Amestec pentru frizerii "inghetata"

Când cumpărați acest produs puteți obține până la 447 de puncte bonus,. Suma achiziției dvs. va fi de 447 de puncte bonus, care pot fi schimbate pentru un cupon de 45 de ruble.








  • Eliminați acest articol de la preferatele mele.
  • Adăugați acest element la favorite.

Amestec pentru inghetata moale "Ice Cream" 14%, 900g - descriere

Ce este inghetata moale? Această înghețată, care este făcută pe echipamente speciale - frisere. Materia primă pentru producerea înghețatei moi este amestecurile uscate, care înainte de a fi încărcate în congelator sunt diluate cu apă într-o proporție specială. După încărcarea amestecului în congelator, acesta trece printr-o serie de procese automate (răcire, biciuire etc.), rezultând o înghețată moale.

Amestecurile noastre uscate "lce-cream" pentru prepararea înghețată moale se vor potrivi tuturor tipurilor de frizer, importate și interne. Obținându-le, veți uita de deșeuri suplimentare pe lapte, doar adăugați apa purificată în amestecul nostru și ajungeți la muncă. Baza preparată este lăsată la vârsta de 15 minute la temperatura camerei, după care este turnată în congelator. În câteva minute înghețata moale este gata. Umpleți-le cu un corn de vafe, cu vase sau cu un pahar, apăsând butonul de dozare pentru aceasta. Nu este nevoie să se adauge lapte datorită includerii crescute în formularea de lapte praf, smântână și arome; amestecul este diluat cu apă potabilă simplă, rămânând saturată și gustoasă.

Ca rezultat, veți obține o înghețată gustoasă, cremoasă și ușoară, cu o consistență omogenă, care va da cele mai bune emoții într-o zi fierbinte, de vară. Datorită combinației de materii prime naturale și arome sigure, amestecurile "lce-cream" au un prim gust luminos, care curge ușor într-un gust lung și moale.

Amestecul uscat este ambalat într-un ambalaj special (laminat metalizat). Amestecul uscat "lce-cream" poate fi păstrat la temperatura camerei (fără a se respecta condițiile speciale de temperatură).







Ce este benefic pentru amestecurile noastre "lce-cream"?

  • realizat numai pe bază naturală;
  • nu conțin conservanți;
  • rentabilitate ridicată (datorită diluării amestecului cu apă);
  • ambalare convenabilă cu o anumită dozare a produsului, care permite accelerarea procesului de preparare;
  • viteza de preparare (masa omogenă se obține după 15 minute);
  • economisirea spațiului în timpul stocării;
  • durată lungă de conservare;
  • întreținerea și colaborarea cu specialiștii noștri;

Recomandări utile pentru prepararea înghețatei moi

Tehnologia de a face înghețată moale este foarte simplă, dar trebuie să cunoașteți câteva dintre nuanțele:

  1. Înainte de prepararea unui amestec lichid pentru înghețată moale, citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj cu un amestec uscat.
  2. Înainte de a lucra cu amestecul, purtați mănuși de igienă celofan și respectați regulile de igienă în momentul pregătirii. Utilizați numai apă fiartă sau apă potabilă din sticle.
  3. Veți avea nevoie de o găleată dezinfectată anterior și o măturică pentru amestecare. Cu cât galetița este mai largă, cu atât este mai confortabil să amestecați amestecul uscat în apă. Puteți folosi un amestecător pentru amestecare, dar amintiți-vă că, ca rezultat, înghețarea înghețată scade.
  4. Nu utilizați mai multă apă decât cea indicată mai sus; acest lucru va duce la o creștere a cristalelor de gheață în înghețată, o scădere puternică a biciuirii și înghețarea înghețată în cilindru (ca urmare, congelatorul poate eșua). Este, de asemenea, posibilă utilizarea apei calde, care va afecta favorabil textura înghețată produsă și va servi ca o dezinfecție suplimentară. Dar, înainte de a turna amestecul în congelator, va trebui să îl răciți la temperatura camerei.
  5. Deschideți sacul cu un amestec uscat, dezinfectat anterior cu foarfece.
  6. Încet, cu o mână, turnați pachetul cu amestecul în apă și celălalt ...
  7. amestecați amestecul cu o măturică.
  8. Se amestecă amestecul timp de încă 30 de secunde, după ce turnați întregul amestec din ambalaj.
  9. Nu amestecați amestecul, pur și simplu amestecați ușor.
  10. Închideți capacul cu amestecul de capac și lăsați-l timp de 15 minute.
  11. Se toarnă amestecul din găleată în rezervorul congelator și se pornește congelatorul. După aproximativ 6-10 minute, înghețata va fi gata. Întregul proces de preparare înainte de eliberarea înghețatei terminate durează 25-30 minute.

Ingrediente: zahar, lapte praf integral, aditiv alimentar complex (sirop de glucoză solid, înlocuitor de lapte gras, un emulgator E472a, proteină din lapte), arome naturale (lapte condensat, vanilie, cremos) sau identic cu E466 stabilizator natural, sare, colorantul E124 (ciocolată, căpșuni)

Metodă: Amestecați cu atenție conținutul pachetului în apă rece de băut (a se vedea tabelul). Amestecul rezultat trebuie infuzat timp de cel puțin 15 minute, apoi turnat într-un congelator.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: