Cele mai populare hot dog din Statele Unite. În diferite orașe și state în chifle adăugați umpluturi diferite. Uneori chiar și fără sosisek. Deci, în Alabama, câinii calzi din Birmingham, cu carne de vită, carne de vită și sos de ceapă sunt populare.
În Arizona, un bun se pune cârnați înveliți în benzi de slănină afumată și la grătar
În California, multe varietăți de câini calzi sunt făcute.
LA poate întâlni hotdogs, în care, în loc de chifle, stilul mexican folosit turte subțiri, cum ar fi Lavaș. Ei pun adesea două cârnați.
Există, de asemenea, câini calzi populare pe bastoane, care sunt un cârnaț obișnuit în test, prăjite în grăsime adâncă.
În Connecticut, un fel de mâncare americană este adesea făcută cu varză, ceapă și sos pe bază de ardei iute, cum ar fi Adjika.
Câinii calzi din Chicago sunt foarte diferiți de cei tradiționali. Bunsurile pe care le au cu semințele de mac. Cârnații fierbeau în mod necesar pe apă sau pe aburi. Ketchupul nu se pune de obicei. Asezonate cu muștar, ceapă, Relish (legume felii marinate, cum ar fi sosul, avem acum practic necunoscut, cu toate că în Uniunea Sovietică, la un moment dat produse industrial conserve „relish“), marinate sau castraveti murati și roșii proaspete în felii mari.
În Kansas, chiflele cu cârnați sunt aromate cu varză și brânză topită.
În Maine, pregătirea națională nimic alimentar american de construcții nu este diferit, cu excepția faptului că se face cârnați în coajă comestibile naturale care, de regulă, are o culoare roșu aprins, câini atât de cald acolo, de asemenea, numit „biban roșu.“
În New Jersey, cartofii găluși și prăjiți sunt adesea puși în câini calzi. De asemenea, sunt populare așa-numitele hot dog italiene, făcute dintr-o jumătate de mătase rotundă. În el, buzunarul este tăiat, în cazul în care cârnați îndoit este pus și cartofi și alte ingrediente sunt puse pe partea de sus.
După cum puteți vedea, americanii să-și diversifice fel de mâncare naționale de multe ori pur și simplu adăugat la hot-dog garnituri uzuale - varză acră, ardei dulci și calde, muraturi, diverse amestec de legume conserve - fasole, cartofi prăjiți și compoturi, precum și legumele coapte. Interesant, este destul de obișnuit să se facă câini calzi cu varză.
Hot dogs în alte țări
În Brazilia, hot-dog sunt adesea vândute într-o pungă de plastic, iar câinii de sus pus cartofi piure (tăiat în fâșii sau cartofi prăjiți), mazăre și porumb conserve.
În Japonia și Coreea, câinii calzi fac deseori cu wasabi, teriyaki și kimchi.
Din această excursie geografice și culinare, se poate observa că hot-dog, fără alte formalități, a pus că la fermă. Deci, puteți face în siguranță câini calzi cu adăugarea de orice produse, principalul lucru care a fost baza - un bun și cârnați.
Alte știri corelate:
Trimiteți-le prietenilor: