Această rețetă - ideea pentru un mic dejun sau o cină rapidă, dacă după ce ați gătit cina în ajun, aveți o cantitate mică de carne tocată. Luați astfel de produse: ouă de pui, lapte, ceapă, ulei de floarea-soarelui, carne tocată, sare și piper negru, patrunjel, roșii. Într-o tigaie, încălziți uleiul ușor. Așezați cartea de parcare (am luat carnea de porc, dar nu contează), se amestecă și se prăjește la căldură scăzută. După 5-7 minute, aruncați o ceapă tăiată la carne. Se amestecă ceapa cu carne și se prăjește până ce ceapa este transparentă.
În timp ce pregătiți ceapă de ceapă cu ceapă, trebuie să amestecați ouăle de pui cu lapte într-un castron adânc, amestecați ușor amestecul cu o măturică. Adăugați sare și piper negru la amestecul de ouă-lapte. Pentru o densitate mai mare a omeletului nostru, puteți adăuga o lingură de făină. Puteți adăuga condimentele preferate - ierburi italiene sau condimente speciale pentru ouăle prăjite.
Sare și piper carne tocată prăjită. Când este aproape gata, se toarnă amestecul de ouă și lapte în tigaie și se acoperă cu un capac. Puneti prajiturile pana cand se fac, acest lucru va dura aproximativ 7-8 minute.
Omeletul nu poate fi rotit, sub capacul închis este complet pregătit.
Puneți omeletul pe o farfurie, decorați-l cu patrunjel. Tăiați roșiile în cercuri și plasați lângă omeletă.
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: