Urmăriți ce este "proofing" în alte dicționare:
verificarea prelungirilor de încercare - Rezistă tălpile de încercare la o anumită temperatură și umiditate relativă a aerului. [GOST 16814 88] Subiecte de producție de panificație ... Directorul traducătorului tehnic
Pregătirea preliminară - 64 Proba preliminară. Prima probă Proba uscată Rezistența intermediară 65 Rezistența finală Ндп. A doua probă Protecție la umezeală 66 Turnarea pieselor de testare. Articolele Vazha perature și relative ... ... Dicționar-termeni de referință ai documentației normative și tehnice
verificare preliminară - Ndp. întâi proofing proofing uscat proofing intermediar bucăți din aluat proofing scurt pentru a restabili cadrul gluten, pentru a îmbunătăți proprietățile fizice, structura și capacitatea de reținere a gazelor după mecanice ... ... Manual Tehnic translator
GOST 16814-88: Producția de panificație. Termeni și definiții - Terminologie GOST 16814 88: Producția de panificație. Termenii și definițiile documentului original: 22 Drojdie activat cu producția de hamei decoctul semifinisate panificație, definiții prigotov termenilor din diferite ... ... Dicționar de termeni documentației normative și tehnice
- Aluat de casa: de la retetele bunicii pana la cele moderne. Sunny M. Cu toții adorăm plăcinte suculente, chifle delicioase, biscuiți aerisiți, prăjituri tentante delicioase și alte produse de patiserie. Dar, din păcate, nu știm întotdeauna cum să gestionăm corect testul pentru ... Mai mult Cumpărați pentru 249 руб
- Aluat de casa. De la rețetele bunicii până la deliciile culinare moderne. Mila Sunny. Cu toții adorăm plăcinte suculente, chifle delicioase, cookie-uri aerisite, tentante delicioase prăjituri și alte produse de patiserie. Dar, din păcate, nu știm întotdeauna cum să gestionăm corect testul pentru ... Mai mult Cumpărați pentru 241 UAH (only Ukraine)
- Aluat de casa: de la retetele bunicii pana la cele moderne. E însorită, Mila. Cu toții adorăm plăcinte suculente, chifle delicioase, cookie-uri aerisite, tentante delicioase prăjituri și alte produse de patiserie. Dar, din păcate, nu știm întotdeauna cum să gestionăm corect testul pentru ... Citește mai mult Cumpărați 200 de ruble
Trimiteți-le prietenilor: