Vitamina D (colecalciferol) este cunoscută de mulți ca o vitamină care se formează în țesuturile plantelor și animalelor sub influența razelor ultraviolete. Ca fiecare dintre vitamine, vitamina D este unică în felul său: este singura dintre toate vitaminele care are un efect dublu, se manifestă în organismul uman și ca o vitamină și ca un hormon.
Ca o vitamină, calciferolul menține și menține concentrațiile plasmatice ale fosforului anorganic și calciului peste valoarea pragului, contribuie la o mai bună absorbție a calciului în intestinul subțire.
Vitamina D afectează funcționarea rinichilor, intestinelor și mușchilor. Acțiunea sa în intestin este de a stimula producerea de proteine transportoare, fără care este imposibil să se transporte calciu. În mușchi și rinichi, cu ajutorul acestuia, se îmbunătățește reabsorbția calciului.
Rolul vitaminei D în corpul uman
Vitamina D este componenta principală pentru asigurarea creșterii și dezvoltării normale a sistemului osos și prevenirea bolilor grave cum ar fi rahitismul și osteoporoza. Cu ajutorul vitaminei D, metabolismul mineral este reglat în organism, ceea ce facilitează reținerea și depunerea calciului în țesutul osos, care, la rândul său, împiedică înmuierea sau osteomalacia oaselor.
Pentru o persoană, rolul vitaminei D nu se limitează la protecția oaselor. O importanță importantă îi este dată și capacității organismului de a contracara bolile cardiace, pielea și chiar bolile oncologice. Într-un loc în care deficitul de vitamina D este prezent în alimente, se observă un procent mai mare de persoane care suferă de artrită, ateroscleroză și diabet (în special adolescenți).
Efectul calciferolului asupra musculaturii (prevenirea slăbiciunii musculare) și a imunității (crește rezistența organismului la infecții) este de asemenea observat.
În tratamentul bolilor de piele, se folosesc agenți externi cu calciferol, care, de exemplu, în psoriazis, reduc în mod semnificativ dezvoltarea pielii exfoliante. Foarte des, pentru a preveni exacerbarea oricăror boli cronice ale pielii, pacientul este recomandat să rămână la soare mult timp, care, datorită producerii active a vitaminei D în piele, împiedică dezvoltarea bolii.
De asemenea, ele utilizează vitamina D în tratamentul complex al sclerozei multiple. Aici, datorită proprietății de a stimula absorbția magneziului și a calciului, restabilește carcasa protectoare a nervului.
Calciferolul participă, de asemenea, la normalizarea tensiunii arteriale, palpitațiilor și manifestărilor hipertensive la femeile gravide.
Acțiunea vitaminei D se extinde chiar și la prevenirea cancerului. Acesta previne creșterea celulelor canceroase și este utilizat în tratamentul leucemiei, cancerului de prostată, ovarelor, sânului și creierului.
Deficiența în organism a vitaminei D
O lipsă serioasă în corpul de calciferol se manifestă în boli destul de grave, cum ar fi rahitismul și osteomalacia (înmuierea oaselor).
Cea mai ușoară formă de hipovitaminoză este exprimată prin următoarele simptome:
- deteriorarea apetitului, însoțită de pierderea în greutate,
- insomnie,
- iritație (arsură) în gură și în gât,
- scăderea acuității vizuale.
Mulți factori pot servi drept cauze ale hipovitaminozelor. Principalele sunt lipsa de lumină solară și lipsa de vitamina D în alimentele consumate.
Dar chiar dacă o persoană primește radiații ultraviolete în cantitate suficientă, sinteza activă a vitaminei D în organism depinde de diverse cauze, dintre care:
- lungimea undei de lumină. Se constată că spectrul mediu de valuri format la apus sau dimineața este cel mai eficient;
- pigmentare inițială a pielii. Aici, dependența este că - cu cât pielea este mai deschisă, cu atât mai multă vitamină D este produsă sub razele soarelui;
- vârsta - cu cât persoana este mai în vârstă, cu atât mai puțin capacitatea pielii de a sintetiza calciferolul;
- poluarea aerului.
Cu emisii industriale abundente și un nivel ridicat de praf, razele ultraviolete, care contribuie la producerea de vitamina D, nu pot pătrunde prin stratul de atmosferă.
În plus, cauza frecventă a deficienței vitaminei D în organism este prezența anumitor boli ale tractului digestiv și ale sistemului cardiovascular, în care există încălcări ale absorbției precursorilor de vitamina D.
Surse de vitamina D
Dintre toate produsele alimentare, principalii "furnizori" de vitamina D pentru organismul uman sunt produsele lactate, ouăle (gălbenușul) și uleiul de pește. Dar, practic, laptele și alte produse lactate conțin calciferol nu întotdeauna sau în cantitatea reziduală.
De exemplu, în 100 de grame de lapte de vacă, numai 0,05 mg de vitamina D. Prin urmare, consumul lor, chiar și în cantități mari, nu garantează aproape sigur asigurarea completă a cerințelor organismului.
Printre sursele de plante, cea mai mare cantitate de calciferol conține coada-calului, urzică și patrunjel. Din produsele de origine animală pentru a îmbogăți corpul cu vitamina D, ar trebui să consumați brânză, caviar, gălbenuș de ou, ulei de pește, unt și produse lactate. Dar, desigur, principalul sintetizator al vitaminei D pentru om - lumina soarelui.
Doza zilnică necesară
De regulă, utilizarea vitaminei D este combinată cu aportul de calciu, ceea ce îmbunătățește absorbția acestuia din urmă. Pentru o acțiune adecvată a vitaminei D în organism, aveți nevoie de o cantitate suficientă de vitamine B, precum și de vitaminele C, A și de fier.
Efecte negative asupra absorbției totale a vitaminei D, cum ar fi probleme de sănătate precum distresul intestinal, boala hepatică și funcționalitatea insuficientă a vezicii biliare.
Norma zilnică pentru un adult este de 100-500 UI.
Riscul unei supradoze de vitamina D
Deoarece vitamina D este o substanță solubilă în grăsimi, are capacitatea de a se acumula în organism, deci este posibil ca aceasta să poată fi supradozată cu consecințe destul de grave.
Concentrația excesivă de calciu
Datorită faptului că vitamina D promovează o creștere a sângelui de calciu, supraabundența acesteia duce la o concentrare excesivă a acestui element, care, penetrând în pereții vaselor, provoacă formarea plăcilor aterosclerotice. Cu o deficiență în corpul de magneziu, acest proces poate fi accentuat în mod semnificativ.
Medicamente contraindicate cu vitamina D pentru următoarele boli:
- hipercalcemie,
- forme active ale tuberculozei pulmonare,
- boli de rinichi și ficat, în special acute și cronice,
- ulcer peptic,
- diverse leziuni cardiace organice.
Pentru a obține suficiente din acest lucru important pentru vitamina organismului nostru, natura a venit cu cea mai simplă și mai sigură cale pentru o persoană - a fi mai des la soare.
Încercați să mergeți în aer liber, în orice moment al anului. Nu este nevoie să vizitați stațiunea din sud, oricare dintre noi are ocazia să se bucure de băi de plajă, să plece din oraș în natură sau să meargă cu copiii în parcul cel mai apropiat. Razele calde ale soarelui, aerul proaspăt și o bună dispoziție - aceasta este cea mai bună prevenire a deficienței vitaminei D din organism.
Împărtășiți informații utile prietenilor dvs., și ei pot veni la îndemână:
Acum lectură:
Articole similare
-
Vitamina d de ce este nevoie și unde să o căutați, o viață sănătoasă, sănătate, argumente și fapte
-
Lipsa de vitamine în organism se numește hipovitaminoză, cum se poate face față cu ea
-
Vitamina B6 pentru măști de rețete de păr și alte sfaturi pentru utilizare
Trimiteți-le prietenilor: