Coji de fructe și mânca fructe de mango, în cele mai multe cazuri de fructe provocatoare sau răscoapte, coaja de prost curățate și carnea alunecă între degete terci; sau invers, un os masiv nu se separă de carnea necorespunzătoare. Rezultatul unei astfel de curățiri și tăieturi pare la fel de nepotrivit.
Cu toate acestea, există o modalitate de a curăța rapid și frumos și de a tăia acest fruct moody:
Pasul 1: pregătiți instrumentele.
Pentru curățare avem nevoie de un cuțit ascuțit, o lingură și o farfurie, pentru a nu strica întreaga bucătărie cu suc dulce.
Dacă ați cumpărat un fruct puțin necurat, vă sfătuiesc să-l păstrați timp de câteva zile la domiciliu pentru coacere - astfel că carnea va fi mai bine separată de piatră.
Pasul 2: Tăiați în jumătate.
Atragem o linie ascuțită de cuțite de-a lungul întregului mango, aducând lama exact la os. Cu grijă, încercați să nu stoarceți carnea.
Pasul 3: Se separă pulpa de piatră.
Acum, introduceți lingura în incizie și apăsați-o de-a lungul osului - până când prima jumătate a mango-ului este separată de piatră. O mână deține o lingură, a doua - jumătatea inferioară a mango. Acum separați restul jumătății de piatră.
Pasul 4: Tăiați carnea.
vârful cuțitului în mod uniform în interiorul dețin fiecare jumătate din linia de sus și în jos într-un model de rețea, de tăiere carnea (dar nu și coaja!) în chiar pătrate.
Pasul 5: rotiți "zăbrelele" din interior.
Atingerea finală - cu atenție, încercând să nu rupem pielea, întoarcem fiecare jumătate din afară. Sa dovedit un arici drăguț de mango.
Pasul 6: Bucurați-vă!
Acum puteți separa fiecare piesă cu un cuțit, stivuind frumos pe o farfurie; sau rupe degetele, trimite-ti imediat la gura. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: