De ce am nevoie de semne de deficit de vitamina B12, simptome, cui?

La mijlocul secolului XIX, a fost descris un caz fatal, care mai târziu se va numi "anemie pernicioasă" sau "anemie malignă". Cauza acestei boli a fost o deficiență severă a vitaminei B, numită adesea "vitamina roșie".

Originea și descoperirea substanțelor care conțin cobalt (vitamina B 12) - pentru care au nevoie organismul

Cercetarea biomedicală cu vitamina B12 a fost efectuată de cercetători americani încă din 1926. Ulterior, în 1934, ia fost acordat Premiul Nobel pentru descoperiri unice în tratamentul anemiei pernicioase.

Efectul "vitaminei roșii" asupra corpului adulților și copiilor este foarte greu de supraestimat. Vitamina B12 este un grup de substanțe care conțin cobalt (cianocobalamină, hidroxocobalamină, metilcobalamină și cobalamidă), implicate în funcțiile de formare a sângelui din corpul uman. Lipsa acesteia (anemia), poate crea o mulțime de probleme și poate perturba funcțiile întregului organism. Conduceți la consecințe serioase pentru sănătate. Și uneori până la moarte.

În 12 promovează formarea ADN-ului, formarea fibrelor celulare, metabolismul normal în corpul uman. Este de neînlocuit pentru regenerarea rapidă a celulelor din ficat, piele și tractul gastrointestinal. Susține tensiunea arterială normală și imunitatea, sistemul nervos. Reduce nivelul de colesterol. Are un efect regenerant general asupra tuturor țesuturilor.

Structura chimică a vitaminei B 12 este foarte dificil de sintetizat în laboratoare. Este produsă de microorganisme unicelulare (bacterii și arhaide). Nici plantele, nici animalele nu sunt capabile să "producă" cobalamina (B 12). O persoană primește B12 cu alimente ale animalului (carne, pește, etc.) și lapte (brânză, brânză de vaci, smântână, etc.) sau medicamente, în tratamentul oricăror boli.

De ce organismul are nevoie de vitamina B 12 - simptome de deficit și suprasolicitare

Acordați atenție anemiei (anemiei), care poate duce la o mulțime de boli, este foarte dificilă, dar unele simptome ale corpului ar trebui să vă alerteze și să trimită la un specialist.

O persoană cu deficit de vitamina B 12 în organism poate:

▪ aveți un apetit scăzut;

▪ observați o creștere a nervozității;

▪ obțineți o reacție lentă.

În acest caz, depresia este comună. Amorțirea membrelor și furnicătura lor. Perturbarea motilității (coordonarea mișcării unui anumit grup de mușchi). Dispnee cu mersul pe jos, greutate în spate, ritm cardiac crescut, paloare a pielii - motive serioase de îngrijorare.

Persoanele cu dependență de alcool sunt, de asemenea, în pericol.

Prezența paraziților (viermilor) în organism, poate deveni o altă problemă a deficitului de vitamine.

Avitaminoza poate suferi femeile care utilizează contraceptive și persoanele care iau medicamente cu efect hipnotic. Acestea distrug microflora, care împiedică absorbția și asimilarea cianocobalaminei.

Există o pată de "vitamină roșie"? Teoretic, totul este posibil, iar simptomele care o pot arăta sunt în principal legate de probleme ale pielii (urticarie), palpitații (tahicardie), încălcarea metabolismului purinic (sinteza și degradarea purinică). Dar, în practică, acest lucru se întâmplă foarte rar. Cel mai adesea, deficitul de vitamina este observat la copii.

Capacitatea cianocobalaminei este absorbită și acumulată în celulele hepatice, apoi consumată lent de către organism, adesea - economisind de la deficitul acestei vitamine valoroase în organism.

Dar acest lucru nu înseamnă că faptul de a beriberi, medicul vă va numi o doză de șoc cu ajutorul de injecții sau comprimate, și veți fi "stocate" cu cantitatea necesară de mulți ani. Principala problemă este o încălcare a absorbției în 12 de către organism.

Factorii care influențează vitamina B 12 (reguli de aplicare și asimilare de către organism)

Cianocobalamina este rezistentă la creșterea temperaturii, este foarte solubilă în apă, are o culoare roșie, pentru care se numește "vitamina roșie".

Structura cea mai complexă a vitaminei este complexă și în digestie de către organism. Acesta este absorbit în ileon (partea inferioară a intestinului subțire), dar este produs în grosime și, prin urmare, nu poate fi sintetizat și absorbit de un singur organism în mod independent. O persoană primește vitamina B 12, în principal cu alimente. Dar, chiar dacă sunteți un consumator de carne avid și ar fi posibil să eliminați deficitul de vitamină doar pentru dvs. și nu pentru fanii bucătăriei vegetariene, există încă factori care împiedică absorbția cianocobalaminei.

▪ Sărurile metalelor grele în combinație cu B12 o distrug.

▪ Restul vitaminelor B sunt complet incompatibile cu "vitamina roșie".

▪ Lipsa ionilor de calciu în organism - o problemă pentru absorbție.

▪ Prezența bolilor pancreatice nu contribuie la absorbția completă a cobalaminei.

▪ În timpul tratamentului cu antibiotice, este necesară abandonarea tratamentului medical B12.

Și totuși, există cei mai importanți "dușmani" din corpul uman, care reduc șansele de a absorbi vitamina aproape de zero.

În primul rând, este o tulburare și o schimbare în microflora din intestinul subțire. Mediul mucegai și de fermentare al intestinului este cauza unei avitaminozări multiple umane.

În al doilea rând - helminții, care se hrănesc, inclusiv și vitamina B 12.

Cum de a promova vitamina B 12? La urma urmei, cererea corectă este garanția rezultatului necesar. Răspunsurile sunt destul de simple. Dacă vi sa prescris tratamentul cu injecții (intramuscular, intravenos, intralumumbno etc.) și în plus față de B12 a prescris alte medicamente, vă rugăm să rețineți că nu este de dorit să le amestecați. Este mai bine să alternați consumul de medicamente în momente diferite, în zile diferite.

Nu luați cu medicamente care măresc coagularea sângelui.

A primit o reteta pentru uz oral, - exclude citrice din dieta ta. Nu vă duceți cu produse cu vitamina C.

Unii medici susțin că tabletele nu dau un rezultat atât de injectabil subcutanat și intramuscular de B12.

Normele de consum de vitamina B 12 și aplicarea lor corectă în alimente

Ratele consumului zilnic de substanțe care conțin cobalt:

▪ pentru copii - 0,4-1,8 micrograme;

▪ bărbați și femei - 2,4 micrograme;

▪ femei gravide și care alăptează - 2,6-2,8 micrograme.

Consumul mediu uman este de 5-7 micrograme pe zi.

Alimentele care conțin B12:

▪ Indicatori mari: ficat de carne de pui, carne de vită, carne de porc; carne de pui; carne de caracatiță;

▪ medie: hering macrou și alte fructe de mare (crap, midii, creveți), file de curcan, carne de vită;

▪ Indicatori slabi: ouă, brânză de vaci, iaurt, lapte, smântână.

Aceste produse păstrează perfect vitamina chiar și după gătit și congelare, astfel încât toată cantitatea necesară de substanțe care conțin cobalt va cădea în corpul dumneavoastră fără modificări.

Problema controversată rămâne consumul de vitamină B 12, oameni care preferă bucătăria vegetariană. Afirmațiile că această vitamină unică se găsește în alge marine (Spirulina) și pot înlocui consumul de produse de origine animală, sunt incorecte. Prin urmare, persoanele cu această formă de nutriție ar trebui să "asculte" în mod special corpul lor sau să se consulte în această chestiune cu medicul dumneavoastră.

Articole similare

Pagina anterioară