Acidul salicilic (o-hidroxibenzoic) este un cristal alb ca un ac sau o pulbere cristalină ușoară fără miros. Acest acid este distilat cu vapori de apă, cu încălzire ușoară se sublimează. soluție Etsya în eter dietilic (1 3), etanol (1 4), cloroform (1 55), puțin solubil în apă (1 550), mai ușoare - în apă (15 1) la fierbere.
Acidul salicilic este extras cu solvenți organici din soluții apoase acide.
Aplicație. Acțiune pe corp. Acidul salicilic este utilizat în medicină pentru a trata pielea și alte boli. La o concentrație mai mare (10-20%), acidul salicilic exercită un efect keratolitic (loosens și respinge epiderma). Această proprietate a acidului salicilic se bazează pe utilizarea acestuia în diferite produse de antimoniu. În concentrații scăzute (1-2%), acidul salicilic prezintă acțiune keratoplastică (favorizează creșterea epidermei). Acidul salicilic suprimă secreția glandelor sudoripare. Prin urmare, se utilizează sub formă de soluții și pulberi cu transpirație crescută. Efectul dezinfectant al acidului salicilic (în paste, unguente) este utilizat pentru tratarea bolilor infecțioase ale pielii.
Acidul salicilic este utilizat ca conservant în producția de vinuri, legume conservate, dulcețuri, sucuri etc. Trebuie menționat că în fabrici și fabrici de conserve nu se utilizează acid salicilic. Acidul salicilic se găsește în cantități mici în cireșe, zmeură, căpșuni și alte fructe de pădure ca parte integrantă.
Când intra acidul salicilic, se observă iritarea mucoasei gastrice, durerea în regiunea epigastrică, greața și uneori vărsăturile. Prin urmare, acidul salicilic nu este utilizat intern. În acest scop, sunt utilizate sărurile acidului salicilic (salicilați) și derivații săi.
Metabolism. Acidul salicilic este excretat parțial din organism cu urină în formă nelegată și sub formă de conjugate cu glicină și cu acid glucuronic. Metaboliții acidului salicilic sunt o-hidroxibenzoilglucuronida și o-carboxifenilglucuronida. O parte din acidul salicilic, care a intrat în organism, este metabolizat prin hidroxilare. În acest caz, acidul 2,3-dihidroxibenzoic, acidul 2,5-dihidroxibenzoic și acidul 2,3,5-trihidroxibenzoic se formează ca metaboliți. Acești metaboliți sunt excretați din organism cu urină.
Izolarea acidului salicilic din material biologic. Pentru a izola acidul salicilic din material biologic, se utilizează metode bazate pe izolarea substanțelor toxice cu apă acidificată cu acid sulfuric sau oxalic.
Pentru a izola acidul salicilic din conserve, dulcețuri și alte produse alimentare, acestea au insistat cu soluție de carbonat de sodiu 1%. În acest caz, acidul salicilic este transformat în salicilat de sodiu solubil. Extractul apos este filtrat, acidulat cu o soluție de acid sulfuric. Acidul salicilic rezultat este extras cu solvenți organici.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: