Zaharurile și aromele, naturale și identice cu ele, nu sunt, în niciun caz, fără păcat. Ia cel puțin unul dintre înlocuitori pentru zahăr - aspartam îndulcitor (E951), care este prezent în aproape orice suc ieftin și gumă de mestecat - produse, cele mai atractive pentru copii!
Mai mult, aspartamul poate fi numit in siguranta o arma biologica. Pe lângă gustul dulce, aspartamul este o sursă de fenilalanină. La om, fenilalanină conduce la un dezechilibru hormonal, care este deosebit de periculos pentru copii, femeile însărcinate, persoanele care sunt supraponderali, diabetici și alți pacienți cu alterarea metabolismului. Fenilalanina poate să se acumuleze de-a lungul anilor în organism și numai apoi să provoace boala.
Mai mult decât atât, numeroase experimente pe animale efectuate în Statele Unite au arătat un efect cancerigen al aspartamului, motiv pentru care este interzis în statele înseși.
În plus, în înlocuitorii de zahăr și arome, chiar și puțin, dar există "murdărie" după prelucrare sau sinteză.
Apropo, dacă pachetul menționează suplimentul alimentar "E171", acesta este așa-numitul alb de titan. Acestea dau din guma "Orbit", "Airways", "Sportlife", "Deigum prokeke".
Rețineți că pericolul poate veni nu numai din cauza slabei calități a dulciurilor. De exemplu, în țara noastră, dulciurile de mestecat german "Mamba" sunt populare. În producția lor se utilizează gelatină și se bazează pe grăsimi animale, inclusiv carne de vită, motiv pentru care, potrivit experților, există un pericol de infecție cu rabie de vaca. De aceea, "Mamba" a fost retras din unele magazine din SUA.
La fel ca nu există fructe în bomboanele populare "Chupa-Chups". Aceste bomboane sunt aproape 100% alcătuite din zaharuri, iar restul sunt aditivi, inclusiv arome care creează un gust de fructe.
Experții ziarului "Izvestia" au încercat să înțeleagă dacă există suc de fructe în carnea populară "Chuvits" și în popularul "Frut-telle". Și asta sa întâmplat:
"După ce am studiat informațiile de pe etichete, am realizat că pentru a crea un gust, această componentă" suculentă "are o relație foarte îndepărtată. Doza de suc în dulciuri este atât de mică, încât pentru senzațiile gustative serioase nu este suficientă. În sucul "Fruit-Telle" se înregistrează doar 3%. Și aceasta înseamnă că în pachetul clasic al acestor dulciuri, care cântărește 42,5 grame, sucul este de numai 1,3 grame. Dacă această doză scazută este distribuită uniform între caramele, se va dovedi a fi aproape mitică. În bomboane "Chuvits" concentrația de suc nu este indicată, dar judecând după compoziție, este puțin probabil să fie mai mare decât în "Fruit-tel".
Efectul negativ al gumei de mestecat
- Cauzează afecțiuni ale tractului gastrointestinal (gastrită, ulcere gastrice) - cea mai periculoasă este utilizarea gingiilor pe stomacul gol.
- Utilizarea gumei de mestecat conținând zahăr este un mod direct de a obține carii. Totuși, numeroși îndulcitori sunt chiar mai dăunători decât zahărul (sorbitol, xilitol, manitol, maltitol, pot provoca diaree, flatulență și dureri abdominale). Xilitolul suprimă viața pneumococilor, care, la rândul său, provoacă inflamația urechii medii! Acest lucru a fost confirmat de cercetatorii de la Universitatea din Finlanda.
- Guma de mestecat gonflabilă se rupe la copii. Tăierea preferențială pe o singură parte pentru o perioadă lungă de timp conduce la dezvoltarea excesivă a musculaturii de mestecat din această parte. În același timp, musculatura din partea opusă, fără a obține o sarcină, slăbește și devine mai subțire. Din punct de vedere vizual, acest lucru se manifestă în aparenta asimetrie a feței.
- Pe guma de mestecat lipicioasă pentru câteva zile, trăiesc microbii pacientului care îl mestec.
- Piața are un procent enorm de gume de mestecat fals care pot conține ingrediente care, în cel mai bun caz, pot determina reacții alergice locale și generale.
- Din cauza gumei de mestecat, se pierd umpluturile.
- Evitați gumă de înghițire, deoarece nu este digerat și poate construi în colon și în cele din urmă duce la obstrucția acestuia. Guma de mestecat în esofag și în intestinul gros poate provoca constipație persistentă sau obstrucție intestinală.
- E dependență.
- Și cel mai important, trebuie să ne amintim: nici o guma de mestecat nu înlocuiește obligatoriu de două ori curățarea dinților, mai ales în cazul în care pasta de dinti naturala.
- Tăierea prelungită duce la o creștere a tonusului mușchilor de mestecat. Acest lucru este periculos datorită dezvoltării bruxismului (fixare pe timp de noapte sau în timpul zilei cu dinți). creșteri de mestecat în continuare la o sarcină constantă pe dinții în comun și temporal care perturba alimentarea cu sânge a țesuturilor și favorizează deteriorarea acestora.
Reguli pentru cumpărarea gumei de mestecat și a bomboanelor de zahăr:
Liquorice conținute în anumite gume de mestecat poate provoca o creștere a presiunii și scăderea cantității de potasiu din sânge, slăbiciune a mușchilor. Bomboanele din biscuiți sunt acadele cu adaos de extract de rădăcină de lemn dulce. În lemn dulce conține acid glicirizic.
Oamenii de stiinta de la una din universitatile din California au efectuat cercetari care sugereaza ca extractul de lemn dulce este un instrument eficient in combaterea bacteriilor care cauzeaza carii.
Au fost și teste ale copiilor. Nouă produse provenite de la zece oameni de știință sunt clasificate drept "gunoi" (gunoi "gunoi", deșeuri). Acest cuvânt în țările vorbitoare de limba engleză este folosit pentru a se referi la produse care sunt periculoase pentru sănătate. Acestea conțin o cantitate mare de grăsimi, zahăr rafinat, sare și aditivi chimici. Utilizarea lor duce la obezitate, ateroscleroză, favorizează dezvoltarea diabetului și cariilor, provoacă apariția hipertensiunii și afectează negativ metabolismul.
Vezi și:
Trimiteți-le prietenilor: