Interviu cu directorul și proprietarul grupului de companii "Petru" Olga Golubkova pentru proiectul "Premiul Aurora Premium".
- Ce credeți că, după părerea dvs., "Clubul Kochubei" este fundamental diferit de alte restaurante din St. Petersburg?
- Restaurantul "Kochubei Club" a ales mai multe direcții pentru individualitatea sa: gust, confort și stil. Fiecare dintre aceste zone, încercăm să păstrăm un nivel ridicat în fiecare zi și în fiecare secundă.
- Întrebarea care probabil interesează multe: sunt clienții / partenerii dvs. stelele și oamenii publici? Și cum diferă acești clienți stelari de clienții obișnuiți?
- Clienții și partenerii noștri, desigur, sunt stelele și oamenii publici. Grupul de companii "Petru", în luna mai a acestui an, pentru a cincea oară, va organiza mese în timpul festivalului de film "Viva, Sankt Petersburg!". Apropo, deschiderea festivalului anul trecut a avut loc în sălile Parade ale conacului nostru "Kochubei Club". Mulți politicieni și oameni de afaceri vin la noi. În interiorul zidurilor clubului nostru Kochubei a fost recent născut un nou club de afaceri din St. Petersburg, din care fac parte oameni de afaceri de succes din orașul nostru. Steaua și oamenii publici sunt recunoscători pentru faptul că în interiorul zidurilor noastre găsesc acel confort și odihnă pe care toată lumea are nevoie, indiferent de statutul lor și de stilul lor.
- Cum te simți în legătură cu cultura de modă din Sankt Petersburg? Iti place sa vizitezi show-uri de moda, cluburi de moda, prezentari si alte evenimente sociale?
- Uneori particip la spectacole de modă, prezentări, evenimente sociale, dar nu deseori. De regulă, dacă este direct legată de prietenii sau partenerii mei. Sau suntem organizatorii acestui eveniment social.
- Sunteți prezentați în nominalizarea "Cel mai bun restaurant casual" Aurora Premium Award. E un fel de recunoaștere pentru tine? De ce ai devenit nominalizat?
- Cred că "Clubul Kochubei" se potrivește foarte precis acestei nominări cu o pretenție la confort, stil și gust.
- Mulțumesc pentru răspunsuri. Și, în încheierea interviului nostru, - comitetul de organizare al Premiului consideră că nu merită să se salveze preferințele, chiar și într-o criză. Credeți că există vreun punct în economisirea atunci când alegeți un restaurant mai puțin costisitor?
- Este dificil să definiți un restaurant din perspectiva unor costuri scumpe sau ieftine. Probabil, nu este un secret pentru nimeni că puteți obține un stomac deranjat într-un restaurant scump, și nu prea scump. Este important să existe o atmosferă și o calitate a mâncărurilor gătite.
Trimiteți-le prietenilor: