Un tort simplu de nisip nu este foarte special. Dar aceasta este doar la prima vedere. La urma urmei, mult depinde de designul original al produsului. Și dacă arătați o picătură de răbdare și imaginație, chiar și ea poate fi gătită în așa fel încât alții să privească dulceața ca o operă de artă. Și acest lucru nu este prea puțin, jumătate din succesul oricărui fel de mâncare, și de desert în primul rând.
Ingredientele pentru prepararea de tort nisip simplu: Margarină pentru copt (se poate folosi unt) - 250 g ouă - 3 bucăți zahăr tos - 150 grame făină de grâu - 400 grame praf de copt pentru aluat - 1 plic vanilie zahar - 2 pachet pentru crema de gătit avem nevoie de:
Unt - 200 g Lapte condensat (fiert) - 1 ciocolată (lapte sau negru) - 50 de grame
Inventarul: Cupe de măsurare Cuțit de gunoi Cannoner
Pregătirea unui tort de nisip simplu. Pasul 1: Pregătiți aluatul pentru tortul de nisip.
Conectează-te într-un castron mare ouale cu zaharul si zaharul vanilat, se amestecă și se bate cu un mixer sau blender până la o masă albă. Apoi adăugați margarina la temperatura camerei, amestecați din nou împreună. Se adaugă praful de copt pentru aluat, se toarnă treptat făina cerșetată printr-o sită fină. Agitați totul și începeți să frământați un aluat moale și lipicios.
Pregătiți aluatul ușor înfășurat în bolul, acoperiți vasul cu film de alimente și puneți-l în frigider timp de o jumătate de oră.
Pasul 2: Pregătiți crema pentru tort.
In timp ce aluatul nostru se va odihni în frigider, să ne crema de gătit. Pentru a conecta acest ulei la temperatura camerei cu zaharul vanilat, se adaugă lapte condensat, prefiert (gătit este necesar pe foc mediu intr-o tigaie cu apă la borcan de lapte condensat a fost complet acoperit cu apă, cel puțin 2-3 ore).
Se amestecă toate ingredientele și se amestecă cu un mixer sau mixer până se formează o masă ușoară, omogenă.
Pasul 3: Rolați și coaceți prăjiturile pentru tortul din cuptor.
Acum, când aluatul se odihnește complet, scoateți-l din frigider, scoateți filmul, împărțiți-l cu 4 în jurul acelorași piese. Suprafața de lucru a mesei este presărată ușor cu făină, se pune o bucată de aluat și se rotește cu un știft de rulare într-un pat dreptunghiular. Tăiați marginile aluatului cu un cuțit ascuțit, astfel încât se face o turtă rotundă. Scurgeți aluatul deoparte, vor veni la îndemână mai târziu. De asemenea, faceți restul celor 3 părți ale testului.
Acoperiți tava cu hârtie de pergament pentru a coace și utilizați un știft de rulare, transferați ușor tortul plat pe acesta. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade, plasează o coală de copt și se lasă să se coace timp de 15 minute. Timpul pentru prepararea tortului pentru prăjit depinde, de asemenea, de caracteristicile individuale ale fiecărui cuptor, astfel încât timpul de coacere poate necesita ceva mai mult sau mai puțin.
Când rumenesc tortilla, se scoate tava, se transferă tort la o placa de tăiere și continuați coacerea unui nou tort. Deci, acționează până când coaceți toate cele 4 prăjituri. prăjituri finite ori pe reciproc, astfel încât acestea să poată ușor aburite în afară și se înmoaie. După aceea, așezați un tort pe o farfurie de servire, care va servi vasul la masa, promazhte aceasta crema abundent gătită, capacul superior cu un al doilea Korzh, și așa mai departe, toate tort 4 promazhte.
Pasul 4: Facem struguri și frunze din resturile de aluat.
Tăiați aluatul într-o singură minge, împărțiți-o în părți aproximativ egale. Dintr-o parte, scoateți o bucată mică de aluat și rotiți-o în struguri mici. Locul lor la o distanță unul față de celălalt pe hârtie pergament, care a fost ulterior deplasa ușor în tigaie și se coace în cuptor la aceeași temperatură, până la rumenire.
Pentru prepararea frunzelor de struguri avem nevoie de un șablon de hârtie groasă. Tăiați frunza strugurilor. Cea de-a doua parte a testului și cu un șablon gata făcut, taie trei frunze de struguri cu un cuțit ascuțit. Linii de pe frunze fac de asemenea un cuțit. Așezați frunzele pe pergament și coaceți până la rumenire.
Pasul 5: Decorați tortul cu bile, frunze și ciocolată caldă.
Pasul 6: Serviți un tort de nisip simplu.
Tortul gata este cel mai bine plasat toată noaptea în frigider pentru impregnare. În acest timp, prăjiturile vor avea timp să se îmbrace bine cremă, iar tortul va dobândi un gust de neuitat.
Bon apetit!
Sfaturi: - Dacă nu ați găsit o pungă de praf de copt pentru aluat, atunci îl puteți înlocui cu sifon, oțet sau suc de lămâie obișnuit - 0,5 linguriță.
- zahărul de vanilie poate fi înlocuit cu vanilină, dar trebuie folosit într-o proporție mai mică, la vârful cuțitului de masă.
- Făina pentru frământarea aluatului poate necesita ceva mai mult sau mai puțin decât este indicat în rețetă.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
-
Cremă pentru tort Napoleon din lapte condensat, rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Reteta tort de nuca italiana cu fotografie, gatit pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: