Cuiburi din pește mic cu oase - înregistrări populare

în funcție de tipul de pește. cel mai mult îmi place de stiuca. "carne" stiuca (stiuca medie) de la oase lacrima, scoate din ea oasele. să mănânci împreună cu capul cepei. puteți freca un morcov mic pe o răzătoare mică. adăugați 1 ou prepeliță (sau ovaz fără el), făină (cu ochi, astfel încât să nu fie lichidă și turnată în tăițe), sare, puțin piper negru. pentru a forma chifle - obișnuite sau rotunde. pe o tigaie fierbinte cu o cantitate mică de ulei se prăjește rapid pe ambele părți și se toarnă apă fiartă (de preferință cu fierbere) peste umerase. închideți capacul cu un capac și fierbeți timp de 20 de minute, adăugând câteva frunze de laur la sfârșitul răcirii.







Distribuiți rețeta. Există un rudd. Ce se poate face din asta?

Dacă există o mulțime de pești, puteți tăia capul și aripioarele, puteți face carne tocată și puteți face o crustă. Soțul meu odată ce a prins pickerels mici ca creioane, nu am tăiat coloana vertebrală, oasele, nu toca chustvovalos.Dobavili în bacon tocat, morcovi, ceapă, pâine, yaytso- și a obține burgeri gustoase.

Gatiti urechea. Și apoi, în supă de la pești mici, adăugați (cumpărați în avans) bucăți de pește mai nobil. Morcovi, cartofi, ceapa. Condimente. Când se răspândească pe plăci, lingură, se toarnă turnată în fiecare placă după cum urmează: Se amesteca cateva linguri de floarea-soarelui (masline) ulei, lamaie fin tocat cu o crustă, condimente, piper negru, o mulțime de verdeață (pătrunjel, mărar). Mulți oameni adaugă vodcă (nu-i pentru că mănânc și cu mare plăcere). Stocați doar oasele din bulionul de pește mic.

În tradiția culinară evreiască, fordshak din hering sărat este clasificat ca mâncăruri clasice, în bucătăria suedeză și prusacă - este un aperitiv fierbinte, copt cu cartofi. Retetele cu o fotografie de gătit forschmak de hering sunt foarte diverse, iar cele mai populare dintre ele vor fi o colecție de sfaturi. Inițial, forshmak a fost pregătit de la hering prajit și a servit fierbinte, acest vas a aparținut bucătăriei prusacei est. Ulterior, rețeta de prăjit în tradiția culinară evreiască a suferit.

Întrebare la cunoscători și iubitorii de pește))) Pe care pește nu au oase mici și astfel că era delicios (pentru grătar, coacere), sfătuiți, plz!

Macrou. Am făcut o pereche în manșon. Ne-a placut :-)

Pe piață, atât de mulți pești sunt vânduți, dar medicul meu a sfătuit-o să mănânce și mai mult. Și eu nu știu ce să aleagă și cum să gătească :( macrou Cumparata:? .. ​​IMHO prea gras și miroase foarte puternic am văzut de pescuit creveți, gheață Acesta este modul de a pregăti consilia general plz.

Îmi place rece de gheață, o fierb într-o sobă într-o cantitate mică de apă, cu mărar și cu o lavă. Păstrăvul Pike este delicios, dar este murdar pentru a fi curat. Orice pește roșu, în sensul de pământ, prajit sau supă pentru a găti. Îmi place somnul, mă plimb în făină și prăjesc. Fluturașul cu condimente numai în cuptorul cu microunde. Perch marine. dar, în general, mulți pot lista :)

Preferatul meu este gheața. În formă prajită, cu excepția faptului că sturionul va fi comparat. Acest lucru este foarte scump, având în vedere că mai mult de jumătate vor merge cu gunoi. Carne densă albă, absența completă a oaselor mici. Foarte bun friptură friptă, care miroase doar ca atunci când se prăjește puternic. Dar este relativ ieftin. Foarte mult pentru un amator, bine, miroase ca un noroi, nimic nu se poate face. Deși acest lucru este vinovat de aproape toate peștii fluviali. Sazan, de asemenea, miroase, dar mirosul său se luptă. Piperul este bine, dar din nou este prea scump.

ne place să gătească acasă pește, diferite, dar nu atât osos - greu pentru copii de a alege și de farmec cina dispare)) mânca cod - un delicios și simplu, cum ar fi păstrăv, somon, mare, uneori, limba. Aici astăzi voi arunca peste eglefinului), uneori, tilapia, dar am fost teribil de surprins de faptul că peștii au un copil mic într-un copil a fost Urticarie - să mănânce atât de multe ori nu este în mod specific. dar ce mănânci? ceva care nu este foarte ostentativ si gustos atunci cand prajit-pus-coapte. și cineva a cumpărat hering înghețat.

muxun, nelma, somon, păstrăv. soțul îi place să mănânce pollock. A încercat terpugul, dar numai fumat din vreun motiv.

somon, păstrăv, biban de mare, cod, cambulă, de cambulă, dorada, plătică (dar doar eu și tatăl în drept, nimeni altcineva nu vrea să te pui cu oase :), știucă (chiftele) într-un sezon - mirosea și coregon în vara în Crimeea -catran și pelengas (ador! :)

Noi curățăm și bine bulbii shinkuyu. Împreună cu sifon și un pahar de apă le punem într-o cratiță, kazanok. Se agită periodic, să fiarbă destul de mult - până când se obține o masă omogenă de culoare bej. Noi curata pestele din piele, oase, și se pisa meu într-o mașină de tocat carne, împreună cu restul lukovitsey.Cherez polizor este lipsă și înmuiate în apă (bulion) pâine crustă. În coacere adăugăm o linguriță de zahăr, sare pe gust, piper (este bine să folosim atât alb, cât și negru).

În ziua următoare, bucățelele vor deveni și mai delicioase, se vor încălzi sau se vor scoate din frigider pentru o vreme înainte de servire. Pentru un fel de mâncare, serviți bulgur, orez, couscous sau pâine, precum și spanacul sau carapacea tocată. Servește 4: 3 felii de pâine albă, fără o crustă (60 g), 600 g de cod, halibut, merluciu și Pollock fără piele și oase 1 tocat ceapa mica (150g) 4 Presiune catei de usturoi 30g pătrunjel tocat 30g coriandru tocat 1 lingura. l. chimen de masă 1 1/2 linguriță. sare 2 biciuite ouă mari 4 linguri. l. ulei de măsline Sos de roșii: 2 1/2 linguriță. l. ulei de măsline 1 1/2 linguriță. chimen la sol 1/2 linguriță. paprika dulce.
. Gatiti timp de 8-10 minute pana cand ceapa este licitata. Se toarnă vinul și se fierbe timp de 3 minute. Adăugați roșiile, chili, usturoi, zahăr, ½ linguriță. sare și puțin piper negru. Simmer timp de cincisprezece minute până când sosul devine gros, încercați să adăugați sare, dacă este necesar. Scoateți din căldură. În timp ce sosul se toarna, gatiti pastele de pește. Puneți pâinea în combinație și transformați-o în fâșii. Tăiați peștele și puneți-l într-un castron. Se adaugă pâine și alte ingrediente peștelui, cu excepția untului. Se amestecă bine și se amestecă tăițele de 2 cm grosime și 8 cm lățime. Ar trebui să obțineți 8 tăițe. Dacă patch-urile sunt prea moi, puneți-le în frigider timp de 30 de minute. Încălziți jumătate de ulei de măsline într-o tigaie, prăjiți cazanul.

Al doilea este de obicei fără carne. De exemplu, paste cu brânză. Sau hrisca de porridge cu unt (un vas separat). Cina. Puree, paste, orez, pasta de hrișcă. Sau un strat subțire de carne tocată într-o caserolă de cartofi. Aici, de exemplu, o cină obișnuită: paste cu brânză + ceai cu zahăr, pâine, turtă dulce. Carnea de molid este rară, de obicei sub formă de chifle și în plus față de mâncarea principală. Nu fierbeți niciodată carne prăjită sau cu sosuri fierbinți. În cazul cartofilor prăjiți, apoi fără carne, dar cu o salată. Mai des - cartofi tocate cu carne, fierte într-o aragaz sub presiune. Au fost o mulțime de salate. Varza - verde conservat verde - verde. Sau roșii - castraveți - ceapă. Sau varza de casa.







Mâncați bine.
Dar despre măduva osoasă este o căutare, costurile maximalismului. Rău când bunul este adus la punctul de absurditate. Cel mai probabil această făină de făcut. Nu este o delicatesă.

La ce pește gătești peștele de pește? Există un cod - nu va fi uscat? împărtășiți experiența dvs., vă mulțumim!

O opțiune interesantă, nu am încercat niciodată

l. sare Spălați legumele. Coji morcovi, grătură pe o răzătoare fină. Tăiați frunzele de varză îngroșate, tocate fin. Grind painea intr-un procesor de bucatarie. Puneți morcovii și varza într-o tigaie, se toarnă laptele, se fierbe. Rotiți la foc mic timp de 10 minute. Se taie fin filetele de pește (sau trec printr-un măcinător de carne). Combinați cu legumele, presate din exces de lichid, adăugați ou, sare. Se toarnă jumătate de friptură de pâine, se amestecă. Se toarnă cu carne tocată, se rostogolește în restul de pesmet. Se prăjește ușor în ulei vegetal, evitând apariția unei cruste de culoare roșie. Puneți biții în vasul de copt, toarnă smântână. Presărați cu brânză rasă. Coaceți într-un cuptor, încălzit la 180 ° C, timp de 25 de minute.

Pentru a prepara 8 portii au nevoie: 8 ouă de prepeliță 225 g de carne de porc tocată fin măcinarea 20 g unt 1 eșalotă cap, foarte fin mărunțite de culoare 1 praf de nucșoară sol (sau nucșoară) 1 linguriță .. proaspete salvie, tocată mărunt 1 linguriță. Frunzele proaspete de cimbru 150 g de pesmet fin tocat panko 100 g sare făină 2 ouă măcinat ulei de piper negru pentru prajit cratiță mijlocii se umple cu apă și se aduce la fierbere. Setați cronometrul la 2 minute și 20 de secunde. Reduceți cu grijă ouăle de prepelite într-o cratiță.
. Pentru a prepara 8 portii au nevoie: 8 ouă de prepeliță 225 g de carne de porc tocată fin măcinarea 20 g unt 1 eșalotă cap, foarte fin mărunțite de culoare 1 praf de nucșoară sol (sau nucșoară) 1 linguriță .. proaspete salvie, tocată mărunt 1 linguriță. Frunzele proaspete de cimbru 150 g de pesmet fin tocat panko 100 g sare făină 2 ouă măcinat ulei de piper negru pentru prajit cratiță mijlocii se umple cu apă și se aduce la fierbere. Setați cronometrul la 2 minute și 20 de secunde. Coborâți cu grijă ouăle de prepeliță într-o cratiță și, atunci când iese timpul, le schimbați în vase cu gheață.
. Aceste burgeri au devenit clasice din bucătăria britanică, ele pot fi găsite în fiecare „Chippy“ - așa-numitele magazine care vând „pește și chips-uri“. Diferența dintre rețeta mea și cea tradițională este că am pus pește crud în tăițe. Acest lucru vă permite să păstrați sucul de pește și să dați cărnii o textura plăcută. Pentru prepararea 4 porții au nevoie de: 300 g fileuri de somon 300g file de merluciu 4 mari cartofi „ceară“ note purificată 6 șutează ceapa verde, suc de felii de 2 lămâi suc 2 lămâi 1 linguriță .. mustar de muștar 20 g petr.

frumos și încrezător de gustos)

Souffle de pui. pentru 0,5 kg de carne de pui 1 sau 2 oua, ceapa tocata marunt, uneori chiar ciuperci acolo, felii, sare, piper - amestec totul, daca nu prea lenes cu un mixer. Am pus-o în mucegaiuri, se presară o brânză rasă puțin pe partea de sus cu brânză cu conținut scăzut de grăsime și în cuptor se coace până la crusta de aur, 40 de minute undeva la 175 grade Celsius.

Rădăcina de ghimbir 3-4 cm,
menta frunze,
stick de scorțișoară,
suc de jumatate de lamaie.

Mod de benzi subțiri ghimbir, puneți menta și un baston de scorțișoară într-un termos și se toarnă apă fiartă, se adaugă suc de lamaie.
Sakhzam nici nu o pune și este atât de delicios. În plus, și foarte util, și îmbunătățește metabolismul. O petrecere de ceai drăguță, apropo, este de asemenea delicioasă.

1 ou fiert,
1 băț de crab mare sau 2 mici,
podeaua unui borcan de ton în sucul său.

Noi curățăm și bine bulbii shinkuyu. Împreună cu sifon și un pahar de apă îl punem într-o cratiță, kazanok. Se agită periodic, se lasă să fiarbă suficient timp, până când se obține o masă omogenă de culoare bej. Noi curata pestele din piele, oase, și se pisa meu într-o mașină de tocat carne, împreună cu restul lukovitsey.Cherez polizor este lipsă și înmuiate în apă (bulion) pâine crustă. În masă, adăugați o linguriță de zahăr, sare pe gust, piper (folosiți bine alb și negru), conduceți.

Diferite pentru mine și pentru soțul meu. Da, vreau să pierd încă. și nu face nici o diferență pentru mine cine și ceea ce el crede (sau este în creierul meu de a mânca sushi două zile umflate, am avut o astfel de porțiune ar mânca la un moment dat, și apoi de trei ori abia). Mă simt ca o minge de grăsime. Falduri agățat peste tot pantaloni (((Deci, începe cheesecakes chtol Rețete (furat Katie :)) salata (krab.pal + ou + branza + iaurt) Cheesecakes scăzut branza de vaci grăsime -... ou 300g - 1 buc tarate. - 2 linguri de masă, înlocuitor de zahăr - 4 comprimate.

SOUZZNAYA BEEF CU CĂRUCI ȘI CARROT

Carne de vită (sk-ko mâncați)
podea. morcovi,
1sht.luk,
ciuperci (mi-am luat uscat-umed, poti oricare altii)
Luați carnea de vită, orice parte, am avut o șuncă și ceva lângă gâtul meu.
Reglați cuburile medii sau cum se dovedește acest lucru)
Spice-o puțin. mai obișnuită, deoarece carnea de vită îi va absorbi.
Pune-l într-o oală (oală, utyatnitsu), ciuperci, morcovi cercuri, inele de ceapa groase rezhite au fost amestecate.
Umplut cu un bulion dintr-un cub sau ca în cazul meu, apă într-o pisică. ciuperci îmbibate.
Și în cuptor timp de 2 ore, dacă apa se fierbe turnată.
Se dovedește carne de vită moale sooo. Am mâncat, de asemenea, morcovi, pentru că îmi place tocană. Ei bine, pe garnitura legume proaspete de măsline sărate, dacă aveți un BO, și dacă nu, acesta va fi deja excelent))))

Pe (2 porții):
Crab de bere - 200 g,
oua fierte - 3 bucati,
patrunjel verde,
muștar - 1 linguriță,
brânză de vaci 0% - 50 g,
kefir 0% - 1 lingura. lingură.

Ouăle sunt gătite într-un "răcoritor". Craburi de crab, ouă și pătrunjel mărunțit mărunt, amestecat.
Apoi, facem un dressing - mănâncă într-un castron de brânză de vaci, muștar și o lingură (poate fi un cuplu) de kefir.
Fixăm salata și gata! Foarte gustos și foarte satisfăcător.

Rețete de hrană naturală pentru pisici 0) Puține chifteluțe (cu o jumătate de lingură sau mai puțin), aruncați în apă clocotită, gătiți până se ridică. Se toarnă smântână cu conținut scăzut de grăsimi. 1) Torturi de ficat "Cannon de slabă": 1 pahar de apă și 2 ouă amestecate cu 0,5 kg de făină, se adaugă 100 de grame. hepatic umplutura si se amesteca pana la consistenta aluatului moale. Tăiați în bucăți și aruncați în apă fiartă. Când prăjiturile ajung la suprafață, pot fi scoase și servite. Restul coșului a pus congelatorul. 2).

Lista unor produse alimentare premium și super premium


Conserve
HILLS (dealuri)
BOZITA (Bozita)
PETREET (Petrit)
IAMS (Yams)
Merrick (Merrick)
Alegerea NUTRO
GIMPET (Gimpet)
GOURMET GOLD (Gurmet Gold)
PRO PLAN (Pro Plan)
FELIDE (Felid)
CHIKEN SOUP (supa de pui)

Alimente uscate
HILLS (dealuri)
EUKANUBA (Ekanuba)
EAGLE PACK
IAMS (Yams)
ROYAL CANIN (Royal Canin)
Alegerea NUTRO
BOSH (Bosch)
PRO NATURA (Pro Natura)
PRO PLAN (Pro Plan)
INNOVA (Innova)
CHIKEN SOUP (supa de pui)

Hrănirea pisoilor

Alimentația pisicilor mici poate fi un înlocuitor special pentru laptele de pisică - vândut în magazine de animale de companie, farmacii veterinare.

Cum să hrăniți pisoii, tăiați de la mama lor sau care și-au pierdut asistența umedă prea devreme:
În magazinele de animale de companie, farmacie veterinara, clinici veterinare vândute speciale de lapte pisica înlocuitor, același lucru poate fi găsit și atributele corespunzătoare - o sticlă cu un biberon.
Dacă nu puteți cumpăra, vă puteți pregăti singur amestecul.
Reteta pentru amestec:
- 0,5 l lapte concentrat, gălbenuș de ou și 2 lingurițe de zahăr granulat;
- 50 g lapte integral, 15 g lapte praf integral, 2,5 g drojdie uscată;
- 50 ml lapte integral, 50 g gătit, jumătate de gălbenuș crud, o jumătate de linguriță de ulei de porumb;

Rezerva de alimente este pregătită pentru cel mult 24 de ore și depozitată în frigider.

Alimentele trebuie încălzite la 38 ° C.
Primele 3 săptămâni de viață pisoi trebuie administrată 1 linguriță de hrănire artificială de 7-8 ori pe zi (la fiecare 2-3 ore, și pe timp de noapte prea), cu pauza de noapte în 5-6 ore. Treptat numărul hraniri trebuie redus prin creșterea cantității hrănite alimente la un moment dat.

3 rețete simple: tăițe, coadă, muxun. Vânători și pescari.
. Toți cei mai importanți le-au lăsat să preia oamenii, iar femeile - sunt ocupați de sos. Tăieturi din boieră Carne de mistreț (1 parte), cerb (2 părți) și untură proaspătă (1 parte) pentru a defila prin mașina de măcinat cu carne. Adaugati ceapa tocata marunt (1 parte). Făcati forța de forță, dacă este necesar, adăugând apă de gheață pentru o consistență mai moale. Formați bucățelele, se rostogolește în făină și pesmet și se prăjește până se termină. Cartofii (800 g) fierbe până se pregătesc în apă sărată, se scurge apa, se adaugă lapte fierbinte (250 g) și unt (50 g) și se freacă printr-o sită mare. Chanterelles fierbe, tăiate în cuburi mici și se prăjește cu adaos de ulei de usturoi și sare. Sos de mesteacan.

Din nou, fetița se întoarse aici, ceea ce ar înscrie prescripția. Mâine vacanța și soțul meu doresc să vă rog. Îmi cere doar să-i gătesc un pește mâine, iar tatăl lui ne-a adus un întreg pachet de pește negru, și la prins singur. Înseamnă și vom găti.

În cele din urmă am găsit ceea ce căutam! Soțul îi place să vâneze și uneori el și prietenii săi pleacă în weekend. O, priedit și în mod necesar joc aduce. Ah, nu știu cum să gătesc. El face totul el însuși.

7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Pe site sunt organizate conferințe tematice, bloguri, evaluări ale grădinițelor și școlilor, articole și concursuri publicate zilnic.

Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!







Trimiteți-le prietenilor: