Pentru a găti carne de vită pentru sandvișuri, trebuie să folosiți carne de vită răcită cu carne.
În primul rând, trebuie spălată cu apă curentă, polotentsem.Posle hârtie apoi a fost uscat această freca bun de tăiere cu sare și piper pe toate laturile.
Efectuarea tăieturi peste fibre de carne nozhom.I în formate fante pasta de folie de carne folie felii chesnoka.Zatem și cuptor se coace timp de două ore, la 185 de grade.
În acest fel puteți coace carnea de porc. Veți avea nevoie de:
carne de vită sau carne de porc 500 grame
usturoi două cuișoare
Și veți obține o înlocuire excelentă a cârnaților pentru sandwich-uri!
Sandwich este necesar să se ia cilindrilor divizat sau felii de franzela, ușor stropesc cu ulei de masline, pus pe frunza de salata pe fiecare, apoi - bucăți de pui pe ele - felii subtiri de castravete sau tomate.
Dacă aveți de gând să sandwich-uri în dimineața, apoi carnea de pui, gătită de mai sus modul descris în seara, chiar în folia este încălzită într-un cuptor cu microunde (cuptor - un pic mai mult) și duplicat manipularea altor produse: salata verde, castraveți sau roșii. Puteți diversifica astfel de "Buters" cu un strat de slănină.
Orice carne fără oase marinati în vin, poate fi acasă, freca condimentul alegere și prezența în casă (am un amestec de ardei, usturoi si sare), înveliți în folie și se coace în cuptor timp de cel puțin 2-3 ore. Lăsați să se răcească și folosiți felii subțiri pe măsură ce le folosiți. O alta reteta: ia amestecul de garnituri din carne, marinata condimente (amestec de condimente și sare într-un castron si se lasa sa stea 20-30min) în bandaj elastic agatat (pre-legare la un capăt), pentru a stabili un al doilea capăt liber. Rezultată șirag de mărgele / oval pus într-un singur pachet - sunt legate, apoi încă unul, cravată de asemenea. Apoi gătiți timp de 1-1,5 ore în apă clocotită. Apoi lăsați-o să se răcească fără a scoate din apă. Gat, se răcește în frigider și de a folosi pentru sandwich sau ca aperitiv rece.
Vă sugerez o pateuță de carne. Puteți găti din orice carne. Este pregătit foarte simplu și se va potrivi chiar și copiilor mici.
Se fierbe carnea până când este complet gata, ar trebui să fie bine gătită. În cratiță, se fierbe ceapa si morcovi tocata pana cand se inmoaie, se toarnă puțină apă. Apoi se taie carnea, se adaugă legumele preparate cu apa, se adauga untul, sarea si se amesteca toate blender. Masa rezultată este folosită pentru pâine. Bon apetit.
În opinia mea, cel mai bine este să nu mănânci carne de porc pentru sandviciuri. Am l-am sare, se presara cu condimente, învelite în folie și se întindă în jos pentru câteva ore pentru a da marinat. Apoi, a pus în cuptor direct în folie și se coace la 200 de grade, în medie, este nevoie de mine o oră pe kilogram, cu un pic de carne de porc. Apoi lăs să se răcească chiar în folie. Se pare moale și parfumat. Și copilul de la mine pe sandwich-uri mănâncă puiul pregătit aici
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: