Supă delicioasă și nutritivă din cereale de porumb ca toată lumea. Mâncarea este pregătită rapid și ingredientele necesare pentru aceasta sunt întotdeauna la îndemână pentru orice amantă. Supa de pui cu corn de porumb este foarte utilă pentru persoanele în vârstă și pentru cei care conduc un stil de viață sedentar.
Supa cu pui si porumb
Mai întâi trebuie să gătești supa de pui, apoi puiul pregătit este scos, răcit și separat de oase. Curățăm legumele din coajă, spălăm-le. Cartofii și ceapa tăiate în cuburi, morcovii frecați cu un răzuitor mic. Fierul din nou pune pe foc și după ce fierbe, pune în el grindă de porumb și gătește timp de aproximativ cinci minute.
În timp ce cartofii și corn de porumb sunt preparate, vom pregăti o prăjitură de legume pentru supă. Se încălzește tigaia, se toarnă uleiul de floarea-soarelui și se prăjește în el ceapă și morcovi rași. Adăugați usturoiul mărunțit. Pentru ca friptura să aibă o culoare plăcută, puteți folosi pasta de tomate sau o roșii proaspăt curățată și tocată.
Verificăm cartofii pentru pregătire (ar trebui să fie aproape gata) și adăugați prăjitura în bulion. Gatiti timp de cinci minute, sare, piper si puneti frunza de dafin. Reducem căldura și ținem o tigaie cu supă timp de încă câteva minute pe aragaz. Înainte de a scoate supa din foc, puneți mărarul mărunțit mărunt.
Carne de pui - 300 g;
Ceapa - 1 buc;
Cartofi - 3 bucati;
Ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe. l;
Cereale de porumb - 3 linguri;
Tomat - 1 lingura. sau 2 buc. proaspete de roșii;
1 cățel de usturoi;
Sare, piper, frunze de dafin si marar - la gust.
Beneficiile terciului de porumb
uruială de porumb conțin elemente, cum ar fi siliciu, cupru, fier, fosfor si vitaminele D, E, A, și PP. Microelementele ajută la normalizarea procesului de hematopoieză, afectează sistemul digestiv. Vitamina E produce hormoni care sunt responsabili pentru activitatea sexuală a oamenilor. Vitaminele B foarte bine ameliorează tulburările mentale și susțin sistemul cardiovascular.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: