cârnați Cracovia este curat și uscat, nu are un dram de sare vorbind, înseamnă că produsul este proaspăt și nu rămâne mult timp pe tejghea, și stocate în mod corect.
Cracovia cârnați atribuit sub formă de cârnați afumați, și, prin urmare, textura oarecum mai moale și mai ductil pâine pop în comparație cu alte soiuri de cârnați de vară. În plus, mai suculent cârnați Krakowska devine datorită predominanței de carne de porc slănină și carne de porc plus slăninii dorsale. Cracovia cârnați miros nici o aromă afumată pronunțat diferită și culoarea pe intervalele tăiate de la roz la maroniu-roșu închis.
Cârnați: Cracovia semi-afumat: proprietăți utile.
Cârnați Krasokovskaya conține vitamina B1 (15,3%), vitamina PP (29%), sodiu (78,5%) și fosfor (22%). Acest produs este utilizat în mod activ în diferite feluri de mâncare. Deci, vă puteți răsfăța cu pizza cu cârnați, supă "Solyanka" sau doar să faceți un sandviș.
Compoziția chimică a cârnaților este îmbogățită cu vitamine din grupa E, B, A. Și, în plus, PP. În plus, cârnații conțin calciu, iod, fier, magneziu și potasiu. Este interesant faptul că, potrivit statisticilor, cantina gătită este cea mai adesea falsificată de producătorii de alimente necinstiți. Această stare de lucruri vorbește de popularitatea incredibilă și de prevalența răspândită a acestui tip de produse de mezeluri.
Cârnați: Cracovia semi-afumat: Proprietăți nocive.
Până în prezent, ca parte din Cracovia cârnați din carne de porc prezent și de vită, carne de porc piept, slănină, usturoi, sare și condimente diferite. Acest tip de mezeluri este fabricat exclusiv în membrană naturală, în legătură cu care Krakowska depozitată numai la o temperatură de la 0 până la 6 grade.
Calorie Cracovia cârnați este de aproximativ 466,2 kcal, ceea ce este destul de mult la 100 de grame de produs. De aceea, nutritionistii recomanda sa nu abuzeze de acest cârnați și mănâncă-l cu moderație, în caz contrar, este posibil ca problema nu este numai excesul de greutate, dar, de asemenea, agravarea de a avea anumite boli.
Cârnați: Cracovia semi-afumat: Vitamine.
La Cracovia cârnați conține: Vitamina PP (niacina echivalent) (PP) 4.9892 mg, Vitamina B2 (riboflavină) (B2) 0,2 mg Vitamina B1 (tiamină) (B1) 0,2 mg Vitamina PP (PP) 2.3 mg
Evaluați recomandările pentru a face recomandările dvs. mai exacte.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: