Cum se deosebește supa de supa de peste?

Wuhu, deoarece este lichid pot și pot fi atribuite supe, dar urechea nu este o supă de pește.

De asemenea, distingem supa și supa - lucrurile sunt diferite.

Deci supa are propria sa tehnologie de gătit, spre deosebire de supa de pește.







Supa de pește permite o mulțime de libertăți, nu există ureche. Deci, pentru supa de pește nu se poate folosi nici un pește, nu se adaugă cereale, nici legume nu sunt puse în mod nediscriminatoriu.

Urechea este un anumit tip de pește (proaspăt sau viu), bulion cu ceapă, condimente, cartofi și morcovi (întregi, pe care ei nu o mănâncă). Și, de fapt, toate :) gătit la căldură scăzută într-un castron deschis.

În natură este deosebit de gustos - îmi place pescuitul. )

Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun

Deci, de fapt, a fost în cărți și în filme. Ca și cum ar fi o prostie mică.







Și, cândva, a fost chemată o supă de la orice animal. Deși de pește, chiar de carne. Ureche de cocoș - auzit? Din acest punct de vedere, supa de pește este doar un fel de supă.

În ureche există o mulțime de pești, este proaspătă, uneori chiar în viață. Urechea este doar un bulion de pește concentrat sau, în plus, câteva alte ingrediente, cum ar fi cartofii, morcovii, ceapa, verdele, condimentele. Urechea este o gătire rapidă a peștelui în sine. La ureche este permis să pună o mică ceapă - un cap întreg, uneori un cartof de 1-2 bucăți, de asemenea, în întregime, atunci când peștele este plictisitor, dar recent prins.

În supa de pește nu este neapărat proaspăt, pește proaspăt prins. Este permis să pună o mulțime de legume și să gătească, ca o supă regulată. Uneori, în restaurante, se fierbe primul pește osoasă, apoi se filtrează și se gătește mai departe decât soiurile lor de pește, cum ar fi roșu, șuncă. Acest fel de mâncare nu se aplică urechii prin tehnologia de gătit. Supa din pește nu este doar o ureche. Supa, atunci când este gătit corect, nu are un miros special pește, ci doar o aromă bogată.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: