Cât de gustos să gătesc un merluciu coapte în cuptor

merluciu coapte în fotografia cuptorului

Merluciu coapte în cuptor - un pește gustos și ieftin. Este foarte apreciat pentru proprietățile sale nutriționale, deci nu merită neglijat. Datorită costurilor reduse și a accesibilității, acest tip de pește este ferm inscris în meniul majorității gospodine. Heck poate fi gătit în moduri diferite. Dar este cel mai delicios în formă copt. Acesta este modul în care heck-ul iese suculent și apetisant. În scopul de a coace delicios de merluciu aveți nevoie:

Ingredientele

- 4-5 carcase de merluciu;
- câteva linguri de smântână;
- o lingură de muștar;
- piper alb și coriandru;
- 6-7 cuisoare de usturoi;
- la discreția verzilor;
- sucul stoarse o jumătate de lămâie;
- sare în gust, de preferință mare.

Peștele de pește roșu în cuptor

Mai întâi trebuie să pregătiți carcasele de merluciu. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie spălați și aranjați aripioarele.

Apoi, fiecare carcasă trebuie să fie frecată cu grijă de sare, stropită cu coriandru și piper alb.

Taiați lamaie la jumătate și stoarceți sucul din jumătate din lămâie într-un pește pregătit.

Pentru a obține o hectar cu o crustă roșie, înainte de copt poate fi ușor prăjită la căldură mare. Dar nu la pregătirea deplină, dar ușor, ca să se rumeze. Pentru a face acest lucru, încălzim tigaia, turnați ulei și expediați pește. preîncărcați-o în făină. Foarte repede se prăjește de pe ambele părți.