Biochimia muncii fizice

Înainte de a descrie sistemul MOVEOUT, vreau să înțelegeți ce procese apar în mușchii la locul de muncă. Nu voi intra în cele mai mici detalii, ca să nu vă rănesc psihicul, așa că vă voi spune despre cel mai important lucru. Ceea ce, probabil, mulți oameni nu înțeleg această secțiune, dar am să-l sfătuiesc să studieze bine, pentru că datorită lui vei înțelege modul în care mușchii noștri, și, prin urmare, să înțeleagă cum de a instrui în mod corespunzător.







Biochimia muncii fizice

Deci, principalul lucru necesar pentru activitatea muschilor noștri este molecula ATP cu care mușchii primesc energie. De la scindarea ATP, se formează o moleculă de energie ADP +. Numai rezervele de ATP sunt suficiente pentru mușchii noștri timp de numai 2 secunde de muncă și apoi se face resinteza ATP din molecule ADP. De fapt, tipurile de procese pentru resinteza ATP depind de operabilitate și funcționalitate.

Deci, există astfel de procese. De obicei, acestea sunt conectate unul după altul

1. Fosfat de creatină anaerobă

Principalul avantaj al căii fosfatului de creatină al formării ATP este

  • timpul de desfășurare mic,
  • putere mare.

Biochimia muncii fizice

Calea fosfatului de creatină este asociată cu substanța fosfat de creatină. Fosfatul de creatină este compus dintr-o substanță creatină. Creatina fosfat are o rezerva mare de energie si o afinitate mare pentru ADP. Prin urmare, ea interacționează cu ușurință cu molecule ADP care apar în celulele musculare în timpul lucrului fizic, ca urmare a reacției de hidroliză ATP. În timpul acestei reacții, un reziduu de acid fosforic cu o rezervă de energie este transferat de la fosfatul creatinei la molecula ADP pentru a forma creatina și ATP.

Creatină fosfat + ADP → creatină + ATP.

Această reacție este catalizată de enzima creatinkinazei. Acest mod de resinteză a ATP este denumit uneori creatinkinază, uneori fosfat sau alactat.

Fosfatul de creatină este o substanță fragilă. Formarea creatinei din aceasta are loc fără participarea enzimelor. Creatina, care nu este utilizată de organism, este excretată din organism cu urină. Sinteza fosfatului de creatină are loc în timpul repausului de la un exces de ATP. În activitatea musculară de putere moderată, rezervele de fosfat creatină pot fi parțial restaurate. Rezervele de ATP și de fosfat de creatină din mușchi sunt, de asemenea, numite fosfogene.

Sistemul fosfat este caracterizat printr-o resinteză foarte rapidă a ATP din ADP, dar este eficientă doar pentru un timp foarte scurt. La sarcina maximă, sistemul de fosfat este epuizat în decurs de 10 s. Primul ATP este consumat în 2 secunde și apoi în 6-8 secunde - CF.

Sistemul fosfat se numește anaerob, deoarece oxigenul nu participă la resinteza ATP și alacatul, deoarece nu se formează acid lactic.

Această reacție este principala sursă de energie pentru exerciții de putere maximă: alergând pe distanțe scurte, sărind aruncând, ridicând bara. Această reacție poate fi activată în mod repetat în timpul antrenamentului, ceea ce face posibilă creșterea rapidă a puterii muncii efectuate.

2. Glicoliza anaerobă

Biochimia muncii fizice

Pe măsură ce sarcina crește intensitatea unei perioade în care activitatea musculară nu mai poate fi menținută de un singur sistem anaerobă din cauza lipsei de oxigen. Din acel moment, mecanismul lactat al resintezei ATP, a cărui acid lactic este un produs secundar, este implicat în furnizarea de energie a muncii fizice. Când acidul lactic deficit de oxigen format în prima fază a reacției anaerob nu este complet neutralizat în a doua etapă, determinând acumularea acestuia în mușchii de lucru, ceea ce duce la acidoza sau acidifierea, a mușchilor.







Timpul de funcționare cu puterea maximă este de 2 -3 minute.

Metoda glicolitică a formării ATP are mai multe avantaje față de calea aerobă:

  • se duce rapid la puterea maximă,
  • are o putere maximă mai mare,
  • nu necesită participarea mitocondriilor și a oxigenului.

Cu toate acestea, această cale are dezavantaje:

  • procesul este neeconomic,
  • acumularea de acid lactic în mușchi afectează în mod semnificativ funcționarea lor normală și promovează oboseala musculară.

1. Calea aerobă a resintezei

Biochimia muncii fizice

resinteza cale aerobă a ATP altfel cunoscut ca respirația tisulară - aceasta este metoda principală de formare ATP curge in mitocondriile celulelor musculare. In timpul tesutului respirație scade din substanțe oxidabile și doi atomi de hidrogen de pe lanțul respirator sunt transferate la oxigen molecular livrate de sânge către mușchi, rezultând apare apă. Datorită energiei eliberate în timpul formării apei, are loc sinteza moleculelor ATP din ADP și acid fosforic. De obicei, pentru fiecare moleculă de apă formată, are loc sinteza a trei molecule ATP.

Sistemul de oxigen sau aerobic este cel mai important pentru sportivi pentru rezistență, deoarece poate susține munca fizică pentru o perioadă lungă de timp. Sistemul de oxigen asigură organismului, în special activitatea musculară, energia prin interacțiunea chimică a substanțelor nutritive (în principal carbohidrații și grăsimile) cu oxigen. Substanțele alimentare intră în organism cu alimente și sunt stocate în depozitul lor pentru utilizare ulterioară, după cum este necesar. Carbohidrații (zahăr și amidon) sunt depozitați în ficat și mușchi sub formă de glicogen. Rezervele de glicogen pot varia foarte mult, dar în majoritatea cazurilor durează cel puțin 60-90 minute de intensitate submaximală. În același timp, depozitele de grăsimi din organism sunt aproape inepuizabile.

Carbohidrații sunt mai "eficienți" în comparație cu grăsimile, deoarece cu același consum de energie pentru oxidarea lor, consumă cu 12% mai puțin oxigen. Prin urmare, în condițiile lipsei de oxigen în timpul efortului fizic, educația energetică apare în primul rând datorită oxidării carbohidraților.

Din moment ce magazinele de carbohidrați sunt limitate, posibilitatea de a le folosi în sporturile de anduranță este, de asemenea, limitată. După epuizarea rezervei de carbohidrați, grăsimile sunt conectate la alimentarea cu energie a muncii, rezervele cărora permit o muncă foarte lungă. Contribuția grăsimilor și a carbohidraților la alimentarea cu energie a încărcăturii depinde de intensitatea exercițiului și de aptitudinea atletului. Cu cât intensitatea încărcării este mai mare, cu atât contribuția carbohidraților la producția de energie este mai mare. Dar cu aceeași intensitate a exercițiilor aerobice, sportivul instruit va folosi mai mult grăsimi și mai puțin carbohidrați comparativ cu persoana netratațională.

Astfel, o persoană instruită va folosi energia mai economic, deoarece depozitele de carbohidrați din organism nu sunt limitate.

Productivitatea sistemului de oxigen depinde de cantitatea de oxigen pe care corpul uman o poate absorbi. Cu cât este mai mult consumul de oxigen în timpul muncii pe termen lung, cu atât este mai mare capacitatea aerobă. Sub influența formării, abilitățile aerobice ale omului pot crește cu 50%.

Timpul de desfășurare este de 3 până la 4 minute, dar sportivii bine pregătiți pot face 1 minut. Acest lucru se datorează faptului că livrarea oxigenului în mitocondrii necesită reorganizarea practic a tuturor sistemelor corporale.

Timpul de funcționare cu puterea maximă este de zeci de minute. Acest lucru face posibilă utilizarea acestei căi cu o muncă musculară prelungită.

În comparație cu alte procese de resinteză ATP care se desfășoară în celulele musculare, calea aerobă are câteva avantaje:

  • Eficacitatea costurilor: 39 molecule de ATP sunt formate dintr-o moleculă de glicogen, cu glicoliza anaerobă numai 3 molecule.
  • Versatilitatea ca substraturi inițiale aici este o varietate de substanțe: carbohidrați, acizi grași, corpuri cetone, aminoacizi.
  • Durată foarte lungă de muncă. În rest, rata de resinteză aerobă a ATP poate fi mică, dar cu efort fizic poate deveni maximă.

Cu toate acestea, există dezavantaje.

  • Consumul obligatoriu de oxigen, care este limitat de viteza de livrare a oxigenului în mușchi și de viteza de penetrare a oxigenului prin membrana mitocondrială.
  • Timp de desfășurare mare.
  • Mic din punct de vedere al puterii maxime.

Prin urmare, activitatea musculară, caracteristică majorității sporturilor, nu poate fi pe deplin obținută prin acest mod de resinteză a ATP.

De fapt, aceste trei procese de energie ale mușchilor afectează fiecare calitate funcțională. Forța explozivă, masa mușchilor depinde mai mult de procesul de creatină fosfat. Acest proces oferă posibilitatea de a efectua o mișcare rapidă, puternică, cu efort maxim, dar foarte scurtă în timp. Forța de rezistență (de exemplu, la fel ca în rundele în artele marțiale), atunci când aveți nevoie pentru a face un efort puternic, dar nu și maxim, în termen de 1-5 minute depinde de procesul glicolitic. Și rezistență, când trebuie să faci un efort moderat, dar foarte mult timp - un proces aerobic. Acum, știind cum funcționează în mușchi, puteți înțelege cum să faceți exerciții pentru a pregăti anumite abilități. Să examinăm mai atent acest lucru în capitolul următor.

Doriți să ajutați comunitatea și să obțineți mai multe materiale și sfaturi

Participanții la subteran primesc metodologia "Calea spre necontestat", accesul la secțiuni închise și consultații individuale.

Biochimia muncii fizice







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: