Verdeața este foarte solicitată în orice moment al anului. Oferă gust pentru orice fel de mâncare, iar aroma epuizată provoacă apetitul. Cercul este folosit și ca medicament. Acesta poate fi utilizat în stare proaspătă sau uscată pentru iarnă, sărat și congelat. Aceasta este o plantă universală pe care orice gospodină o folosește în bucătăria ei.
Cultivarea mărarului pe verde: caracteristici și udare
O caracteristică a mărarului este că este ușor de îngrijit și de cultivat. Această plantă este suficient de puternică și înaltă, are multe pagoane cu frunze. Se recomandă să crească marar maro, de preferință între rânduri a fost o distanță de 25 de centimetri. De obicei, crește bush, are o rozetă densă și densă de frunze de frunze. Intermediile sale sunt strâns localizate una lângă cealaltă în partea inferioară a plantei. Numărul de lăstari în timp fierbinte devine mai mic, iar mărarul arată mai sărac.
Cel mai bine este să începeți cultivarea mărariei folosind răsaduri, care sunt semănate în perioadele timpurii.
Indiferent de soiul de fenicul, este necesar să se aplece și să se slăbească solul. Este de dorit să se hrănească planta de două ori pentru o creștere bună. Acordați atenție - în primele zile sau săptămâni după semănarea mărarului, se recomandă acoperirea grundului astfel încât să se mențină cald în timpul sezonului rece. De îndată ce crește temperatura, poate fi eliminată. Apă planta regulat, de îndată ce solul începe să se usuce.
Astfel, mărarul este o plantă specială, îngrijirea pentru care nu necesită mult timp și efort. Aroma și frunzele sale plăcute vor conferi gustului dvs. un gust deosebit.
Soiuri de mărar de maturare timpuriu
Deoarece mărarul este o plantă cultivată, există multe dintre soiurile sale. Printre cele mai timpurii coapte sunt cele mai populare soiuri precum:
- Grenadierul. Perioada de la recoltare la recoltarea acestei varietăți de mărar durează mai mult de o lună, iar dacă doriți să folosiți grenadierul ca condiment, atunci trebuie să îl curățați în 2-3 luni. Planta este de obicei cultivată pentru a fi folosită ca verde. Frunzele de mărar sunt destul de mari, ridicate. Sunt saturate verzi și au pigmentare. El dă o recoltă stabilă și este complet nepretențios în îngrijire. Verzile grenadierului au un gust delicat, sunt suculente și scad o aromă plăcută.
- Gribovsky. Perioada de recoltare până la recoltarea acestei varietăți de mărar durează o lună și jumătate, dacă doriți să creșteți o varietate de ciuperci pentru mirodenii, atunci trebuie îndepărtată după 2 luni. Poate că acesta este cel mai popular soi de mărar, cultivat pe verde. Nu este capricios în îngrijire, rareori supus influenței dăunătorilor. Aroma verde este foarte puternică, ca gustul. Frunzele sunt foarte mari, culoarea cărora este verde închis. Această varietate de mărar este capabilă de auto-însămânțare. Datorită acestui fapt este convenabil să se înmulțească cu padanok. Gribovsky poate fi congelat sau conservat, verdele nu-și pierd culoarea sau gustul.
- Departe. Perioada de recoltare până la recoltarea acestei varietăți de mărar durează o lună și jumătate. Potrivit pentru cultivarea mărarului pe verdeață. Are o rozetă semi-ridicată cu frunze de plante medii. Ele sunt verzi și au un efect de ceară. Avantajul fără îndoială al acestui soi este că acesta nu răspunde la dăunători și este rezistent la vânturi și schimbări de temperatură.
- Umbrela. Timpul de la germinare până la recoltare durează mai mult de o lună. Are o priză de dimensiuni medii. Semănatul trebuie să se desfășoare într-un pământ umed și tot timpul de plantare ar trebui să fie udat. Particularitatea acestui soi este că acesta trebuie hrănit cu îngrășăminte azotate fie la începutul primăverii, fie în timpul sezonului de creștere. Puteți recolta deja în luna mai. Verdele sunt suculente și strălucitoare.
- Redută. Timpul de la răsaduri până la recoltare durează o lună și jumătate. Greenbeanele sunt foarte aromate, deci aproape toate gospodinele sunt fericite să le adauge la mese. În luna mai, puteți recolta în siguranță. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde luminos.
Astfel, în creștere soiuri de mărar timpuriu, vă puteți răsfăța pe cei dragi cu verdețuri parfumate deja la sfârșitul primăverii.
Soiuri de maturare medie
Printre varietățile de copac mediteranete cele mai populare sunt:
- Umbrela. Timpul de recoltare durează aproximativ o lună și zece zile. Are o rozetă semi-înălțată de frunze. Ele sunt mari, saturate verde, cu o secțiune transversală. Frunzele sunt destul de lungi. Umbrela în sine este de dimensiuni medii. Verdele are o aromă pronunțată. Randament ridicat.
- Alligator. Verzii pot fi deja recoltați în ziua 45 după însămânțare. Poate fi tăiat de mai multe ori, verdele cresc repede. Umbrela nu este aruncată imediat. Are o rozetă mare și înălțată de frunze. Sunt destul de mari, au o umbră albăstruie. Urmărirea este lentă. Verdele are o aromă plăcută și un gust bogat.
- Amazon. Verzii pot fi tăiați mai devreme de o lună și jumătate după însămânțare (de regulă, în luna mai). Are o rozeta ridicată de frunze, ceea ce le permite să nu se murdărească în caz de ploaie. Frunzele sunt mari, foarte suculente și parfumate, pline de culoare verde. Amazonul nu este capricios în recoltare și oferă un randament ridicat. Depozit mult, fără a pierde nici o culoare sau gust.
- Kibray. Perioada de la însămânțare la recoltarea verii este o lună. Dacă doriți să utilizați acest tip de mărar drept condiment, atunci trebuie să-l eliminați după o lună și jumătate după germinarea semințelor. Frunzele sunt destul de largi, ele epuizează o aromă plăcută. Sunt verde deschis. Verdele sunt suculente și delicate. Kibray are o priză mare și ridicată. Semănuiți semințele de mărar destul de devreme, acoperă solul cu un film, astfel încât să nu înghețe. Dacă doriți să obțineți un verde suculent și delicat, atunci este necesar să plantați kibray la începutul primăverii și se presara semințe ușor pe teren. Acest soi este popular datorită randamentului ridicat și a aromei strălucitoare. Dezavantajul este că poate fi atacat de dăunători, cum ar fi mucegaiul. De regulă, acest marar este cultivat pe sol umed.
- Max. Timpul de la răsaduri până la recoltare durează o lună și jumătate. Creșteți atât pe verde, cât și pe condimente. Max are frunze de dimensiuni medii de culoare verde bogat. Ele sunt în formă de diamant și suculent la gust. Ca regulă, semințele sunt semănate la sfârșitul primăverii. Acest soi are o ieșire semi-ridicată. O plantă cultivată cu o înălțime medie și există rozetă lângă baza tulpinii de mărar. Max are un randament ridicat și este nemilos în îngrijire.
- Richelieu. Verzii pot fi tăiați după puțin peste o lună. Semănatul se desfășoară chiar la începutul lunii mai. Richelieu are o priză semi-înaltă. Frunzele sunt destul de mari, verzi. Acestea sunt tăiate și segmentarea este aplatizată. Frunzele au o lungime medie și sunt similare cu cele de pește. Acest soi este foarte rezistent la diferite dăunători. Aroma verde este bogată și luminată. Gustul este blând și suculent.
Astfel, soiurile de marar cu maturitate medie vă vor permite să vă bucurați de verdele din luna mai. Cu culturi regulate, va crește din nou, ceea ce este foarte convenabil.
Soiurile de marar cu maturitate târzie
Dacă doriți, cât mai mult timp să vă bucurați de verdeață parfumată, atunci trebuie să semănați următoarele soiuri de fenicul târziu:
Astfel, soiurile de mărar care se maturează târziu vă vor permite să simțiți aroma și gustul prospețimii pe tot parcursul sezonului de vară, dar chiar și în ierni reci, dacă fenicul este înghețat în congelator.
Îngrijirea și asamblarea semințelor
Grijă de marar include:
Dacă creșteți fenicul pe verdele, atunci îl puteți tăia deja când planta cultivată are o înălțime de 20 de centimetri.
Sfat - nu puneți mărarul prea gros.
De asemenea, este necesar să se efectueze două fertilizări suplimentare. Primul este efectuat când a apărut pe primele două frunze, iar al doilea - în momentul umbrelei. Deoarece semințele plantei sunt ușor de rumenite, ele trebuie curățate de îndată ce se maturizează. Este suficient doar să tăiem umbrelele și să le punem pe hârtie astfel încât să se usuce. Dacă umbrelele nu sunt suficient de coapte, le puteți agăța punându-le pungi de hârtie, astfel că sămânța va cădea după maturare completă. Cel mai bine este să depozitați semințe în sticlă și într-un loc uscat.
Boli și prevenire
Ca orice altă plantă, mărarul este susceptibil de influența anumitor dăunători. printre care se poate distinge:
- Măduria pudră. Apare ca o acoperire albă în întreaga plantă. Din mărarul ei își pierde tot gustul. În nici un caz nu se pot aplica preparate de compoziție chimică. Încercați să distrugeți imediat o astfel de plantă dacă roua sa lovit complet de ea. În cazul apariției primelor sale semne - pulverizați mararul cu o suspensie de sulf.
- Cangrena cangrenă. Apare pe soclu ca puncte întunecate. Frunzele se transformă în negru în culoare. În acest caz, este necesar să se semene mararul în acest loc nu mai devreme de patru ani mai târziu. Planta infectată trebuie îndepărtată.
- Peronosporosis. Aceasta afectează frunzele de mărar. Apare ca pete uleioase la început în culoarea deschisă. De-a lungul timpului, ele formează o atingere de violet. Dacă observați primele semne ale bolii - pulverizați mararul cu clorură de cupru. Încă mai puteți utiliza lichidul de Bordeaux din sulfatul de cupru. Pentru a evita boala, este necesar să se alimenteze planta cu sulf de amoniu înainte de plantare.
Astfel, pentru a evita dăunătorii, trebuie să schimbați locul de aterizare și să monitorizați cu atenție planta - la primele semne ale bolii - să luați măsuri preventive.
Cultivarea mărariei pe verdeață - sarcina nu este dificilă, cel mai important lucru în această afacere este dorința.
În plus, planta nu necesită îngrijire specială - timp suficient pentru apă și furajare mărar - și verde proaspăt, parfumat vă sunt furnizate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: