Alamă sau cupru vase considerate cea mai șic pentru gem de gătit, cumpara doar un castron este nu numai, de exemplu, am fost în mod specific cu siguranță nu caută, dar magazinele nu întâlnit astfel de feluri de mâncare o dată. Cuprul este metalul care are o conductivitate termică ridicată și cupru, astfel, aproape nici oxidat, adică pan cupru oferă o bună încălzire a masei bace și astfel nu contaminează oxizii săi dăunătoare. Nu, cu siguranță am citit că ionii de cupru pot distruge vitaminele în fructe de pădure, dar ceva care experiența strămoșilor noștri susține cu această afirmație. Jamul gătit în bazinele de cupru nu a fost mai puțin util pentru sănătate, au fost, de asemenea, tratați cu succes pentru boli și beriberi. Cu toate acestea, ustensilele smaltuite sunt doar putin inferioare cuprului, iar din punct de vedere al accesibilitatii este mult superior cuprului.
Pentru a găti fierberea într-o oală de cupru, veți avea nevoie de mai puțină energie. Cuprul conduce foarte bine căldura, ceea ce înseamnă că gătitul este gătit mult mai repede, astfel consumându-se mai puțină energie sau consumul de gaze este redus. Încălzirea unui fund gros al unui bazin de cupru are loc la intervale regulate, din nou datorită conductivității sale termice, ceea ce înseamnă că gătitul nu va fi ars, deși este încă să-l amestecați. În plus, bazinul de cupru are o suprafață mare de evaporare, ceea ce înseamnă că fierberea va fi gătită și mai rapid.
Înainte, practic nu exista zahăr în Rusia. Prima fabrica de prelucrare a sfeclei a fost construita in provincia Tula abia in 1801, iar zaharul provenit din strainatate a fost atat de scump incat chiar si oamenii foarte bine dispusi sa nu-si permita gemul. Adesea zahărul a fost înlocuit cu miere. În vremurile vechi a fost o mulțime, și a costat mult mai ieftin decât zahărul importat. Dar au preparat gem și fără miere, evaporând boabele la o densitate de 5-6 ore.
Otravirea gem care se zvonește, poate chiar dacă aceasta nu se fierbe într-un bazin de cupru, și pur și simplu digera, vom obține o mulțime de agenți cancerigeni, atunci când ars aproximativ gem. Ioni de cupru, cum ar fi ionii de argint, sunt decontaminați, de aceea se recomandă să se fiarbă gemul într-un bazin de cupru într-un foc lent. Dar populația necăzută este atașată compușilor otrăviți de cupru, au auzit un clopot și nu știu de unde provine. Sarurile de argint sunt, de asemenea, otrăvitoare ca argintul în sine.
Cuprul este un element esențial în biosinteza umană
Simptomele deficienței de cupru din organism
Deci, să luăm în considerare principalele manifestări ale deficienței de cupru în corpul uman:
o încălcare a absorbției fierului și, ca o consecință, dezvoltarea anemiei
dezvoltarea bolii coronariene, a distrofiei musculare cardiace și a patologiei vasculare (anevrisme de perete)
tendință spre fractură, osteoporoză
tendință crescută la boli alergice - astm bronșic, dermatoză
încălcarea pigmentării pielii (vitiligo), părul
distrugerea membranei protectoare a fibrelor nervoase urmată de dezvoltarea sclerozei multiple
o creștere a mărimii glandei tiroide prin scăderea simultană a activității funcționale
încălcarea dezvoltării sexuale, ciclul menstrual la femei, scăderea libidoului, infertilitatea
încălcarea metabolismului lipidic cu formarea obezității, aterosclerozei
Suprimarea imunității și accelerarea procesului de îmbătrânire
Cauzele excesului de cupru din organism
Deoarece cuprul în concentrații mari este un element extrem de toxic, o suprapunere de cupru poate fi periculoasă și pentru funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor. Există un fenomen de intoxicație cu "cupru", care încalcă procesele metabolice, cu utilizarea frecventă a vesela de cupru, precum și a consumului excesiv de cupru în organism. Excesul de cupru poate curge atunci când utilizarea necontrolată a preparatelor cu conținut de cupru și suplimente alimentare, precum și ca o consecință a lucrătorilor de producție de pericol de cupru profesionale (ele inhala praf cu compuși de cupru).
Jam era mereu fiert într-un bazin de cupru. Într-un blocaj mare veți avea timp să prindeți gemul, dacă începe să curgă, este convenabil să luați spuma. Cred că un bazin de cupru, deoarece anterior erau mai mult bazine de cupru. Panta de fier nu poate fi ridicată, cuprul pare să nu fie foarte scump. Dar se pare că nu puteți face gem într-un bazin de cupru, cuprul cu fructe de pădure ascorbică este un prieten rău. Și experții în chimie sfătuiesc să folosească oțel inoxidabil. Luați oală din oțel inoxidabil și gătiți-o. De asemenea, în feluri de mâncare emailați, puteți, dar fără a le rupe. Se pare că acolo scindarea constă din cupru.
Articole similare
-
De ce femeile le place să bată agendă jurnal de utilizator Tatyana Meleshko jurnale - de sex feminin
Trimiteți-le prietenilor: