Agricultura este împărțită în două mari ramuri - agricultura (producția vegetală) și creșterea animalelor.
Agricultura include: a) producția de culturi de câmp și b) producția de culturi de fructe. Culturile de câmp sunt subdivizate:
1) pentru cereale: grâu, secară, orez, porumb, orz; 2) leguminoase: boabe de soia, fasole, mazăre, linte; 3) pepeni și tărtăcuțe; 4) furaje; 5) tehnic. Producția de culturi de fructe include: 1) viticultura;
2) grădinărit; 3) cultivarea legumelor; 4) producția de culturi de fructe tropicale (banane, etc.).
Creșterea animalelor este împărțită în: 1) creșterea animalelor (creșterea bovinelor (bovine)); 2) producția de porc; 3) creșterea oilor; 4) creșterea păsărilor; 5) creșterea cămilelor; 6) creșterea calului; 7) hrănirea reni, etc.
În structura agriculturii mondiale, ponderea agriculturii și a animalelor este aproximativ egală, însă creșterea animalelor este sectorul preeminent în economiile avansate, iar agricultura este sectorul predominant în țările în curs de dezvoltare.
Producția de culturi. Baza producției vegetale este producția de cereale, cea mai mare valoare dintre acestea fiind grâul, orezul și porumbul.
În țările cu economii dezvoltate, domenii ale agriculturii multisectoriale cu producție intensivă de cereale, nivel înalt de tehnologie agricolă, productivitatea muncii și randamentul culturilor predomină.
În țările în curs de dezvoltare, agricultura se caracterizează prin producție extinsă, niveluri scăzute de mecanizare și randamente scăzute. Ca un instrument tipic al agriculturii în țările cel mai puțin dezvoltate, se utilizează un hoț, un plug și o seceră. În principalele regiuni de cultivare a orezului, a fost creat un tip de economie bazată pe cereale intensivă a forței de muncă, bazată pe cheltuielile enorme de muncă manuală.
Piața mondială primește anual circa 200 milioane de tone de cereale (90-100 milioane de tone de grâu, 60-70 milioane de tone de porumb, 10 milioane de tone de orez). Grâul și porumbul sunt exportate în SUA, Canada, Franța, Australia, Argentina, iar Statele Unite și Canada reprezintă aproximativ jumătate din exporturile mondiale ale acestor culturi. Cei mai mari furnizori de orez sunt Thailanda, India, SUA, Vietnam. Importatorii de cereale sunt țări în curs de dezvoltare, reprezentând mai mult de jumătate din importurile mondiale ale acestor culturi. Printre țările dezvoltate, importatorii mari de cereale sunt Japonia (cereale furajere) și Rusia.
Alte culturi. Leguminoase (soia, fasole, mazăre, linte) sunt folosite ca produse alimentare, culturi tehnice și alimentare. Ele joacă, de asemenea, un rol important în nutriția populației multor țări asiatice. În producția de soia, primele cinci țări sunt Statele Unite, Brazilia, China, Argentina, India. Culturile tehnice includ: filare sau fibroase (bumbac, in, iută, sisal); oleifere (floarea-soarelui, arahide, măsline, cânepă, soia, rapiță); amidon (cartofi, manioc, cartofi dulci, orez, porumb), trestie de zahăr (trestie de zahăr, sfeclă de zahăr, palmier de zahăr), plante de cauciuc, mirodenii, plante medicinale și tonice. Majoritatea culturilor industriale sunt cultivate în țările în curs de dezvoltare, principalii lor exportatori. Excepție este SUA, unde sunt cultivate multe tipuri de culturi tehnice - bumbac, soia, trestie de zahăr, tutun. În țările dezvoltate, culturi precum sfeclă de zahăr, cartof, măsline și in, sunt cultivate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: