Prieteni, ei bine, cine nu-i place ceva gustos, înfășurat în lavash. Desigur, toată lumea iubește asta! Unul dintre principalii reprezentanți ai familiei de feluri de mâncare lavash este shaurma. sau shaverma. sau donner-kebab. sau giroscoape. În general, numiți ceea ce doriți. Dar ea este, de asemenea, o shaurma în Shawarma. Versiunea mea de shawarma acasă este foarte gustoasă, nu te poți îndoi. Faceți după rețeta mea, împărtășiți-vă cu prietenii și noi toți vom fi fericiți în îmbrățișarea delicioasă a acestui vas miracol! Bon apetit!
Ingrediente (pentru 7 porții):
Rețetă pas cu pas pentru shawarma acasă
1. În primul rând vom pregăti componenta de carne a shawarma noastre, și acesta este un pui. Bineînțeles, puteți înlocui carnea de pui cu orice doriți, dar vom face o shawarma din filetul de pui. Deci, tăiați fileurile de pui, acoperiți cu un film și bateți.
2. Modul de pui suplimentare în bucăți mici, apoi sare, piper și condimente de a adăuga pui (linguriță de sare aproape plin, piper jumătate de linguriță și o linguriță cu condimente de diapozitive pentru pui). Se amestecă.
3. Puneți puiul într-o tigaie foarte bine încălzită (astfel încât carnea din partea superioară a luat-o imediat și nu și-a pierdut sucul în interior). Fry pentru o lungă perioadă de timp, 6-7 minute va fi de ajuns.
4. Componenta de carne este gata, acum suntem angajați în legume. Se toarna varza. Îndepărtăm morcovii pe o răzătoare mare. Se înmoaie morcovii și varza rasă într-un recipient separat, se presară cu sare și se agită bine cu mâinile pentru a face sucul din legume.
5. Tăiați castraveți proaspeți și murate în fâșii. Și, bineînțeles, am tăiat și roșiile, dar nu foarte fin. Feliat? Bine facut! Cu legumele pe care le-am terminat, este momentul să faci un sos delicios.
7. Ramane sa lucrezi pentru mici, ramane doar sa rostogoleasca toate ingredientele in pita. Lavash este mai întâi uns cu sos (aproximativ 1,5 linguri). Răspândiți morcovii cu varză. Am pus carnea. Adăugăm puțin castraveți și roșii. Sus, cu puțin sos. Se presara cu brânză rasă și îndoiți ușor marginile împachetează dens shawarma noastre.
8. Pentru a face ca shaurma să fie deosebit de gustoasă și crocantă, trebuie pusă pe o tavă de copt și introdusă în cuptor încălzită la o temperatură de 180 de grade. E suficient ca ea să rămână acolo timp de cinci minute pentru a ajunge la starea potrivită. Ei bine, asta e, acasă shawarma e gata. Nu este mai rău decât stradă, dar mult mai sigur!
Cum să rostogoli un shawarma
Articole similare
-
Sapunul face acasa ca acest lucru necesita retete pentru incepatori
-
Cum să mănânci hering acasă (rețetă pas cu pas cu o fotografie)
-
Tarhun în produse cosmetice acasă și nu numai - mai multe rețete ale cererii
Trimiteți-le prietenilor: