La majoritatea oamenilor, limonada este asociată cu o băutură răcoritoare, făcută, desigur, din lămâi. Și cum vedeți dacă vi se spune că există o limonadă de castraveți? Da, da! Sună puțin neobișnuit, nu?
Dar, de fapt, dacă credeți, lămâia este un produs mult mai exotic decât castravetele native, care în latitudinile noastre cresc pretutindeni.
Compoziția castraveții este pur și simplu ideală pentru o băutură răcoritoare, deoarece este de 96% apă, dar nu este obișnuită, ci suplimentată cu tot felul de substanțe utile, cum ar fi iodul și potasiul, de exemplu. În plus, castraveții ajută la curățarea corpului și îmbunătățirea metabolismului.
Ingrediente de limonadă de castravete
Băuturile răcoritoare vor fi întotdeauna populare, fie că este vorba de o zi fierbinte sau de o seară rece de iarnă. Pentru a bea un pahar de limonadă tonică de gheață este întotdeauna plăcută. O astfel de băutură ca limonada de castravete, rețeta este ușor diferită față de cocktailul obișnuit pentru mulți, principala componentă a căruia este sucul de lamaie. Dar, după cum se dovedește, pe lângă lămâi și portocale pentru o băutură, folosiți castraveți. E uimitor, nu-i așa? Dar această legume unice armonizează perfect cu fructele citrice și cu menta.
Nu mai puțin interesant și util este limonada de ghimbir-castravete. În loc de zahăr, se recomandă să se folosească miere, se va da dulceața băuturii, fără a afecta sănătatea. În plus, mierea conține o cantitate enormă de nutrienți. O astfel de băutură va ușura senzația de oboseală, va restabili forța și va ridica starea de spirit.
Gustați calitățile unei băuturi
Castravetele de limonadă au un gust ușor, plăcut, cu note florale. Într-un astfel de cocktail sunt colectate componente care nu numai că sunt perfect combinate cu gustul, dar au și proprietăți practice de vindecare. Castravetele de limonadă este, de asemenea, foarte populară pentru copii, iar acesta este meritul său fără îndoială. La urma urmei, părinții nu trebuie să se îngrijească de sănătatea copilului, ingredientele care alcătuiesc băutura sunt naturale și extrem de utile.
Castravete limonada: reteta cu menta
Pentru a pregăti acest cocktail veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Un litru de apă minerală.
- Patru castraveți mari.
- Lemon.
- Două linguri de miere.
- Frunze de menta proaspata.
Ce este de remarcat reteta pentru o astfel de băutură ca limonada de castravete cu menta? Puteți regla gradul de dulcețime și sourness prin creșterea sau scăderea numărului de ingrediente necesare. În loc de lămâie, puteți folosi var sau chiar o portocală - ambele fructe sunt perfect combinate cu castraveți. Zaharul poate fi înlocuit cu miere. De asemenea, este posibil să adăugați ghimbir sau să eliminați menta, înlocuindu-l, de exemplu, cu melissa. Această plantă se armonizează perfect atât cu citrice, cât și cu castravete, dând băuturii un gust și un miros blând și ușor. Și la fel ca menta, Melissa are proprietăți relaxante și liniștitoare. Rețeta, după cum înțelegeți, este universală.
Castraveții ar trebui să fie mici, cu o piele care seamănă cu culoarea frunzelor tinere suculente, dar în nici un caz nu este verde închis și mare. În primul și mai multe vitamine, și nitrații sunt mult mai puțin.
Desigur, castravetele de limonadă de vară sunt mai utile, iar legumele nu necesită pre-îmbibare, ci doar clătiți-le.
Castraveții clătesc, se coajă și se taie în bucăți mici, dar nu mici, astfel încât să se potrivească în castronul blenderului.
Strângeți sucul din lămâie și combinați-l cu castraveți preparați, frunze de menta și miere, tăiați toate ingredientele până la o stare de piure. Se toarnă apa minerală și se amestecă din nou.
Apoi treceți băutura printr-o sită fină pentru a stoarce toată pulpa și se toarnă în paharele de cocktail.
Dacă este necesar, adăugați puțin suc de lămâie sau miere.
Asta e tot, o băutură răcoritoare și delicioasă este gata. Daca inainte de preparare lasati castraveti si apa minerala pentru un timp in frigider, atunci cocktailul nu trebuie sa fie racit, daca doriti, puteti adauga cuburi de gheata.
Serviți băutura, decorată cu o felie de lămâie sau var, frunze de menta.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: