Fiecare rezident de vara incearca intotdeauna sa creasca cea mai buna recolta prin toate mijloacele, care apoi trebuie colectate in timp si in toate modurile posibile pentru al pregati pentru iarna. Dar pentru recoltare pentru iarnă, trebuie să știți când să recoltați corect fructele, legumele sau legumele. Când să recoltați ardei pentru recoltarea în timpul iernii sau doar pentru hrană?
Când să colectezi piperul bulgar?
Cum de a determina că este timpul să colectezi piper argintiu?
Maturitatea tehnică este atunci când fructele ajung la o dimensiune normală, dar nu au ajuns încă la maturitate. În acest moment, acestea sunt colectate pentru vânzare, transport și depozitare. O astfel de recoltă poate fi o culoare verde închis sau poate o culoare gălbuie, deși există adesea excepții. În maturitatea tehnică, fructul este tăiat la fiecare 5-7 zile până când vin rece, dar când vin, piperul este tăiat complet.
Ardeiul roșu, colectat în stadiul de maturitate tehnică, vă poate lăuda prospețimea pentru aproximativ două luni. Dacă luați piperul din spațiul de depozitare și îl puneți în soare, atunci foarte curând va dobândi maturitatea biologică.
Maturitatea biologică este atunci când fructele sunt pe deplin coapte. În acest moment devin culori strălucitoare: roșu, portocaliu, galben sau chiar maro. Dacă ați ratat timp pentru a aduna piper la maturitate tehnologică, iar acestea sunt complet coapte, atunci ele nu pot fi stocate, trebuie să utilizați imediat în alimente sau de a conserva. Colectarea de piper efectuat la fiecare 4 zile, dacă nu-l colecteze în timp, acesta încetează imediat ramificare arbust care în continuare un efect negativ asupra randamentelor.
Păstrați maturitatea tehnică bulgară de ardei iute în cutii uscate într-o cameră răcoroasă. Înainte de ao folosi pentru mâncare, puneți-o la soare ca să o faceți copt.
Alte articole pe această temă:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: