Knedliky (knedliky) este fără îndoială cel mai faimos fel de mâncare din bucătăria cehă. Ele sunt considerate parte a patrimoniului cultural ceh. Având în vedere prețul scăzut al acestor bucate de găluște, o persoană cu orice venit își poate permite. Potrivit unor rapoarte, 150 mii de găluște sunt consumate zilnic în Republica Cehă! În vremurile vechi se credea că o fetiță cehă se poate căsători numai după ce învață să gătească găluște delicioase.
De fapt, găluște - un cârnat, laminate aluat sau cartofi, cu sau fără umplutură, fierte în apă clocotită și se taie în bucăți. Găinuțele pot fi din cartofi (bramborové knedlíky). test (houskové knedlíky). sau cu fructe (fructeé knedlíky). Pentru a pregăti aluatul pentru găluște, sunt necesare ingrediente simple: făină, ouă, lapte, sare, biscuiți albi.
Pe rafturile magazinelor din Republica Cehă găsiți găluște înghețate-semifabricate, care pot fi gătite acasă.
De asemenea, aici puteți găsi cu ușurință un amestec gata pentru găluște cu auto-rulare și gătire.
În restaurante, găluștele sunt servite ca o farfurie laterală la cursul principal sau separat ca un desert, cum ar fi găluște cu fructe.
Knedliks fac parte din una dintre cele mai populare feluri de mâncare din Republica Cehă numită vepřo knedlo zelo. ceea ce înseamnă carne de porc coaptă cu pâine sau găluște de cartofi și varză. Gălețele sunt, de asemenea, o parte integrantă a Sfíčková - Brânză de vită cu găluște de cartofi și sos de ciuperci.
Zeltele sunt o parte importantă nu numai a cehilor. dar și bucătăria germană, austriacă și slovacă. Aceste țări încă nu pot decide care dintre ele a fost primul care a inventat o găluște. În Germania, de exemplu, ele sunt adesea folosite ca o farfurie sau sunt adăugate la supe (în limba germană se numesc Knödel sau Klöße).
Fiecare hostess ceh are o rețetă proprie pentru gătit găluște de casă și secretele ei. Gătuțele cu fructe nu am încercat, ci găluștele ca un fel de mâncare la mersul principal al mâncării. De multe ori nu le mâncați, deoarece sunt foarte hrănitoare. Deci, dacă doriți să le încercați în restaurantele bucătăriei cehe. comanda ca un fel de mâncare pentru doi. Unii oameni preferă acest fel de mâncare, unii nu, dar încercați-l în timpul șederii dvs. în Republica Cehă.
Ați putea fi, de asemenea, interesat
Instrumentele de călătorie pe care le folosim:
✈ Cele mai bune prețuri pentru biletele de avion din Rusia, Europa, Asia și lumea cu o hartă și un calendar de destinații ieftine. Puteți economisi cu reduceri de la dealerii oficiali ai companiilor aeriene: Aeroflot, UTair, S7, Rusia, Emirates, Lufthansa, KLM etc.
Comparison Comparație de prețuri pentru hoteluri din întreaga lume. Economiile ating uneori până la 30%!
Rezervare hoteluri și apartamente în Buking!
Achiziționarea convenabilă de asigurare pentru călătoriile de la Schengen la Asia.
Tripster - excursii interesante de la locuitorii din toate țările lumii, de la simplă vizitare la zbor în avion.
🚗 Închirierea unei mașini - căutați orice mașină numai în companii de încredere.
Ksenia Alekseeva despre Cum să ajungeți la Aeroportul Ben-Gurion din Tel-Aviv Bună ziua! În general, în direcția lui Ben-Gurion-Hadera, merge un tren, dar pentru dvs. nu va fi relevant - ajungeți în
Ksenia Alekseeva despre Cum să ajungeți la Aeroportul Ben-Gurion din Tel-Aviv Bună ziua! De la Eilat la Ben Gurion se poate ajunge cu autobuzul - la gara din Tel Aviv Tel Aviv Yafo - New
Emil pe Cum să ajungeți la aeroportul Ben-Gurion din Tel-Aviv Bună ziua. Spune-mi cum să ajung de la Eilat la Ben-Gurion. Miercuri după-amiază. Plecarea de la 17-00 de la Ben-Gurion. Mulțumită în avans.
Ksenia Alekseeva despre Cum să ajungeți de la Aeroportul Oslo Gardermoen spre centrul orașului Bună ziua! Din păcate, pasajul Oslo nu funcționează în zona 2 în care se află aeroportul. De asemenea, nu funcționează
Ksenia Alekseeva cu privire la Cum să ajungi de la aeroport la Goa de Nord și de Sud Bună ziua! Deoarece aveți un zbor internațional și la aeroport, pentru al face ușor, se întâmplă haos, este mai bine să veniți la aeroport
Articole similare
-
Cum am luat examenul în limba cehă pentru ședere permanentă?
-
Cinci feluri de mâncare cehe, despre care turiștii ar trebui să știe
Trimiteți-le prietenilor: