E551, E 551, dioxid de siliciu, E 551, dіoksid kremnіyu, dvookis kremnіyu, dіoksid kremnіyu amorf dvooksid kremnіyu.
Dioxidul de bioxid de siliciu (aditiv alimentar E551) este o substanță cristalină incoloră, cu un nivel ridicat de duritate și rezistență. Dioxidul de siliciu nu reacționează cu apa și este rezistent la acizi. Formula moleculară a substanței: SiO2. grupe reprezentative de sticlă acidă de silice care formează oxizi, este reacționat la temperatură mai mare cu oxizi alcalini sau bazici, solubili în acid fluorhidric, tind să formeze o topitură subrăcit, adică sticlă, este un dielectric excelent.
În natură, silicea se găsește sub formă de minerale de cuart, granule de nisip fin constau din granule fine de cuarț. Un astfel de dioxid este utilizat în tehnologii care nu asigură un nivel ridicat de puritate a materialului. Oxidul de silice sintetic este obținut prin oxidarea siliciului într-o atmosferă de oxigen la o temperatură de 400-500 ° C.
În industria alimentară, se utilizează silice neporoasă amorfă, ca aditiv auxiliar E551, pentru a evita aglomerarea și aglomerarea. De asemenea, E551 este utilizat în fabricarea de paste de dinți și în industria farmaceutică, ca aditiv alimentar sau medicament - enterosorbant.
Silicea este utilizat pe scară largă în industrie, în special în producția de beton și cauciuc, ceramică, sticlă, diverse materiale abrazive și așa mai departe. Cristale de cuarț au fost folosite în brichete, unități de ultrasunete și radio. Puritatea de silice topită în compoziție cu un număr de ingrediente speciale este utilizată pentru a produce cabluri cu fibră optică.
Trimiteți-le prietenilor: