Mulți oameni se întreabă dacă roșiile se înroșesc în întuneric și de ce se întâmplă acest lucru. Răspunsul este foarte simplu: în soare, aceasta leguma devine culoarea potrivita mai repede, dar în culoarea întunecată este mai uniformă. De aceea, bunica mea și gospodine cu experiență, spun că nu trebuie să perturbe fructele coapte pe deplin și se pune într-un loc întunecat, dar nu și în soare. Și de ce se întâmplă acest lucru, roșeață în întuneric? La urma urmei, toată lumea știe că tomate și alte legume, fructe ajunge la culoarea și maturitatea lor, adică, sub influența ultrafioleta.Tak Acum, dacă luați o mică parte din pulpa unei tomate și a pus-o sub un microscop, puteți vedea o parte specială a gambei în celule. Aceste corpuri sunt un sistem foarte complex și greu de membrană numit plastide. Ele sunt incolore (leucoplaste), verde (cloroplaste), divers colorate (cromoplaste). Plastide pot fi găsite doar în plante, iar celula lor poate deține doar un singur plastidă. Dar un tip poate intra într-un alt tip de plastid. O astfel de sinteză are loc sub influența radiațiilor ultraviolete, precum și a aerului cald. De aceea, puteți explica înroșirea unei roșii nu numai în zilele însorite, ci și în vremea ploioasă sau în întuneric.
In lumina, desigur, rosul se rosueste mai repede, dar partile pot ramane verde, dar in intunericul de culori se vor obtine aceeasi culoare din toate partile. Aici, de ce expertii recomanda, sa colecteze fructe dimineata pentru maturare. Nu ar trebui să fie calde la soare, dar nu ar trebui să fie umede. Pentru a vă menține cultura proaspătă, este mai bine să puneți roșiile într-un loc rece, rece, de la + 8 grade. Și pentru a accelera maturarea poate fi într-un loc întunecat prin creșterea temperaturii la +25 și peste.
Cele mai interesante știri:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: