Mai mult: Stridie Oyster (Pleurotus ostreatus) pe forumul nostru
Cap: rotund excentric, pâlnie, uhovidnaya, margini de obicei indesate, mat, neted, poate lua orice nuanțe variind de la lumina la ashy gri închis (prins și variante „metal“ luminoase și galben și). Diametrul este de 5-15 cm (până la 25). Mai multe pălării formează adesea o structură în formă de fan, cu mai multe straturi. Carne albă, densă, cu vârsta devine destul de rigidă. Mirosul este slab, plăcut.
Hymenophore: Placi de picior (descendent picioare la bază, de regulă, nu ajunge), rare, mare, alb în tineret, apoi gri sau gălbui.
Spore de imprimare: alb.
Picior: lateral, excentric, scurt (uneori aproape invizibil), curbat, pana la 3 cm in lungime, lumina, la baza parului. Ciupercile mai mari sunt foarte dure.
Specii similare: ciupercile de stridii pot fi, în principiu, confundate cu stridii concha ovum, Pleurotus cornucopiae. de la care se distinge printr-o constituție mai puternică, o culoare mai închisă a capacului (cu excepția soiurilor ușoare), un picior scurt și plăci care nu ajung la baza sa. De la stridie albicioasă sau pulmonară, stridiile Pleurotus pulmonarius se disting, de asemenea, printr-o culoare mai închisă și o structură mai solidă a corpului de fructe; de la stridie Oyster, Pleurotus dryinus - absența unui voal privat. Naturaliștii foarte experimentați pot, de asemenea, să confunde ciupercile de stridii cu așa-numita ciupercă de stridii de toamnă, Panellus sirotinus. dar această ciupercă interesantă sub pielea capului are un strat special de zolotin, care protejează corpul fructat de hipotermie.
Comestibile: Ciuperci comestibile și în forma lor tânără, chiar delicioase. Cultivat artificial (care merge la magazin, a văzut). Ciupercile în vârstă devin rigide și fără gust.
Spre deosebire de colegii lor, clipele de stridii de stridii au făcut o impresie foarte serioasă asupra mea. Nu arată ca o ureche de porc uscată și nici o vulpe umflată. Cea mai grea „cuib“ nu se dezintegrează în colectarea, cani confortabile pălării mari, carne albă groasă, viermi uriașe homerice. toate aceste semne sunt stabilite într-un mod serios. De fapt, nu toată lumea este în măsură să aplice ciuperci bine ei înșiși care doresc să apuca întregul „cuib“ (două mâini, una nu este târât) și să spectacol vecini - așa cum am făcut-o de fapt.
Iar cuișorul de cireșe poate ieși cu viclenie din sub cuțit și să cadă toată greutatea lor pe capul asamblorului în grabă, în timp ce deloc nu se despică.
Este uimitor câte cireșe pot crește un copac mort. Din ciupercile de stridii de stridii (Pleurotus dryinus) ciupercile de stridii se disting prin absența completă a unui văl privat. Aici este deosebit de bine văzut.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: